特色小吃技術(shù)：百草梨膏糖.龍須酥，砂板糖，小米酥，龍須糖，梨膏糖，姜糖，白面江米條，香酥小麻花，上海一口酥，米花糖，千頁豆腐，不化皮凍技術(shù)，小米糕，杜潯花生酥，松孑酥.仿真唐僧肉素食，姜汁軟糖，秋梨膏，蜂梨糕，蜂窩糖，止咳食療糖，不化姜糖.蜂蜜花生，百草梨膏糖，秋梨膏，魚豆腐，土豆粉，麻辣條，等等。

特色早餐項(xiàng)目：胡辣湯，油條，油酥燒餅，豆腐腦豆?jié){，牛肉煎包，東北金絲餅 ，吊爐燒餅，粥類，炸油餅，茶雞蛋，麻花，鍋盔，雞蛋灌餅，雜糧煎餅果子，土家醬香餅，蔥花油餅，千層餅，羊肉湯，牛肉湯，扁粉菜，手抓餅，丸子湯，口福餅，肉餡火燒，特色餡餅，糝湯，雞血湯，雞窩燒餅，羊肉泡饃，鍋貼，驢肉湯.驢肉火燒，花樣饅頭，洛陽豆腐湯，黃橋燒餅，麻醬燒餅，武大郎燒餅，掉渣餅，里脊肉餅，烙饃卷菜，菜盒.肉盒，牛肉餅，壯饃，海帶餅，油餅?zāi)鸽u湯，飛餅，牛舌餅，千葉醬香餅，麥多餡餅，包子類(天津狗不理包子.開封灌湯包.小籠包.功夫包子.杭州.小籠包子.水煎包.上海生煎.各種餡料)

 擺攤項(xiàng)目:  .雜糧煎餅果子 .雞蛋灌餅 .土耳其烤肉夾饃 .薯?xiàng)l系列 .烤面筋 .布袋饃 .鐵板系列 .臭豆腐 .旋轉(zhuǎn)薯塔 .肉夾饃系列 .無骨雞柳 .里脊肉餅 .蜂蜜花生 .月亮饃(荷葉餅)  .雞蛋漢堡 .肉盒.菜盒 .油炸串串 .狼牙土豆 .麻花 .冰糖葫蘆 .臺灣手抓餅 .炸雞叉骨 .四川冒菜 .重慶酸辣粉  .丸子制作系列 .怪味雞塊 .東北烤冷面 .脆皮炸香蕉 .脆皮玉米 .烤翅系列  .烤豬蹄 .轟炸大魷魚 .鹵肉卷餅 .雞蛋不翻 .黃金變蛋 .麻辣拌 .雞蛋仔 .雞排杯 .蝦扯蛋 .雞蛋布袋 .串串香 .章魚小丸子 .炒粉炒面炒米 .涼粉制作 . 廣州腸粉 .關(guān)東煮 .炒海鮮.花甲粉  .椒鹽香豆腐
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  里脊肉餅相對于我們來說就很常見了，早餐經(jīng)常食用的美食。再搭配一杯五谷豆?jié){，一頓營養(yǎng)早餐就解決了!里脊肉餅是一種傳統(tǒng)的安徽小吃，起源于安徽省淮北市。