講究冬剪方法 桃樹是典型核果類果樹，其花芽為純花芽、側(cè)生，所以桃樹修剪以短截為主，疏剪、縮剪為輔。桃樹當(dāng)年生長的一年生枝除花束狀短果枝以外，其他所有枝條一律進行短截修剪?；ㄊ鵂疃坦λΨ呕蚴杓?，，而各類骨干枝、延長枝、剪口下直立競爭枝可進行疏剪，過大、過長、過弱結(jié)果枝組、結(jié)果枝群可適當(dāng)進行縮剪。 　　掌握修剪程度 首先，根據(jù)栽培區(qū)域來修剪。年降水量少的區(qū)域，桃樹枝條生長量小，只有重短截才能既結(jié)好果，又發(fā)好梢。 　　其次，根據(jù)品種群來修剪。南方品種群樹姿開張、生長勢比較緩和，一般修剪時短截程度應(yīng)該重些，并應(yīng)留中、長果枝結(jié)果;北方品種群樹姿比較直立，生長勢比較旺，一般修剪短截時應(yīng)該輕些，應(yīng)多留中、短果枝和花束狀短果枝結(jié)果。 　　第三，根據(jù)枝條類型來修剪。對于延長枝，修剪短截程度以發(fā)枝多、基部不光禿為原則。

夏甜--果實近圓形，單果重，230-500克。果肉白色，紅色素少，硬溶質(zhì)，耐運輸，風(fēng)味甜，可容納性物含量百分16，離核，七月初成熟，在果樹不要求的品種載的多載的全，果樹品種選對了，果品有何愁黃金蜜三號桃單果重260~550克。果肉金黃色，風(fēng)味濃甜，香氣濃郁，可溶性固形物3%~17%，品質(zhì)優(yōu)。果肉硬溶質(zhì)，貨架期長。粘核。果實發(fā)育期125天左右，山東的地區(qū)8月上中旬果實成熟?；ǘ渌N薇型，花粉多，自交結(jié)實，極豐產(chǎn)。需冷量600小時。成熟期為8月上旬，果實茸毛短而少，近圓形，離核。果型大，平均單果重160克-280克。果實硬度大硬溶質(zhì)，全紅后無論在樹上，還是采摘后，1周不軟，極耐貯藏和長途運輸。品質(zhì)優(yōu)、風(fēng)味濃甜果實大，成熟后果面全紅，外觀美，果肉脆甜，肉質(zhì)細，有香氣，糖度和可溶性固形物含量都很高。中蟠11成熟期7月底成熟，果實扁平形，兩半部對稱，果頂稍凹入，梗洼淺，縫合線明顯、淺，成熟狀態(tài)一致；平均單果重250克，大果300克以上；果皮有毛，底色黃，果面80%以上著鮮紅色暈，十分美觀，皮不能剝離；果肉橙黃色，肉質(zhì)為硬溶質(zhì)，耐貯運；纖維中等；果實風(fēng)味濃甜，有香味，可溶性固形物含量15%。粘核。該品種需冷量650h左右。映霜紅桃特性：晚熟桃：成熟期10月中、下旬，樹上留果至11月上旬。果實個大，單果重216.5克，大425克；色亮,果面著鮮艷的玫瑰紅色，光彩亮麗，極其漂亮.果肉脆甜可口，清香宜人，風(fēng)味，品質(zhì)超群，含糖18.1%，高達26%（經(jīng)科技情報機構(gòu)查新、審核，含糖居全國之首）；畝產(chǎn)量在5000斤-10000斤之間，產(chǎn)量極高。一畝地收益過萬。市場前景好：映霜紅桃成熟期處在市場空白期，市場售價8元左右，極受市場歡迎。映霜紅桃極易儲藏、冷庫貯藏可至元旦春節(jié)。是贈送親友之佳品。映霜紅桃喜光，耐旱，耐瘠薄，可在土層較淺的山地、丘陵建園。