水分梨樹(shù)苗生育，需水量較多。蒸騰系數(shù)為284-401，每平方米葉面積蒸騰水分約40g左右，低于10g時(shí)，即能引起傷害。秋子梨、白梨、西洋梨類(lèi)耐濕性差，沙梨類(lèi)耐濕性強(qiáng)。在沙壤土中當(dāng)土壤水分含量在15-20%較適于根系生長(zhǎng)，降至12%則根系生長(zhǎng)受。 土壤梨樹(shù)苗對(duì)土壤的適應(yīng)性強(qiáng)，以土層深厚，土質(zhì)疏松，透水和保水性能好，地下水位低的沙質(zhì)壤土為適宜。梨樹(shù)苗對(duì)土壤酸堿適應(yīng)性較廣，pH值在5-8.5范圍內(nèi)均能正常生長(zhǎng)，以pH5.8-7為適宜;梨樹(shù)苗耐鹽堿性也較強(qiáng)，土壤含鹽量在0.2%以下生長(zhǎng)正常，達(dá)0.3%以上時(shí)，根系生長(zhǎng)受害，生育明顯不良。 11月份土壤上凍前進(jìn)行混砂貯藏，濕砂與種子之比為3:1，拌勻后室外背陰的貯藏池內(nèi)，為防止種子脫水，可再蓋10厘米左右的濕砂，來(lái)年春季解凍后，要每天一次及時(shí)，以防霉?fàn)€變質(zhì)，種芽露白后，及時(shí)播種，杜梨種子20天左右即可發(fā)芽。 傘形總狀花序，有花10-15朵，總花梗和花梗均被灰白色絨毛，花梗長(zhǎng)2-2.5厘米;苞片膜質(zhì)，線(xiàn)形，長(zhǎng)5-8毫米，兩面均微被絨毛，早落;花直徑1.5-2厘米;萼筒外密被灰白色絨毛;萼片三角卵形，長(zhǎng)約3毫米，先端急尖，全緣，內(nèi)外兩面均密被絨毛，寬卵形，長(zhǎng)5-8毫米，寬3-4毫米，先端圓鈍，基部具有短爪。 梨籽種植后幾天能發(fā)芽梨樹(shù)喜溫，生育需要較高溫度，休眠期則需一定低溫。白色;雄蕊20，花藥紫色，長(zhǎng)約之半;花柱2-3，基部微具毛。果實(shí)近球形，直徑5-10毫米，2-3室，褐色，有淡色斑點(diǎn)，萼片脫落，基部具帶絨毛果梗。 花期4月，果期8-9月。梨樹(shù)適宜的年平均溫度秋子梨約為4-12℃，白梨及西洋梨約為7-15℃，沙梨約為13-21℃。當(dāng)土溫達(dá)0.5℃以上時(shí)，根系開(kāi)始活動(dòng)，6-7℃時(shí)生長(zhǎng)新根;超過(guò)30℃或低于0℃時(shí)即停止生長(zhǎng)。當(dāng)氣溫達(dá)5℃以上，梨芽開(kāi)始萌動(dòng)，氣溫達(dá)10℃以上即能開(kāi)花，14℃以上開(kāi)花加速。

秋月梨的生長(zhǎng)特點(diǎn)在膠東地區(qū)，3月下旬花芽萌動(dòng)，4月15日初花期，4月20~25日盛花期，花期10d左右。葉芽4月中旬萌動(dòng)，4月下旬開(kāi)始萌發(fā)。果實(shí)于9月中下旬成熟，比豐水晚10d，比新高早10d，生長(zhǎng)期150d左右。適應(yīng)性較強(qiáng)。 梨黃粉蟲(chóng)的梨黃粉蟲(chóng)又名梨黃粉蚜，寄主只有梨，黃粉蟲(chóng)一年發(fā)生10代左右，以卵在枝干的裂縫翹皮或枝干上的殘附物內(nèi)越冬。第二年4月梨樹(shù)開(kāi)花時(shí)卵孵化，5～6月陸續(xù)轉(zhuǎn)移到果實(shí)萼洼、梗洼處，繼而蔓延到果面等處。 8月中旬為害重。成蟲(chóng)活動(dòng)力較差，多喜在背陰處棲息吸食，而套袋果更易遭受為害。果面上蟲(chóng)量大時(shí)，能看到一堆堆的黃粉，此為該蟲(chóng)的卵堆及小若蚜，因此，稱(chēng)為黃粉蚜。：1)早春認(rèn)真刮除樹(shù)體上的粗皮，翹皮及附屬物，并噴灑護(hù)樹(shù)1000倍液殺菌消毒，以越冬蟲(chóng)卵。 2)梨樹(shù)發(fā)芽前，噴灑新高脂膜保護(hù)嫩芽不受外界的傷害。防止病菌隨著雨水空氣的擴(kuò)散傳播。3)梨黃粉蟲(chóng)害果期，噴藥的重點(diǎn)是果實(shí)的萼洼處。可選用護(hù)樹(shù)1000倍液或10%吡蟲(chóng)啉可濕性粉劑8000～10000倍液或20%好年冬乳油2000～4000倍液。 梨樹(shù)苗播種前種子處理和播種播種前要進(jìn)行選種和種粒分級(jí)，用0.5%溶液浸種2小時(shí)進(jìn)行種子消毒以防止種子受病蟲(chóng)害危害，之后進(jìn)行催芽處理。因梨樹(shù)種子是休眠，浸種不好，出苗期較長(zhǎng)，且使苗不齊。 因此，目前遼北地區(qū)為了梨樹(shù)苗早出、快出、齊出，常用混雪(冰)埋藏法催芽處理，如冬季降雪不多，可采取混沙埋藏法催芽也取得良好效果。播種;梨樹(shù)春秋兩播種均可，以春播居多。遼北地區(qū)時(shí)間一般在4月中下旬播種，播種原則為適時(shí)早播。