一般杜梨要求偏堿，而沙梨和豆梨要求偏酸。一般采用嫁接繁殖。供嫁接的砧木種類較多，常用的有杜梨、秋子梨、豆梨、沙梨等。提倡適度密植，一般梨園行距不小于4-5m，株距不小于2-3m。梨樹苗需要每年施肥，才能保證樹體的健壯生長、成花和結果。 未結果幼樹，以施氮肥為主;結果后需要氮、磷、鉀等肥料配合施用。 次在萌芽前，以肥為主。第二次在新梢生長期，以磷、鉀肥為主，對結果較多的植株，可再追施一次，追肥以氮、鉀為主，以促進果實和花芽分化。 水分對梨樹苗的影響梨比較耐澇，但若在高溫死水中浸泡，1~2天即死樹;在低氧水中，9天發(fā)生凋萎;在較高氧水中11天凋萎;在前流水中20天也不致凋萎。在地下水位高、排水不良、空隙率小的黏土中，根系生長不良。久旱、久雨都對梨樹生長不利，在生產(chǎn)上要及時旱灌排澇，盡量避免土壤水分的變化。 若梨園水分不，久旱遇大雨，可以造成結果時大量裂果，損失巨大。尤其是韓國砂梨中的華山裂果比較嚴重。梨的蒸騰與吸收比率的季節(jié)變化在品種間變化不大，當日照量超過1674.7J/(cm2*d)的時候，其比率即超過1.巴梨的日蒸騰超過的臨界值為12g/(cm2*d)，廿世紀梨的為10.5g/(cm2*d)。 從日出到中午，葉片蒸騰率超過水分吸收率，尤其是在雨季的晴天。從午后蒸騰的比值8月下旬比7月上旬和8月上旬要大一些。午間的吸收停滯，巴梨明顯。如產(chǎn)梨4000KG，則年需水達640t之多。在干旱的情況下，白天梨果收縮發(fā)生皺皮，如夜間能吸收水分補充，則可以恢復或增長，否則果實小或始終皺皮。 晚秋黃梨的配套栽培技術密植栽培，早產(chǎn)高產(chǎn)。由于晚秋黃梨具有成花容易，結果早的特點，為此前期豐產(chǎn)的關鍵因素之一就是密植，栽培密度為2米×3米和2米×4米。每畝栽植111株和84株，兩種栽植密度前者比后者第3年平均每畝多產(chǎn)梨400千克。

我們在給梨樹進行施肥的話，先施基肥，一般是在采果實之后還有梨樹落葉子之前來進行的，追肥的話，我們是在梨樹萌芽之后，還有梨樹開花之前來進行的，我們要施一些性的氮肥，如果要用一些人糞尿還有一些腐熟的肥，我們應該要提前半個月來進行一下施肥，在剛結果實的樹還有已經(jīng)長大了的梨樹，我們就不能施用一些氮肥了。 　　還有就是在等到梨樹的新梢在生長旺盛期的時候，我們梨樹的果實在進行第二次生長發(fā)育的時候，這個時候我們就以施性的氮肥為主要的，然后我們在進行采收梨樹的果實之前來進行的。 梨樹的修剪除了要按照整體的形狀來進行培養(yǎng)以外，梨樹其他多余的枝條我們就要進行一下疏通然后多留一下枝條，從而來盡量擴大梨樹結果的部分，同時這個時候我們還要培養(yǎng)一下梨樹的結果實的枝條，等到了 年生長的時候，我們就要對梨樹的生長枝留四到六個芽，或者是留六到芽來進行一下短截。