全自動(dòng)腐竹油皮機(jī)服務(wù)完善
更新時(shí)間:2025-10-27 12:35:31 ip歸屬地:漳州,天氣:陰,溫度:19-27 瀏覽:1次
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漳州詔安建安區(qū)鑫賜福機(jī)械設(shè)備廠生產(chǎn)的 全自動(dòng)不銹鋼腐竹油皮機(jī)規(guī)格齊全,貨源充足。多年來堅(jiān)持守約、保質(zhì)、薄利、重義的經(jīng)營(yíng)理念,與廣大客商建立了牢固的合作關(guān)系,受到了廣大客戶的贊同。公司集設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、銷售、施工于一體。 近幾年來,公司不斷進(jìn)取,不斷創(chuàng)新,生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)能力更加雄厚。也是完善了產(chǎn)品的品質(zhì),。歡迎廣大新老客戶來函,來電洽談業(yè)務(wù),真誠(chéng)為您攜手共創(chuàng)明天!



許昌腐竹成功申請(qǐng)非遺的由來
近日,河南省第四批非遺名單出爐,許昌的河街腐竹赫然在列。河街是中原地區(qū) 的腐竹產(chǎn)地之一,民間傳說中這里還是腐竹的發(fā)源地,但這次能申上非遺,不是因?yàn)楫a(chǎn)量,也非因?yàn)閭髡f,而是因?yàn)轫n曉民老師記錄下來的河街腐竹制作工藝。 韓曉民| 文 一、 腐竹,顧名思義,腐朽的竹子。腐朽的竹子什么狀態(tài)??jī)?nèi)空外實(shí),顏色灰黃,毫無光澤。 其實(shí),用傳統(tǒng)技藝制作的腐竹是名副其實(shí)的,看上去確實(shí)像腐朽的竹子。雖然難看,卻很好吃。先用清水發(fā)泡,腐竹完全泡軟后,可煎炒、可涼拌、可做湯,也可與多種葷素食材搭,制作各種美味佳肴,口感筋道,香味濃郁,可謂“素中之葷”。若防潮貯存,久放而不變質(zhì),四時(shí)皆可食用。 豆腐的發(fā)明者有明確的史料記載,是淮南王劉安,而腐竹的發(fā)明者卻無定論,于是,大規(guī)模生產(chǎn)腐竹的地區(qū),都想當(dāng)腐竹的祖宗,都說腐竹起源于他們那里,卻又都拿不出確鑿的文獻(xiàn)資料,只好拿傳說說事兒。
許昌市建安區(qū)鑫賜福機(jī)械設(shè)備廠



油皮烘干
豆皮膜的干燥宜烘干,不宜爆曬,日曬后的豆皮容易會(huì)在儲(chǔ)藏中出現(xiàn)發(fā)霉。 腐膜在竿上不滴漿水時(shí)便可以進(jìn)入烘房,為保證質(zhì)量,火溫不要過高會(huì)影響豆皮色澤,初保持烘房溫度要60℃左右,相對(duì)濕度為50%-60%,時(shí)間1個(gè)小時(shí),然后采用低溫低濕處理,即溫度50℃,相對(duì)濕度18%-25%,時(shí)間2-5小時(shí),竟烘干后的豆皮含水量為9%。如果出現(xiàn)豆皮不垂直,要經(jīng)過噴蒸汽處理。
、煮漿過程:煮漿是將提取出來的豆?jié){煮熟,煮熟豆?jié){的原理是把大豆中的分子結(jié)構(gòu)打亂重組,為了冷卻后分子結(jié)構(gòu)重組。所以這一步驟是必須的。
許昌市建安區(qū)鑫賜福機(jī)械設(shè)備廠歡迎廣大新老客戶前來訂購。


全自動(dòng)不銹鋼油皮機(jī)
本產(chǎn)品代替?zhèn)鹘y(tǒng)油皮設(shè)備完全實(shí)行自動(dòng)化運(yùn)行,自動(dòng)下漿,自動(dòng)起皮,自動(dòng)定型,自動(dòng)烘烤,自動(dòng)回潮,自動(dòng)切割,大小尺寸自動(dòng)調(diào)試,系統(tǒng)完全采用調(diào)頻與數(shù)控控制,與豆?jié){油皮接觸面積完全采用國(guó)標(biāo)304材質(zhì)不銹鋼,出產(chǎn)油皮質(zhì)量,永遠(yuǎn)保持傳統(tǒng)設(shè)備出產(chǎn)油皮的前5張質(zhì)量,薄能達(dá)到0.2毫米,厚達(dá)到0.8毫米。
(1) 本產(chǎn)品型號(hào)216-7,應(yīng)用;豆制品,油皮加工,構(gòu)造;整機(jī)機(jī)體采用不銹鋼,包裝也是不銹鋼包裝,和豆?jié){油皮接觸部分采用適宜食品材質(zhì)304材料制作,
(2)機(jī)器整體采用5段式加熱,成型,起皮,定型,烘烤,回潮,全部采用數(shù)控恒溫自動(dòng)校正數(shù)據(jù),成型速度自動(dòng)控制,本機(jī)設(shè)計(jì)為雙體循環(huán)輸送,可同步或不同步運(yùn)行,操作部件由數(shù)控和調(diào)頻控制;
(3)電壓;220伏,50赫茲,功率1.5千瓦,有效長(zhǎng)度88米,供熱范圍,同步不同步44米左右,蒸汽壓力;0.2—0.3MPa,(蒸汽壓力波動(dòng)偏差0.1MPa)長(zhǎng)*寬*高,25m ,1.65m,2.3m,24小時(shí)800斤黃豆,機(jī)器整體重量2.3噸。
(4)車間,水電到位,,我廠售后安裝隊(duì)現(xiàn)場(chǎng)安裝就能開業(yè)。
許昌市建安區(qū)鑫賜福腐竹油皮機(jī)械設(shè)備歡迎新老客戶訂購。



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