【圖】口袋饃廠家
| 產(chǎn)品價格 | 電議 |
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| 發(fā)貨期限 | 電議 |
| 供貨總量 | 電議 |
| 運(yùn)費(fèi)說明 | 電議 |
| 范圍 | 【圖】口袋饃廠家服務(wù)網(wǎng)絡(luò)覆蓋湖南省、衡陽市、蒸湘區(qū)、珠暉區(qū)、雁峰區(qū)、石鼓區(qū)、南岳區(qū)、衡南縣、衡山縣、衡東縣、祁東縣、耒陽市、常寧市等區(qū)域。 |


食味居培訓(xùn)小吃月亮饃,非常有詩意的名字。相大家都知道滿大街賣的都是燒餅、肉盒、火燒等等面食,還有一種據(jù)說來自陜西西安的白吉饃。它們的名字一如它們的模樣,質(zhì)樸無華,吃起來耐饑耐餓。 倒是這新來的月亮饃,給人一種浪漫的遐想,似乎喧鬧的街頭,真的冉冉升起一輪皎潔的月亮。月亮饃其實又叫月亮餅、餅夾粉蒸肉,有大小之分,大者直徑可超過cm,小者只有巴掌大,是河南鄭州的傳統(tǒng)風(fēng)味小吃。各賓館飯店均有供應(yīng),自助餐上也能見到。食味居月亮饃培訓(xùn)內(nèi)容 :.和面技術(shù) .皮子制作過程 .蒸制過程 .粉蒸肉的制作過程 .雞柳的煎制過程 .醬料的制作過程
特別聲明食味居小吃培訓(xùn)學(xué)校所傳授的月亮饃項目投資小、技術(shù)好、低、利潤高、快、收益穩(wěn)、經(jīng)營靈活。既可固定開設(shè)項目,也可流動經(jīng)營。秉承“誠、創(chuàng)新、專業(yè)、務(wù)實”的經(jīng)營理念以市場需求為導(dǎo)向,綜合把握市場,大力發(fā)展傳統(tǒng)風(fēng)味小吃系列,以隨到隨學(xué)、循環(huán)授課、實際操作、教、包教包會為宗旨,提倡“平等互利,同創(chuàng)共贏”的合作理念。我校堅持“一切為了學(xué)員,為了學(xué)員的一切”為基本原則,積極進(jìn)取,勇于開拓,不斷創(chuàng)新,使其了各地學(xué)員的一致認(rèn)可。
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在各個城市都很受歡迎,期待你前來學(xué)技術(shù)賺錢。我們做的是譽(yù)。做的是品牌教的就是技術(shù)。做的就是專業(yè)。我們深知每個學(xué)員的錢都來之不易,所以我們每一節(jié)課都讓您學(xué)有所獲。我們不接受任何理由的議價過分的低價競爭,“一分錢一分貨”,請廣大學(xué)員諒解和斟酌。在各個城市都很受歡迎,期待你前來學(xué)技術(shù)賺錢。我們做的是譽(yù)。做的是品牌。教的就是技術(shù)。做的就是專業(yè)。我們深知每個學(xué)員的錢都來之不易,所以我們每一節(jié)課都讓您學(xué)有所獲。我們不接受任何理由的議價過分的低價競爭,“一分錢一分貨”,請廣大學(xué)員諒解和斟酌。
肚兜兜餅種類有:營養(yǎng)素兜餅,秘制香鴨兜餅,蟹菇雞絲兜餅,招牌玫瑰兜餅,醬爆魷魚兜餅,經(jīng)典牛肉兜餅,羊肉兜餅,雞肉口袋餅,涼拌三絲肚兜餅,鹵肉肚兜兜餅,汽鍋料理口袋餅,烤豬生菜肚兜餅,香菜夾蛋肚兜兜餅,雞蛋沙拉口袋餅,辣味海鮮肚兜餅,早餐口袋餅,豆腐海帶肚兜餅,牛排口袋餅,巧克力口袋餅。
新鄉(xiāng)市食味居餐飲培訓(xùn)學(xué)校專業(yè)從事小吃科研,培訓(xùn),與策劃服務(wù),倡導(dǎo)“與時尚,美味與”的飲食文化為己任,秉承“誠、創(chuàng)新、專業(yè)、務(wù)實”的經(jīng)營理念,專注于飲食文化的傳播與推廣,我們熱誠期待有共同熱愛中華美食的伙伴攜手共進(jìn)、共創(chuàng)輝煌。來到這里培訓(xùn),從我們直營店里的點點滴滴開始,直到你自己能親手做出好吃的布袋饃布袋饃我們當(dāng)?shù)禺?dāng)下非常受歡迎的一款小吃,以前賣的餅加的菜多了就會有湯汁來,流一手。布袋饃營養(yǎng)全,有肉食,蔬菜,豆制品,鵪鶉蛋,腸可以自己挑選,價格也實惠,炸后切碎,加醬,麻汁,自然,調(diào)配好夾到布袋饃里。


口袋饃,是一種源自明朝時期的特征小吃,有豐收的涵義??诖x形狀就像人的衣服口袋相同,不過是長方形的或是正方形的。里邊可以裝的食材很多,菜有生菜、黃瓜、西紅柿、青椒、豆角等;肉一般用豬肉、雞肉,通過腌漬、上漿、油炸而成;還可以夾入粉絲、豆制品 、菌類等豐厚的食材,深受廣闊門客的喜愛。
口袋饃訓(xùn)練內(nèi)容: 正宗醬料的熬制:熬制醬料 是食味居口袋饃中心的技術(shù),能影響到口袋饃的是否好吃。食味居口袋饃有嚴(yán)峻量化的資料比例,嚴(yán)峻的逐次投料次序,嚴(yán)峻的溫度與時間控制,使醬料的各方面都恰到好處,夠香有味,但并不油膩。一般口袋饃少則三、五次多則十來次人就吃夠了,而口袋饃的醬料則可以確保久吃不膩,讓人吃了還想吃。 口袋饃是在油炸串夾餅的基礎(chǔ)上通過改進(jìn),把本來的油炸餅變成了松軟可口的口袋饃,口袋饃形如口袋故而名之,在口感上不油膩,夾的菜比餅更多, 口袋饃選用小麥高筋面粉,和面,發(fā)面,把饃饃做出布袋的形狀,上籠屜蒸熟。各種常見的食材,油麥菜、洋蔥、土豆、茄子、冬瓜、白菜、包菜、西藍(lán)花、金針菇、豆腐皮、千頁豆腐、魚豆腐、面筋、蝦丸、牛肉丸、火腿腸、雞肉串、骨肉相連、香酥雞腿等等,油炸后都可以一股腦盛進(jìn)口袋饃里。



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