臘肉臘腸烘干機廠家技術領先
| 產(chǎn)品價格 | 電議 |
|---|---|
| 發(fā)貨期限 | 電議 |
| 供貨總量 | 電議 |
| 運費說明 | 電議 |
| 范圍 | 臘肉臘腸烘干機技術領先供應范圍覆蓋福建省、漳州市、平和縣、薌城區(qū)、龍文區(qū)、云霄縣、漳浦縣、詔安縣、長泰區(qū)、東山縣、南靖縣、華安縣、龍海區(qū)等區(qū)域。 |

漳州平和廣州益禾科技有限公司是一家集生產(chǎn)、銷售為一體的綜合型企業(yè),旗下生產(chǎn)銷售 烘干機系列產(chǎn)品;公司自成立以來,質量上乘的產(chǎn)品,實實在在的價格,周到細致的服務,受到客戶的認可。以“信譽求發(fā)展”以“質量求生存”,是公司一貫的經(jīng)營理念。公司將循序漸進,繼往開來,為廣大新老客戶呈現(xiàn)優(yōu)良的 烘干機產(chǎn)品。


臘肉臘腸烘干機運行介紹:
臘腸俗稱香腸,是將肉類絞碎成泥狀,配以輔料,再灌入腸衣經(jīng)過發(fā)酵、成熟干制成的中國特色肉制品,是中國傳統(tǒng)肉類制品中的一大特色食品。臘肉是將肉腌制后再經(jīng)過烘烤出來的加工品。南北方都有臘腸臘肉的制作,只是制作工藝不同,風味不相同。不管是臘腸還是臘肉也好,在制作過程中,烘干是一個相當重要的環(huán)節(jié)。近幾年,越來越多客戶選擇使用益禾臘肉、臘腸熱泵烘干機,那么,臘肉、臘腸熱泵烘干機是怎么運行的呢? 臘肉、臘腸熱泵烘干機在對臘肉烘干時,通過冷、熱交替的方式對臘肉進行風干,其工作原理與空調運行原理相同,使用少量的電能,通過壓縮機將空氣中的能量與烘房內部的能量進行置換(烘房內的溫度在10-75℃可調),從而達到烘干臘腸臘肉的目的。還可適用于臘腸、臘肉、臘鴨、臘排、牛肉干、鴨肉干等食品類烘干。功能強大、性能穩(wěn)定、技術成熟、適用性廣泛。




臘腸烘干機工藝說明:
1、高溫烘干溫度達到65-68度之間烘干4-6個小時讓物料發(fā)酵過程,保證臘味香味。
2、減速干燥階段發(fā)色期和收縮定型期的控制,溫度控制在50-55度之間,濕度控制在百分之45左右,時間為4-5個小時,臘腸逐漸從淺紅色轉為鮮紅色,腸衣開始收縮,這時一定要注意硬殼的出現(xiàn),可以進行冷熱交替使用,效果更好。
3、快速干燥階段,這一階段主要的制約因素是溫度,為了強化干燥速度,溫度要升高到58-60度,烘干時間控制在30-40個小時,相對濕度控制在百分之38左右,臘腸終了烘干濕度在百分之17左右。



- 欄桿、欄桿廠家-本地品牌 2025-11-02
- 不銹鋼復合管欄桿定制廠家 2025-11-02
- 不銹鋼復合管3天出貨 2025-11-02
- 不銹鋼護欄廠家——十余年更專業(yè) 2025-11-02
- 靠譜的橋式濾水管公司 2025-11-02
- 定制無縫鋼管_品牌廠家 2025-11-02
- NM550耐磨板廠家_精益求精 2025-11-02
- 防輻射鉛門本地供應商 2025-11-02
- 單立柱廣告塔_單立柱廣告塔有限公司 2025-11-02
- 無縫鋼管廠家價格便宜 2025-11-02
- 優(yōu)質灌縫膠庫存充足 2025-11-02
- 鋼管設備生產(chǎn)廠家 2025-11-02
- k9球墨鑄鐵管供貨速度快 2025-11-02
- 歡迎訪問#鍍鋅管#實體廠家 2025-11-02
- 常年供應MPP管廠家 2025-11-02













