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紫薯粉現(xiàn)貨現(xiàn)發(fā)

更新時間： 2025-10-17 16:05:28 ip歸屬地：亳州，天氣：暴雨轉(zhuǎn)小雨，溫度：12-19 瀏覽：7次

以下是:亳州市渦陽縣紫薯粉現(xiàn)貨現(xiàn)發(fā)的產(chǎn)品參數(shù)

品牌	樂農(nóng)
類型	紫薯粉
產(chǎn)地	山東
是否進(jìn)口	否
范圍	紫薯粉現(xiàn)發(fā)供應(yīng)范圍覆蓋安徽省、亳州市、渦陽縣、譙城區(qū)、蒙城縣、利辛縣等區(qū)域。

【樂農(nóng)】業(yè)務(wù)覆蓋多元場景，提供以下產(chǎn)品和服務(wù)：譙城紫薯粉廠家直銷值得選擇、利辛紫薯粉實(shí)力見證、蒙城紫薯粉嚴(yán)格把關(guān)質(zhì)量放心等。紫薯粉現(xiàn)貨現(xiàn)發(fā),樂農(nóng)食品(亳州市渦陽縣分公司)為您提供紫薯粉現(xiàn)貨現(xiàn)發(fā),聯(lián)系人:馬經(jīng)理,電話:【0527-88266888】、【0527-88266888】。安徽省,亳州市,渦陽縣渦陽是安徽省歷史文化名城、全省科學(xué)發(fā)展先進(jìn)縣、全國糧食生產(chǎn)先進(jìn)縣、全國優(yōu)質(zhì)商品糧生產(chǎn)基地、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量縣。渦陽縣屬暖溫帶半濕潤季風(fēng)氣候，氣候溫和，雨量適中，雨熱同步，光照充足。河流均屬淮河水系，境內(nèi)河流主要有淮河的一級支流渦河橫穿中部，兩岸支流呈葉脈狀。

我們精心制作的紫薯粉現(xiàn)貨現(xiàn)發(fā)產(chǎn)品視頻已經(jīng)準(zhǔn)備就緒，讓您一睹產(chǎn)品的風(fēng)采。無論您是初次接觸還是再次了解，視頻都將為您帶來全新的視角和體驗(yàn)。

以下是:亳州渦陽紫薯粉現(xiàn)貨現(xiàn)發(fā)的圖文介紹

紫薯粉現(xiàn)貨現(xiàn)發(fā)

紫薯粉的做法家常用法紫薯小蛋糕準(zhǔn)備食材：紫薯粉100g、低筋面粉80g、輔料雞蛋4個、糖粉60g、鮮奶油100ml4個蛋黃置于盆中，加入20克糖粉攪打至發(fā)白加入紫薯粉加入鮮奶油攪打均勻篩入低筋面粉用橡皮刮刀拌勻另取一盆，將4個蛋清分三次加入40克糖打至九分發(fā)取三分之一打發(fā)蛋白，加入薯泥盆中翻攪均勻然后加入剩余的蛋白，快速翻拌均勻硅膠模內(nèi)墊入紙模將蛋糕糊勺入模具中，約七八分滿烤箱預(yù)熱，170度，上下火，中層，20-25分鐘紫薯桃酥桃酥又稱口酥，吃在嘴路十分酥香。紫薯含有大量花青素很多人都用紫薯粉做各種美食我也用紫薯粉做紫薯桃酥下面說一下做法。準(zhǔn)備食材：低筋粉150克；紫薯粉50克；白糖70克；玉米油90克；細(xì)鹽2克；小蘇打2克無鋁泡打粉1克雞蛋1只紫薯桃酥的做法秤好所有材料，把玉米油丶白糖丶雞蛋、細(xì)鹽攪拌均勻紫薯桃酥的做法低筋粉丶紫薯粉、泡打粉丶小蘇打混合過篩到蛋液中，和成一個面團(tuán)紫薯桃酥的做法分成15克一只，搓圓壓扁，放入烤盤，上下火，170度，15分鐘紫薯桃酥的做法冷卻后可裝入罐子中紫薯桃酥的做法。

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亳州渦陽樂農(nóng)食品有限公司專業(yè)生產(chǎn)各種規(guī)格紫薯粉,規(guī)格齊全,價格優(yōu)惠,歡迎新老客戶來電咨詢,價格有優(yōu)惠,廠家直銷,誠信至上，選購紫薯粉亳州渦陽樂農(nóng)食品有限公司值得信賴。

紫薯粉現(xiàn)貨現(xiàn)發(fā)

紫薯粉保留了鮮薯的色澤和營養(yǎng)是極好的食品加工原料能夠彌補(bǔ)小麥粉營養(yǎng)結(jié)構(gòu)單一的缺點(diǎn)。將紫薯粉添加到小麥粉中，對混合粉的特性及在面條上的應(yīng)用進(jìn)行了研究，結(jié)果表明：隨著紫薯粉的添加量由0%增加到30%，混合粉的糊化溫度由上升至66.31℃上升到67.73℃;糊化黏度崩解值和回生值均減小;面團(tuán)穩(wěn)定時間由18min下降至7.8min;紫薯面條煮沸損失率由7.2%上升至11.8%;拉伸應(yīng)力剪切應(yīng)力及硬度均減小;面條色度變暗色澤向紫紅色漸變。紫薯粉添加量為15%，此時紫薯小麥面條效果紫薯粉在食品中的添加千變?nèi)f化，比較簡單的就是做掛面，掛面是非常細(xì)的，要想用有粘度并且不筋的紫薯粉做掛面有些技術(shù)要求。選用高筋面粉1000克 200目的紫薯粉100克食用鹽適量水適量備注;必須選用高筋面粉，否則容易粘機(jī)器斷條，另外紫薯粉不宜加多，鹽可適量加。

紫薯粉現(xiàn)貨現(xiàn)發(fā)

工藝流程篩選鮮薯→連續(xù)送料→流水洗凈→蒸汽去皮→切片→燙漂→預(yù)煮→蒸煮→去除雜質(zhì)→脫水→粉碎→過篩→烘干→包裝操作要點(diǎn) （一）蒸煮溫度不能太高，控制在92℃左右，不超過102℃，防止破壞營養(yǎng)成分。（二）要求游離淀粉少、還原糖量低。國外規(guī)定游離淀粉含量不超過2％，還原糖含量不超過1．5％。（三）防止原料及成品色澤變褐，可用0.5％的食鹽溶液或萬分之五維生素溶液，也可用千分之一至二的豐產(chǎn)檬酸溶液浸泡切片、絲處理10min。溶液浸泡切片，處理10min。（四）干燥、粉碎用干燥機(jī)將處理過的熟薯片、絲迅速干燥、然后將其粉碎成80目的細(xì)粉經(jīng)包裝即為成品。簡單介紹一下紫薯粉的用法實(shí)例：如西點(diǎn)：50％～70％全粉+50％～30％面粉制成的糕點(diǎn)，外觀形狀與面粉制成的糕點(diǎn)相同，其中蔥油酥、奶式桃酥塊形端正，大小厚薄一致，攤裂均勻，攤度為原生胚直徑的130％～150％；表面色澤一致，為深麥黃色；內(nèi)部組織為均勻小蜂窩狀，不含雜質(zhì)、不青心、不欠火；口味酥松適口，且有蔥油或奶油香味，細(xì)嚼略帶紫薯香味。

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