咨詢:燴面
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| 范圍 | 咨詢:燴面服務(wù)網(wǎng)絡(luò)覆蓋河南省、鄭州市、開封市、洛陽市、焦作市、新鄉(xiāng)市、平頂山市、鶴壁市、安陽市、濮陽市、許昌市、三門峽市、南陽市、漯河市、信陽市、周口市、駐馬店市、商丘市 龍亭區(qū)、禹王臺區(qū)、金明區(qū)、杞縣、通許縣、尉氏縣、蘭考縣等區(qū)域。 |

滋補(bǔ)燴面 食味居食味居羊湯燴面是河南的面食之一,深受人們的喜愛。是一種葷、素、湯、菜、飯聚而有之的傳統(tǒng)風(fēng)味小吃,以味道鮮美,經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,享譽(yù)中原,遍及全國。燴面按配料不同可分為:羊肉燴面,三鮮燴面,滋補(bǔ)燴面等。我校做出的燴面:湯濃釅醇厚;面,鮮香有韌勁;羊肉,鮮嫩酥爛。
河南燴面,燴面是河南十大小吃之一。是一種葷、素、湯、飯聚而有之的傳統(tǒng)風(fēng)味小吃,以味道鮮美,經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,享譽(yù)中原,遍及全國。燴面是以優(yōu)質(zhì)高筋面粉為原料,輔以高湯及多種配菜,一種類似寬面條的面食。湯好面筋,營養(yǎng)高。
羊肉燴面的面條,外滑軟內(nèi)硬實(shí),口感十分勁道。另外,羊肉燴面的配料也十分講究,有羊肉丁、豆皮絲、粉絲、木耳等多種原料。羊肉燴面一般用特質(zhì)的大海碗盛裝,而且要添入鮮美的羊肉湯。一碗面里,面、菜、肉樣樣兼有,湯多面爽,鮮香味美,堪稱面中上品。
學(xué)正宗燴面技術(shù)哪里教的味好,食味居羊肉燴面技術(shù)培訓(xùn)的燴面,外滑軟內(nèi)硬實(shí),口感十分勁道。另外,“羊肉燴面”的配料也十分講究,有羊肉丁、豆皮絲、粉絲、黃花、木耳等多種原料。而且要添入鮮美的羊肉湯。一碗面里,面、菜、肉樣樣兼有,湯多面爽,鮮香味美,堪稱面中上品。





河南開封食味居小吃培訓(xùn)學(xué)校主要從事 早餐的研發(fā)、設(shè)計(jì)、銷售、并且為客戶提供熱情的服務(wù)。將 早餐產(chǎn)品帶給客戶,以市場為導(dǎo)向,專業(yè)從事 早餐的生產(chǎn)加工。細(xì)抓每一個(gè)工作環(huán)節(jié),逐步建立和完善質(zhì)量保證體系,不斷提高服務(wù)水平。



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