香菇烘干機(jī)運(yùn)行原理：

熱泵烘干設(shè)備在工作過程中，主要是經(jīng)由過程壓縮機(jī)加壓，將高溫氣體轉(zhuǎn)換，然后在將烘干過程中所發(fā)生的水蒸氣等冷凝措置解除到室外。無論是食品還是其他規(guī)模的操作中，烘干過程中呈現(xiàn)水蒸氣蒸發(fā)是常見的，而蒸發(fā)出的水分如果不及時的解除到室外，就無法達(dá)到徹底烘干產(chǎn)物的目的。而且還會增加烘干所操作的時間，造成資源的華侈和損耗等。而熱泵烘干設(shè)備在設(shè)計道理上，可以經(jīng)由過程熱風(fēng)直接將水蒸氣蒸發(fā)，然后在經(jīng)由過程排濕系統(tǒng)將這些水蒸氣快速的排出，從而達(dá)到烘干產(chǎn)物的目的。

香菇烘干機(jī)使用注意事項：

1，保持干燥的車間環(huán)境；因烘干機(jī)電器件都是金屬制作的，且車間濕度大，金屬電器表面會比較容易潮濕，而在接通電源時，附著在金屬電器表面的水汽會造成電器短路，從而燒毀電器。所以烘干機(jī)機(jī)組周圍一定要保持清潔干燥，通風(fēng)良好。要定期清洗（2—3月）空氣側(cè)換熱器，保持良好的換熱效果。熱泵烘干機(jī)機(jī)組周圍勿堆放雜物，以免堵塞進(jìn)出風(fēng)口，機(jī)組四周應(yīng)保持清潔干燥，通風(fēng)良好。

2，保持機(jī)器工作環(huán)境和設(shè)備的清潔、干燥，要防止日曬雨淋

3，長時間不使用設(shè)備，關(guān)閉電源后，應(yīng)清潔整機(jī)，電機(jī)，進(jìn)行防雨防塵措施；還應(yīng)經(jīng)常清洗過濾網(wǎng)，保持機(jī)器的通風(fēng)。要定期清洗風(fēng)道里邊換熱器附著粉塵，保持換熱能力。