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油酥燒餅是山東風(fēng)味小吃，至今已有一百多年的歷史。 油酥燒餅色澤金黃，薄層重疊，內(nèi)外焦脆，香酥可口。如果裝進(jìn)食品袋中，還能存放很長時間，不疲不餿，吃起來和剛出鍋時一樣。 油酥燒餅制作工藝比較嚴(yán)格，面粉要經(jīng)過發(fā)酵，秋冬季節(jié)，合面水應(yīng)該溫和一些。

孝感大悟食味居小吃培訓(xùn)學(xué)校坐落在風(fēng)景秀美、交通便捷、人文薈萃、美麗的 早餐之都——孝感大悟，區(qū)位優(yōu)越，交通便捷，基礎(chǔ)設(shè)備齊全。作為一個 早餐的科技企業(yè)，公司吸取了國內(nèi)外眾多的先進(jìn)知識和管理精華，使自身成為專業(yè)化的管理隊伍，該隊伍具有很強(qiáng)的事業(yè)心、責(zé)任心和使命感；且在多年的實踐和摸索中，形成了“注重人才、注重技術(shù)、誠德為本、專業(yè)化管理、以創(chuàng)新為己任”的核心經(jīng)營管理理念。

經(jīng)營油酥燒餅投入小，可以店面經(jīng)營，也可以流動經(jīng)營，經(jīng)營靈活，適合小本生意經(jīng)營！凡來我校學(xué)習(xí)油酥燒餅項目的師傅都會手把手教授一下內(nèi)容：

油酥燒餅培訓(xùn)內(nèi)容：.講述油酥餅的基礎(chǔ)理論知識。.講述油酥餅的制作原理。.油酥餅面團(tuán)制作技術(shù)與技巧.半成品的處理.油酥燒餅的制作過程.半成品處理與保存方法.油酥燒餅的銷售技巧

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