茶樹菇市場前景分析：

茶樹菇營養(yǎng)豐富，蛋白質(zhì)含量高達19.55%。所含蛋白質(zhì)中有18種氨基酸，其中蛋氨酸占2.49%。目前茶樹菇產(chǎn)品以保鮮與烘干為主，茶樹菇已經(jīng)成為都市居民“菜籃子”里面常見的食品，而在都市餐飲業(yè)的菜譜上也成為食客為喜愛的美味山珍。干茶樹菇因其儲存時間長，流通性好的特點，讓它能出現(xiàn)在世界的每個地方，大多消費群體已經(jīng)接受了茶樹菇作為大眾食品市場容量逐步擴大，消費潛力巨大。隨著市場增大，茶樹菇的產(chǎn)業(yè)也積極的刺激，特別是茶樹菇深加工產(chǎn)業(yè)，下面我們來講講茶樹菇烘干的生產(chǎn)情況。

益禾茶樹菇烘干機案例分享：

益禾茶樹菇自投入市場以來，受到了很多客戶的青睞，老客戶經(jīng)常會介紹同行過來跟我們了解設(shè)備，目前，我們在江西、福建，貴州等都有我們的茶樹菇烘干工地，去年，貴州銅仁的肖總找到了我們，經(jīng)了解后，購買了兩套3噸的益禾茶樹菇烘干機，使用滿意后，又陸續(xù)購買了10套，他們對現(xiàn)在的烘干效果很滿意。之前他們采用的是燒煤的熱風爐，烘干茶樹菇不僅需要大量的人工，烘干過程中，煙霧及灰塵彌漫整個車間，干燥后的茶樹菇沾滿黑色灰塵，遠遠達不到品質(zhì)要求。使用我們雙臺YH-12CH烘干機后，每一次可放3噸菇，一批次下來只需要26到30個小時就可以完成，每小時用電量只需36度電，中后期只需20度左右，大大節(jié)省了烘干成本及人工成本，也達到品質(zhì)的統(tǒng)一性。另外一個來自江西的黃總，知道我們在茶樹菇烘干方面有經(jīng)驗，也購買了我們一套1.5噸的烘干機，一個小時只需18度電，28個小時完成干燥，效果超出了想象。我司致力于烘干設(shè)備的研究，不斷的根據(jù)客戶的要求來設(shè)備，將用更成熟更穩(wěn)定更好用的產(chǎn)品來回饋廣大用戶。

各類茶樹菇烘干設(shè)備對比：

1、土窯火烤烘干房，一般采用煤炭、木材作為燃材，會產(chǎn)生大量的煙霧及廢氣，干燥后的香菇回酸且有煙味，而且會對香菇烘干造成“二次污染”，使烤出的香菇，帶熏味，顏色不統(tǒng)一;

2、燃煤鍋爐，主要存在對燃料的熱能轉(zhuǎn)化率低、自動化程度低、污染嚴重等問題，這主要是由于鍋爐自身的機構(gòu)和性能的限制，比如，鏈條爐主要是通過調(diào)節(jié)鼓、引風機的風門和水泵的閥門來實現(xiàn)爐排速度，當風量由于其內(nèi)部爐的溫度過高，導致二氧化硫、碳氧化物排放量大，有沒有輔助的節(jié)能減排設(shè)備，系數(shù)過低，人力消耗過大;

3、電烤房，雖然在質(zhì)量和工藝上都比上訴的辦法要好，但用電成本高。

4、 熱泵烘干機，是一種新型的干燥設(shè)備。該設(shè)備適用于大中小批量、多品種的規(guī)?；褂?， 效率高、成本低，不受天氣氣候的限制，溫度濕度可以智能控制，節(jié)能環(huán)保，不會有污染性，適用于各類產(chǎn)品的干燥加工。

通過以上對比，很明顯茶樹菇熱泵烘干機更勝一籌。