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【圖】臘肉臘腸烘干機(jī)廠家批發(fā)

更新時(shí)間: 2025-12-10 14:58:44 ip歸屬地:黔南,天氣:多云,溫度:9-16 瀏覽:11次


以下是:黔南市長(zhǎng)順縣【圖】臘肉臘腸烘干機(jī)廠家批發(fā)的產(chǎn)品參數(shù)
產(chǎn)品價(jià)格電議
發(fā)貨期限電議
供貨總量電議
運(yùn)費(fèi)說(shuō)明電議
范圍【圖】臘肉臘腸烘干機(jī)批發(fā)供應(yīng)范圍覆蓋貴州省、黔南市、長(zhǎng)順縣、都勻市福泉市、荔波縣、貴定縣甕安縣、獨(dú)山縣、平塘縣、羅甸縣、龍里縣、惠水縣等區(qū)域。
【益禾】為您提供甕安烘干機(jī)大品牌值得信賴、惠水烘干機(jī)懂您所需、貴定烘干機(jī)優(yōu)選廠商福泉烘干機(jī)生產(chǎn)安裝等多元產(chǎn)品與服務(wù)。【圖】臘肉臘腸烘干機(jī)廠家批發(fā),益禾科技(黔南市長(zhǎng)順縣分公司)為您提供【圖】臘肉臘腸烘干機(jī)廠家批發(fā)產(chǎn)品案例,聯(lián)系人:方曉東,電話:【0527-88266888】、【0527-88266888】。 貴州省,黔南布依族苗族自治州,長(zhǎng)順縣 長(zhǎng)順縣山脈屬苗嶺山系,苗嶺分水嶺橫亙縣的北部,地勢(shì)呈北高南低,地貌類型北部為丘原區(qū),西部為丘陵區(qū),中南部為巖溶中低山,東部為峰叢谷地,河流分屬長(zhǎng)江,珠江兩大水系。
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以下是:【圖】臘肉臘腸烘干機(jī)廠家批發(fā)的圖文介紹


空氣能烘干臘腸優(yōu)勢(shì):

傳統(tǒng)的臘肉烘干主要用木材、煤、天然氣等為燃料,這種臘肉烘干機(jī)非常不節(jié)能,而且在烘干過(guò)程中會(huì)釋放大量的有害氣體,污染環(huán)境。同時(shí)在烘干過(guò)程中很容易破壞臘肉的顏色,破壞賣相,甚至?xí)廴九D肉的味道。為有效解決臘肉烘干問(wèn)題,益禾空氣能高溫?zé)岜煤娓蓹C(jī)應(yīng)市場(chǎng)需求而生,其除了實(shí)現(xiàn)節(jié)能降耗外,意義在于品質(zhì)優(yōu)化。益禾空氣能熱泵烘干機(jī)在臘肉烘干過(guò)程中能使其不變形、不開裂、不變色、不變質(zhì)、不氧化、干燥徹底、干燥后復(fù)水性好、營(yíng)養(yǎng)成分損失少,儲(chǔ)存期長(zhǎng),比傳統(tǒng)干燥設(shè)備更有效地保護(hù)干燥物的色、香、味、個(gè)體形態(tài)和有效成分。



臘腸制作及臘腸烘干機(jī)介紹:

1,主料切配:豬肉選用夾子肉,即豬的前腿與豬身相連的部位。將豬肉按照瘦八肥二的比例,切成小條。(肥瘦比例可以根據(jù)個(gè)人口味調(diào)整)

2,調(diào)料入味:將所有調(diào)料放入切好的肉中,攪拌均勻,放30分鐘。


3,腸衣準(zhǔn)備:傳統(tǒng)臘腸制作采用豬腸制作,臘腸烘干 烤箱,豬腸處理起來(lái)較為麻煩,這里采用直接購(gòu)買來(lái)的蛋白腸衣制作。

4,腸衣灌肉:將腸衣用溫水泡軟,洗凈。腸衣的一端用白線扎住(封口)。腸衣的另一端套在洗干凈的漏斗嘴上,(沒(méi)有灌腸器,可以用礦泉水制作一個(gè)簡(jiǎn)易灌腸器 )然后將調(diào)好味的肉塊裝入漏斗中,慢慢往腸衣中灌。

5,灌腸后處理:注意將腸衣全部灌滿再分段; 灌滿之后,結(jié)尾處先打活結(jié),以便放氣后再填充; 用手分段,用牙簽放氣。在氣孔較多較大的部位,要多扎一些小洞放氣; 逐段放氣,逐段用棉線打結(jié)分段。

6,臘腸烘干:首先將捆綁好的臘腸掛入空氣能熱泵臘腸烘干房中。臘腸干燥過(guò)程不僅要去除物料中的水分,使其達(dá)到成品的標(biāo)準(zhǔn)含水量,還影響臘腸的色、味、形(外觀)等觀感的指標(biāo)要求,與臘腸產(chǎn)品在今后一段時(shí)間的保質(zhì)期內(nèi)不發(fā)霉、不發(fā)酵、不變質(zhì)也息息相關(guān)。




黔南長(zhǎng)順廣州益禾科技有限公司專注 烘干機(jī)等產(chǎn)品,主營(yíng) 烘干機(jī)。本著“客戶,誠(chéng)信至上”的原則,與多家企業(yè)建立了長(zhǎng)期的合作關(guān)系。熱誠(chéng)歡迎新老朋友前來(lái)參觀、考察、洽談業(yè)務(wù)。公司坐落于廣州市花都區(qū)新華鎮(zhèn)蓮塘工業(yè)園,歡迎惠顧!




新一代臘腸烘干機(jī):

在我們?nèi)粘=佑|的許多小吃、食品中,就有很多是空氣能烘干設(shè)備的“工作成果”,比如臘腸。臘腸俗稱香腸,是指以肉類為原料,切絞成丁,配以輔料,灌入動(dòng)物腸衣經(jīng)發(fā)酵、成熟干制成的中國(guó)特色肉制品,是中國(guó)肉類制品中品種多的一大類產(chǎn)品。臘腸這食品在中國(guó)來(lái)說(shuō),可以算是“南北通吃”的大熱門食品。好的臘腸肉質(zhì)鮮嫩,白里透紅,吃起來(lái)香甜可口又不油膩。要制作出這樣好看又好吃的臘腸,需要注意的細(xì)節(jié)很多, 的烘干過(guò)程更是需要良好的把控。干燥工藝在臘腸制作加工中是非常重要的一環(huán)。選擇一種好用的臘腸烘干機(jī)非常重要,新一代的臘腸空氣能烘干機(jī),根據(jù)逆卡諾循環(huán)原理,采用少量電能,通過(guò)蒸發(fā)器冷凝器以及壓縮機(jī)各種組件的運(yùn)行,產(chǎn)生熱能釋放到烘干房里面。全程無(wú)廢氣、廢渣,節(jié)能環(huán)保,適用于很多食品。



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