冷拔扁鋼的鋼液結(jié)晶過(guò)程決定著鋼錠或鑄件的結(jié)晶組織及物理、化學(xué)不均勻性，從而會(huì)影響到鋼的機(jī)械、物理和化學(xué)性能?？刂评浒伪怃摰慕Y(jié)晶過(guò)程是提高鋼的質(zhì)量和性能的重要手段之一。鋼液不是純金屬，而是以Fe為基含有一定量的C、Si、Mn以及其他一些元素的多元合金。因此，它的結(jié)晶過(guò)程不在某一固定的溫度(熔點(diǎn))進(jìn)行，而是在一定的溫度范圍之內(nèi)完成的。在平衡的結(jié)晶條件下，冷拔扁鋼的鋼液溫度降至其液相線(xiàn)溫度(tL)時(shí)開(kāi)始出現(xiàn)晶體，而達(dá)到固相線(xiàn)溫度(ts)時(shí)結(jié)晶方告結(jié)束。此液相線(xiàn)和固相線(xiàn)間的溫度區(qū)間，即tL-ts=Δtc。便稱(chēng)為該合金的結(jié)晶溫度范圍。某一鋼種的結(jié)晶溫度范圍主要取決于所含元素的性質(zhì)及其含量，并可由鐵與相應(yīng)元素的二元或三元相圖來(lái)確定。
各元素對(duì)結(jié)晶溫度范圍的影響可近似地看成可加和的。因此某一具體鋼種的結(jié)晶溫度范圍。鋼以其低廉的價(jià)格、可靠的性能成為上使用多的材料之一，是建筑業(yè)、制造業(yè)和人們?nèi)粘Ｉ钪胁豢苫蛉钡某煞?。扁鋼是指?2-300mm、厚4-60mm、截面為長(zhǎng)方形并稍帶純邊的鋼材。冷拉扁鋼具有以下幾點(diǎn)優(yōu)點(diǎn)：產(chǎn)品表面光潔。工藝中二次采用高壓水除鱗工序，確保鋼材表面光潔。產(chǎn)品規(guī)格特殊。厚度在8～50mm，寬度150-625mm，長(zhǎng)度5-15m，且產(chǎn)品規(guī)格檔距較密，可以滿(mǎn)足用戶(hù)的需求，代替中板使用、不用切割，就可直接進(jìn)行焊接。產(chǎn)品的尺度，三點(diǎn)差，同級(jí)差優(yōu)于鋼板標(biāo)準(zhǔn)；產(chǎn)品平直、板型好。兩側(cè)邊垂直，菱角清楚。精軋中的二道立軋，保證了兩側(cè)邊垂直度好。

對(duì)于進(jìn)出口冷拉扁鋼的定貨一般以使用中所要求的規(guī)格為主，其鋼號(hào)為相應(yīng)不銹鋼鋼號(hào)。就這一方面來(lái)講，不銹鋼扁鋼除了規(guī)格號(hào)之外，還有特定的成分和性能系列。不銹鋼冷拉扁鋼在交貨長(zhǎng)度上也會(huì)被分為定尺、倍尺兩種，國(guó)產(chǎn)不銹鋼扁鋼的定尺選擇范圍根據(jù)規(guī)格號(hào)的不同有３—９ｍ。冷拉扁鋼本身也就是不銹鋼材質(zhì)的扁鋼。不銹鋼扁鋼可以是半成品鋼材。是有冷拔拋光不銹鋼扁鋼和熱軋酸白、噴砂不銹鋼扁鋼之分。生產(chǎn)不銹鋼扁鋼的原料鋼坯為不銹鋼方鋼坯，成品不銹鋼扁鋼為熱軋成形、正火或熱軋酸洗、冷拉拋光等狀態(tài)交貨。兩個(gè)邊寬相等。就這一點(diǎn)來(lái)講，是要注意必須提高冷拉扁鋼的整體性能，加大企業(yè)發(fā)展的促進(jìn)力度，這就要求企業(yè)在生產(chǎn)過(guò)程中，要加強(qiáng)對(duì)扁鋼的系統(tǒng)化管理。
從原材料的選購(gòu)，到加工工藝，再到成品的檢驗(yàn)入庫(kù)，這每一個(gè)過(guò)程都應(yīng)該制定相應(yīng)的管理制度，考核到每一個(gè)工序，將產(chǎn)品做精做細(xì)，體現(xiàn)出企業(yè)的管理方式，然而這種管理方式的演化終還是針對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的。做為冷拉扁鋼的生產(chǎn)，不管是生產(chǎn)工藝的規(guī)范，還是成品檢驗(yàn)的標(biāo)準(zhǔn)，都應(yīng)該從產(chǎn)品自身進(jìn)行核定，制定出一套適合產(chǎn)品的規(guī)章制度。只有以嚴(yán)格的管理，才能提高冷拉扁鋼的生產(chǎn)能力，所以企業(yè)的管理方式是一個(gè)很深的科學(xué)管理，做好這項(xiàng)管理才能體現(xiàn)出企業(yè)今后的發(fā)展，才能讓產(chǎn)品的品質(zhì)步入正規(guī)，有力的推向市場(chǎng)，成為企業(yè)的新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)，為企業(yè)的發(fā)展奠定強(qiáng)而有力的基礎(chǔ)。冷拉扁鋼，簡(jiǎn)單來(lái)講就是經(jīng)過(guò)冷拉而成的厚度寬度是6-110mm、截面為長(zhǎng)方形并稍帶純邊的鋼材。