熟食又稱(chēng)熟肉，是經(jīng)過(guò)加工或焯水處理后的原料通過(guò)配好的鹵汁、紅油涼拌、熏烤、油炸等制作而成的菜肴。一般可分為鹵菜、涼拌菜、香辣油炸三大類(lèi)；全國(guó)各地熟食都較為普遍，多以鹵菜、涼拌菜為主，簡(jiǎn)單易操作且味道美味被大眾所接受。經(jīng)過(guò)加工做熟的飯菜，多指出售的做熟的肉食等。熟食使食物的能量可以釋放出來(lái)，使人對(duì)食物的吸收能力大大增強(qiáng)，使人類(lèi)更強(qiáng)壯，吸收的能量和營(yíng)養(yǎng)更多，促進(jìn)了人類(lèi)的進(jìn)化！人類(lèi)已經(jīng)滅絕了二十個(gè)人種，只有智人能存活下來(lái)，這些都是熟食和肉食的威力！可見(jiàn)熟食和生食各有千秋，都有各自的優(yōu)缺點(diǎn)！

食味居正宗鹵肉熟食系列鹵豬系列：、鹵豬頭臉 、鹵豬蹄 、鹵豬耳朵 、鹵豬頭 、鹵豬大腸 、鹵豬尾 、鹵豬肘子等鹵雞系列：、鹵全雞 、鹵雞腿 、鹵雞脖 、鹵雞爪 、鹵雞翅等鹵鴨系列：、鹵全鴨 、鹵鴨腿 、鹵鴨翅 、鹵鴨脖 、鹵鴨頭等鹵菜系列：、鹵腐竹 、鹵素腸 、鹵面筋 、鹵海帶 、鹵千張 、鹵豆干 、鹵面筋泡 、鹵菌類(lèi)絕味鴨脖、黑鴨叫花雞、羅鍋香醬肉、德州扒雞、鹵麻辣雞爪、九州香排骨、鹵醬牛肉、香酥童子雞、不老雞不老鴨、手撕板鴨、咸水鴨/雞

新鄉(xiāng)食味居小吃培訓(xùn)學(xué)校早點(diǎn)海冰

，我們專(zhuān)業(yè)進(jìn)行熟食以及各類(lèi)鹵肉培訓(xùn)，鹵肉目前已經(jīng)發(fā)展成為全國(guó)各地都喜歡吃的菜品，鹵肉品種有很多，理論上來(lái)說(shuō)，只要菜品都可以鹵制以及制作成熟食，比如說(shuō)鹵豬頭肉、鹵鴨肉、鹵雞鴨脖、不老雞不老鴨、醉仙鴨、黑鴨等等都是市面上人們喜歡吃的。由于人們都喜歡吃鹵肉，所以鹵肉有很廣泛的市場(chǎng)，并且鹵肉投資小，利潤(rùn)大，很適合人們進(jìn)行創(chuàng)業(yè)。并且沒(méi)有什么風(fēng)險(xiǎn)，想要致富，就做鹵肉生意，做鹵肉培訓(xùn)，我們更專(zhuān)業(yè)。

適合人群：年輕剛大學(xué)畢業(yè)學(xué)生，打工年輕人，中年人失業(yè)人員，婦女，有志青年，不愿打工者，有夢(mèng)想的人群，都可以擁有自己做生意自己做老板的機(jī)會(huì)，幾百塊不算貴，能讓自己未來(lái)擺脫打工命運(yùn)自己經(jīng)營(yíng)未來(lái)，打工不是長(zhǎng)久之事生意才是未來(lái)趨勢(shì)，把握現(xiàn)在掌握未來(lái)，小吃生意較佳選擇，擁有一技之長(zhǎng)，享用終身。
較近很多學(xué)員問(wèn)我們，較近做什么小吃比較火爆？其實(shí)這種情況還是根據(jù)學(xué)員當(dāng)?shù)氐那闆r說(shuō)的。