如何選擇茶樹菇烘干機：

傳統(tǒng)的茶樹菇干燥設(shè)備有很多，燒煤燃油等居多，也有一些電熱設(shè)備，怎么選擇一款節(jié)能環(huán)保又好用的烘干機是每個用戶的關(guān)注重點，燒煤燃油設(shè)備升溫快，但溫度控制不穩(wěn)定且污染嚴(yán)重，已經(jīng)面臨改造的情況，電熱設(shè)備環(huán)保卻耗能大，用戶用電傷不起，通過對各種設(shè)備的對比，目前，茶樹菇熱泵烘干機更符合規(guī)模化、自動化的生產(chǎn)，那么，我們該怎么選擇一款合適的茶樹菇烘干機呢？首先，我們要對比不同的廠家，了解廠家的生產(chǎn)規(guī)模、廠家的年齡、技術(shù)的穩(wěn)定性，以及售后服務(wù)，才能更好的選擇，第二，我們要根據(jù)自己的產(chǎn)量來選擇設(shè)備的大小，500斤的，可以使用一套3P烘干機，匹配15立方烘干房，1000斤的，使用6p烘干機，匹配25立方烘干房，2000斤的，可以使用10p烘干機，匹配45立方烘干房。合理的選擇設(shè)備的大小，才不會造成達(dá)不到產(chǎn)量、或者大馬拉小車的浪費。

茶樹菇為什么要烘干：

柱狀田頭菇，是一種食藥用菌，菌蓋細(xì)嫩、柄脆、昧純香、鮮美可口，因野生于油茶樹的枯干上也得名茶樹菇。市面上日常食用主要以干菇為主，茶樹菇的干燥是怎么樣的呢？一般鮮菇經(jīng)過干制處理之后，借助熱力作用，將組織中的水分減少到一定的限度，使制品中所含可溶性物質(zhì)的濃度相對提高，盡快降低菌類細(xì)胞的酶活性乃至酶失活，從而降低或抑制生物生長和繁殖，使產(chǎn)品得以較長時間的保存，不致于發(fā)生腐爛變質(zhì)，并保持菌類的良好品質(zhì)。目前茶樹菇的干燥設(shè)備有很多種，常見的有傳統(tǒng)的燒煤燒柴的熱風(fēng)爐、電加熱烤爐及新型的熱泵烘干機等等，在當(dāng)今，節(jié)約能源及食品衛(wèi)生是企業(yè)生產(chǎn)的注重點，那么，哪些設(shè)備比較符合？

茶樹菇烘干機案例：

近幾年各地紛紛加大的茶樹菇種植面積，在江西、福建、貴州等地，都有新的投資商進(jìn)入，關(guān)于茶樹菇的烘干，排濕不夠會導(dǎo)致茶樹菇腐爛掉，溫度太高又容易烤焦，濕度和溫度設(shè)定技巧非常重要，根據(jù)貴州烘干客戶的產(chǎn)量，我司為其匹配了2臺15匹機型對吹風(fēng)的茶樹菇烘干除濕一體機，配置10米長4米寬2.6米高保溫烘干房，物料車24臺，每批次可烘干3噸的茶樹菇，每批次烘干完成用時24~26小時，系統(tǒng)總功率36KW，每小時耗電36度以內(nèi)。