全自動(dòng)腐竹油皮機(jī)直供廠家電話
更新時(shí)間:2025-12-06 01:21:48 ip歸屬地:南寧,天氣:霧轉(zhuǎn)小雨,溫度:16-27 瀏覽:11次
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- 建安區(qū)鑫賜福機(jī)械設(shè)備廠(南寧市江南區(qū)分公司)
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- 全自動(dòng)不銹鋼腐竹油皮機(jī)
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詳細(xì)介紹
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| 范圍 | 全自動(dòng)腐竹油皮機(jī)直供電話供應(yīng)范圍覆蓋廣西省、南寧市、江南區(qū)、青秀區(qū)、西鄉(xiāng)塘區(qū)、良慶區(qū)、邕寧區(qū)、武鳴區(qū)、隆安縣、馬山縣、上林縣、賓陽縣、橫縣等區(qū)域。 |

傳統(tǒng)腐竹設(shè)備
傳統(tǒng)方法做腐竹.油豆皮.使用平底鍋.產(chǎn)量低.占地方大.人力多.大部分資金都投入到廠房上,有些人使用雙層鍋,在鍋下面燒火,使火苗拉到爐尾處,要造(8米-10米)很高的煙囪,耗燃料多,車間里面很臟,無法達(dá)到衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。到 殘余的豆?jié){多,產(chǎn)量低,次品多。還有些廠家在雙層鍋里面排管道,用鍋爐蒸汽向供熱,但是鍋里面溫度,還是達(dá)不到蛋白質(zhì)所需要的溫度,不均勻腐竹.油皮成型慢,出來的產(chǎn)品筋度不夠,口感不好。還有些廠家為了筋度好口感好,豆?jié){里面加化學(xué)物品(超標(biāo)增筋劑)產(chǎn)品根本達(dá)不到 衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
許昌市建安區(qū)鑫賜福機(jī)械設(shè)備廠


油皮烘干
豆皮膜的干燥宜烘干,不宜爆曬,日曬后的豆皮容易會(huì)在儲(chǔ)藏中出現(xiàn)發(fā)霉。 腐膜在竿上不滴漿水時(shí)便可以進(jìn)入烘房,為保證質(zhì)量,火溫不要過高會(huì)影響豆皮色澤,初保持烘房溫度要60℃左右,相對濕度為50%-60%,時(shí)間1個(gè)小時(shí),然后采用低溫低濕處理,即溫度50℃,相對濕度18%-25%,時(shí)間2-5小時(shí),竟烘干后的豆皮含水量為9%。如果出現(xiàn)豆皮不垂直,要經(jīng)過噴蒸汽處理。
、煮漿過程:煮漿是將提取出來的豆?jié){煮熟,煮熟豆?jié){的原理是把大豆中的分子結(jié)構(gòu)打亂重組,為了冷卻后分子結(jié)構(gòu)重組。所以這一步驟是必須的。
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南寧江南建安區(qū)鑫賜福機(jī)械設(shè)備廠主要經(jīng)營:【全自動(dòng)不銹鋼腐竹油皮機(jī)】, 本廠家秉承“顧客至上,銳意進(jìn)取”的經(jīng)營理念,堅(jiān)持“客戶為先”的原則為廣大客戶提供優(yōu)質(zhì)的【全自動(dòng)不銹鋼腐竹油皮機(jī)】。歡迎廣大客戶惠顧! 本廠家是致力于集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、服務(wù)為一體的股份企業(yè)。經(jīng)過多年的探索發(fā)展及不斷的吸收、消化國內(nèi)外的同類【全自動(dòng)不銹鋼腐竹油皮機(jī)】產(chǎn)品 的先進(jìn)技術(shù),廠家【全自動(dòng)不銹鋼腐竹油皮機(jī)】產(chǎn)品已從單一走向系列,積累豐富的設(shè)計(jì)、制作及裝配經(jīng)驗(yàn)。


全自動(dòng)厚油皮優(yōu)勢
1、自動(dòng)成型;上部裝置拉動(dòng)油皮進(jìn)入網(wǎng)帶,開始噴漿,噴漿是為了讓腐竹粘沾性更好,噴漿以后進(jìn)入高溫進(jìn)行蛋白增加韌性,增加韌性
2、自動(dòng)切割: 根據(jù)客戶要求,可以調(diào)節(jié),出的產(chǎn)品整齊劃一,是手工無法代替的
3.自動(dòng)回潮;油皮進(jìn)入回潮時(shí),工人必須先看看是否回潮,如果不需要回潮,可以直接出油皮包裝,回潮是為了容易包裝,不易碎。
4、數(shù)控控溫: 所有溫度區(qū)域,我們采用國內(nèi) 進(jìn)的控溫系統(tǒng),負(fù)差0.5度,只有的控溫,才能達(dá)到自動(dòng)化的要求,5、整體運(yùn)行:兩個(gè)人的工作,就是來回看看各個(gè)部位是否正常,只需兩人工(除打漿人員,包裝人員以外),是普通設(shè)備三條線以上的產(chǎn)量,節(jié)省工資1100元,產(chǎn)量高質(zhì)量好,適合連續(xù)生產(chǎn),油皮的質(zhì)量是前五張皮的質(zhì)量,油皮勁道口感好,賣相好,一年節(jié)省的工資就能買一臺全自動(dòng)油皮機(jī)。
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