精選茶樹(shù)菇烘干機(jī)廠家
| 產(chǎn)品價(jià)格 | 電議 |
|---|---|
| 發(fā)貨期限 | 電議 |
| 供貨總量 | 電議 |
| 運(yùn)費(fèi)說(shuō)明 | 電議 |
| 范圍 | 精選茶樹(shù)菇烘干機(jī)供應(yīng)范圍覆蓋浙江省、衢州市、常山縣、柯城區(qū)、衢江區(qū)、開(kāi)化縣、龍游縣、江山市等區(qū)域。 |
茶樹(shù)菇為什么要烘干：
柱狀田頭菇，是一種食藥用菌，菌蓋細(xì)嫩、柄脆、昧純香、鮮美可口，因野生于油茶樹(shù)的枯干上也得名茶樹(shù)菇。市面上日常食用主要以干菇為主，茶樹(shù)菇的干燥是怎么樣的呢？一般鮮菇經(jīng)過(guò)干制處理之后，借助熱力作用，將組織中的水分減少到一定的限度，使制品中所含可溶性物質(zhì)的濃度相對(duì)提高，盡快降低菌類細(xì)胞的酶活性乃至酶失活，從而降低或抑制生物生長(zhǎng)和繁殖，使產(chǎn)品得以較長(zhǎng)時(shí)間的保存，不致于發(fā)生腐爛變質(zhì)，并保持菌類的良好品質(zhì)。目前茶樹(shù)菇的干燥設(shè)備有很多種，常見(jiàn)的有傳統(tǒng)的燒煤燒柴的熱風(fēng)爐、電加熱烤爐及新型的熱泵烘干機(jī)等等，在當(dāng)今，節(jié)約能源及食品衛(wèi)生是企業(yè)生產(chǎn)的注重點(diǎn)，那么，哪些設(shè)備比較符合？
茶樹(shù)菇烘干機(jī)工藝分析：
鮮菇采摘后， 用陽(yáng)光先曬半天，按大小分開(kāi)，除去雜物、蒂頭，再將茶樹(shù)菇的菌褶向下，排放在烤盤上，送到烤房烘烤。溫度由低到高，溫度過(guò)低會(huì)使產(chǎn)品腐爛變色，溫度過(guò)高會(huì)把產(chǎn)品烤焦。一般要求烘烤前將烤房預(yù)熱到40-45 ℃，進(jìn)料后下降30-35 ℃。晴天采收的菇較干，起始溫度可高一點(diǎn)，雨天采收的菇較濕，起始溫度應(yīng)低一點(diǎn)。隨著菇的干燥緩慢加溫， 升到60-65 ℃，勿超過(guò)75℃。
在激烈的 烘干機(jī)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，憑借良好的合作關(guān)系公司茁壯發(fā)展，在持續(xù)改進(jìn)、追求卓越不斷進(jìn)取、不斷滿足的信念，衢州常山廣州益禾科技有限公司在不斷創(chuàng)新中求發(fā)展，個(gè)人靠創(chuàng)新精神求進(jìn)步，日積月累，量變到質(zhì)變，每天的一小步，就是企業(yè)將來(lái)的一大步，點(diǎn)滴的匯集，使公司成長(zhǎng)的實(shí)力雄厚的 烘干機(jī)企業(yè)。 公司可為用戶訂做各種特殊規(guī)格，特種材質(zhì) 烘干機(jī)，交貨及時(shí)，價(jià)格低，質(zhì)量?jī)?yōu)，節(jié)假日照常營(yíng)業(yè)、并可汽運(yùn)、火運(yùn)，量大可以在廠直接發(fā)貨。
茶樹(shù)菇烘干機(jī)提高產(chǎn)品品質(zhì)：
茶樹(shù)菇主要分布在北溫帶，亞熱帶地區(qū)也有分布，熱帶地區(qū)卻罕見(jiàn)，極冷極熱的氣候條件都不適合發(fā)育，茶樹(shù)菇可按一般木腐菌的培養(yǎng)方法來(lái)進(jìn)行栽培。茶樹(shù)菇在我國(guó)的江西廣昌縣，江西黎川縣，福建古田縣尤為常見(jiàn)，目前已有成熟的產(chǎn)業(yè)鏈。茶樹(shù)菇的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值超過(guò)香菇等其他食用菌，屬食用菌類，怎么才能讓各地品嘗到美味的茶樹(shù)菇呢？除了目前發(fā)達(dá)的物流外，大部分都采用烘干方法對(duì)茶樹(shù)菇進(jìn)行存儲(chǔ)包裝，再投入市場(chǎng)。使用熱泵烘干機(jī)干燥后的茶樹(shù)菇備受用戶的青睞，不僅環(huán)保衛(wèi)生，還能很大的程度保護(hù)茶樹(shù)菇的營(yíng)養(yǎng)成分，提高品質(zhì)。
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