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紫薯粉生產定做

更新時間： 2025-11-03 12:08:28 ip歸屬地：三明，天氣：小雨，溫度：13-20 瀏覽：2次

以下是:三明市寧化縣紫薯粉生產定做的產品參數

品牌	樂農
類型	紫薯粉
產地	山東
是否進口	否
范圍	紫薯粉生產定做供應范圍覆蓋福建省、三明市、寧化縣、梅列區(qū)、三元區(qū)、明溪縣、清流縣、大田縣、尤溪縣、沙縣區(qū)、將樂縣、泰寧縣、建寧縣、永安市等區(qū)域。

【樂農】業(yè)務覆蓋多領域場景，主營大田紫薯粉廠家直營、將樂紫薯粉資質認證、沙縣紫薯粉一站式采購等產品服務。紫薯粉生產定做,樂農食品(三明市寧化縣分公司)為您提供紫薯粉生產定做產品案例,聯(lián)系人:馬經理,電話:【0527-88266888】、【0527-88266888】。福建省,三明市,寧化縣寧化縣是第二次國內革命戰(zhàn)爭時期21個原中央蘇區(qū)重點縣，是中央紅軍長征4個起點縣之一，寧化是中央蘇區(qū)縣之一，被譽為“蘇區(qū)烏克蘭”，且享受西部地區(qū)政策待遇。2011年底被聯(lián)合國地名專家組中國分部認定為“中國地名文化遺產——千年古縣"。被福建省政府命名為“中國民間文化藝術（客家習俗）之鄉(xiāng)”。2019年1月25日，入選2018年度全國“平安農機”示范縣。2019年度福建省縣域經濟發(fā)展“十佳”縣（市）。2020年4月，寧化縣達到脫貧退出條件，退出福建省省級扶貧開發(fā)工作重點縣。2020年10月9日，被生態(tài)環(huán)境部授予第四批生態(tài)文明建設示范市縣稱號。

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以下是:紫薯粉生產定做的圖文介紹

紫薯粉生產定做

三明寧化樂農食品有限公司質量觀念是：通過不斷改進紫薯粉和缺陷確保顧客滿意；為顧客提供好的紫薯粉產品；建立和維持一個切實有效的質量管理體系；通過內部交流，促使全體員工參與質量。同時，我們遵守的環(huán)境法規(guī)，遵循集團公司全球法規(guī)和標準，從而確保生產流程能夠利用能源，與環(huán)境協(xié)調發(fā)展。

紫薯粉生產定做

1、天然紫薯粉：粉末狀產品，保留了紫薯果肉的色澤、風味及營養(yǎng)物質，具有較好的復水性。2、紫薯熟粉：經過蒸煮過程，使部分淀粉轉化為糖分，因此熟粉比生粉口感更好，營養(yǎng)更高，色澤更鮮艷具有熟甘薯的天然香味，用水一沖即可檢驗。紫薯的薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通甘薯的營養(yǎng)成分外，還富含硒元素和花青素。近年來，紫薯在國際、國內市場上十分走俏，發(fā)展前景非常廣闊。紫薯的產季從9月開始，供貨時間有限。而紫薯全粉克服了紫薯的產季限制，大幅延長了紫薯食品生產企業(yè)的生產周期。1、天然紫薯全粉：粉末狀產品，保留了紫薯果肉的色澤、風味及營養(yǎng)物質，具有較好的復水性。2、紫薯熟粉：經過蒸煮過程，使部分淀粉轉化為糖分，因此熟粉比生粉口感更好，營養(yǎng)更高，色澤更鮮艷具有熟甘薯的天然香味，用水一沖即可檢驗。1、添加于混合飲bai料、du固體飲料、冷飲等產品中，提供產品鮮zhi艷的紫色，增dao加濁度強化產品的真實感；2、作為各種糕點的主料和配料，提供產品鮮艷的紫色及紫薯的風味；3、用于紫薯薯片、餅干等產品中，搭配適當的香精，使產品的滋味更加真實、體香飽滿、尾香悠長。紫薯全粉系選用新鮮優(yōu)質的紫薯，經去皮、干燥等工藝加工而成。保留了紫薯除皮以外的全部干物質：蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質及膳食纖維等。復水后的紫薯全粉，其色澤、香氣、滋味、口感與新鮮紫薯蒸熟搗泥的狀態(tài)相同。

紫薯粉生產定做

（一）操作程序原料：選擇三種果肉顏色的紫薯：紫色果肉、橙色果肉、黃色果肉（二）工藝流程將3種原料紫薯清洗→去皮→切絲片丁→護色→干燥→粉碎（測水分）→包裝 ①清洗：一定清洗干凈，關系到產品的終質量。 ②去皮：用竹刀將甘薯的外皮去凈，尤其是紫薯表皮凹陷部分。 ③切片或絲：將去皮后的紫薯用蔬菜切片機切成一定規(guī)格的薯片或薯丁。 ④護色：用食鹽配制成0.5%的溶液，將切好的紫薯薯片或薯丁泡在其中數分鐘。 ⑤干燥：用烘干設備干燥，以保證產品的衛(wèi)生，并注意溫度，一般在45~50℃之間，干燥時間可根據薯片、絲的大小確定，使終水分在6%以下。 ⑥粉碎、包裝：將干燥后的紫薯，用錘片式粉碎機粉碎，使紫薯粉的細度在80目左右。（三）結果與分析三種干燥后的紫薯粉在色澤上以紫色和橙色的甘薯粉為優(yōu)，黃色甘薯色澤較暗。因此選擇紫色和橙色的甘薯品種為原料。上述方法制作的甘薯粉可用來作為食品原料制作多種食品。如甘薯餅、甘薯糕、甘薯花卷、甘薯面包等，制作方法蒸、煮、油炸均可。1、紫薯全粉因含有天然色素——花青素，色澤艷麗自然，添加至各種食品中，具有很好的著色效果，適合中次食品中使用。

紫薯粉生產定做