質(zhì)量可靠的臘肉臘腸烘干機(jī)經(jīng)銷(xiāo)商
更新時(shí)間:2025-12-06 09:52:22 ip歸屬地:雅安,天氣:多云轉(zhuǎn)小雨,溫度:10-18 瀏覽:7次
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- 益禾科技(雅安市石棉縣分公司)
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| 范圍 | 質(zhì)量可靠的臘肉臘腸烘干機(jī)供應(yīng)范圍覆蓋四川省、雅安市、石棉縣、雨城區(qū)、名山區(qū)、滎經(jīng)縣、漢源縣、天全縣、蘆山縣、寶興縣等區(qū)域。 |


以前傳統(tǒng)的臘腸,一般是在制作之后,拿到太陽(yáng)底下曬干。于是我們經(jīng)常會(huì)在一些谷場(chǎng)、空曠場(chǎng)地看到一排排的臘腸、臘肉懸掛在竹竿上。而周?chē)鷷r(shí)常會(huì)有蟲(chóng)蠅圍繞,還有過(guò)往的車(chē)輛濺起的灰塵,還有四處紛飛的粉塵??上攵?,這樣的臘腸曬出來(lái),衛(wèi)生問(wèn)題很讓人擔(dān)憂。消費(fèi)者對(duì)食品衛(wèi)生要求越來(lái)越高,對(duì)于臘腸的傳統(tǒng)干燥方式,自然是無(wú)法接受,即便是對(duì)臘腸臘味非常喜愛(ài),也只能望而卻步。可見(jiàn),干燥工藝在臘腸制作加工中是非常重要的一環(huán)。選擇一種好用的臘腸烘干機(jī)非常重要,新一代熱泵臘腸烘干機(jī)是一款可用戶遇到的諸多干燥問(wèn)題,它烘干周期短,運(yùn)行成本低,技術(shù)成熟,性能穩(wěn)定。更重要的一點(diǎn)是,作為食品類加工,熱泵臘腸烘干機(jī)采用空氣能作為能源,非常環(huán)保衛(wèi)生,綠色。



雅安石棉廣州益禾科技有限公司建于2012,現(xiàn)擁有50多專業(yè)技術(shù)人員,我公司是一家擁有完整技術(shù)研發(fā)、市場(chǎng)銷(xiāo)售、設(shè)計(jì)施工、售后服務(wù)為一體的雅安石棉--烘干機(jī)廠家,是雅安石棉--烘干機(jī)的專業(yè)生產(chǎn)廠家,并可根據(jù)用戶需要進(jìn)行設(shè)計(jì)生產(chǎn),具有承攬大型雅安石棉--烘干機(jī)訂單的能力,產(chǎn)品銷(xiāo)往全國(guó)各地,深受用戶好評(píng)。

臘腸烘干機(jī)工藝說(shuō)明:
1、高溫烘干溫度達(dá)到65-68度之間烘干4-6個(gè)小時(shí)讓物料發(fā)酵過(guò)程,保證臘味香味。
2、減速干燥階段發(fā)色期和收縮定型期的控制,溫度控制在50-55度之間,濕度控制在百分之45左右,時(shí)間為4-5個(gè)小時(shí),臘腸逐漸從淺紅色轉(zhuǎn)為鮮紅色,腸衣開(kāi)始收縮,這時(shí)一定要注意硬殼的出現(xiàn),可以進(jìn)行冷熱交替使用,效果更好。
3、快速干燥階段,這一階段主要的制約因素是溫度,為了強(qiáng)化干燥速度,溫度要升高到58-60度,烘干時(shí)間控制在30-40個(gè)小時(shí),相對(duì)濕度控制在百分之38左右,臘腸終了烘干濕度在百分之17左右。


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