草莓苗是草莓的種苗，草莓，又叫洋莓、地莓、地果、風(fēng)梨、紅莓等，在園藝上屬漿果類果樹，原產(chǎn)歐洲，本世紀(jì)初傳入我國(guó)而風(fēng)靡華夏。
草莓外觀呈心形，其色鮮艷粉紅，果肉多汁，酸甜適口，芳香宜人，營(yíng)養(yǎng)豐富，故有“水果皇后”之美譽(yù)。薔薇科，草莓屬，多年生草本。有匍匐枝，復(fù)葉，小葉3片，橢圓形。初夏開花，聚傘花序，花白色或略帶紅色?；ㄍ性龃笞?yōu)槿赓|(zhì)，瘦果夏季成熟，集生花托上，合成紅色漿果狀體。
栽培種草莓為智利草莓與北美洲野生紅色草莓雜交種為溫帶主要小果類水果。
南洋一帶，我們都習(xí)慣把草莓稱為“水果之后”，其實(shí)在水果王國(guó)里，可以稱后的還包括草莓。形如雞心，紅似瑪瑙的草莓，是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的水果而被人們冠上“水果王后”的稱號(hào)。
種植方法
一、選用盆、土及品種。盆栽用盆選擇徑口在20-30厘米的陶瓷盆為宜。盆土選用腐殖質(zhì)含量較高的土壤。品種采用歐洲四季紅，長(zhǎng)虹2號(hào)、83-38等優(yōu)良的四季草莓品種盆栽為好。全年可以多次開花結(jié)果。
二、栽培技術(shù)。盆栽時(shí)間一年四季均可。但從園地起苗上盆，在秋季進(jìn)行。選擇健壯秧苗，起苗時(shí)要多帶土，摘除老殘葉，將苗木根系剪留10厘米左右。讓根系舒展栽入盆土中。栽植深度以不露根、不埋心為原則。土要按實(shí)，固定苗位，使土面與盆口保持3-4厘米距離。栽后澆透水，放置陰涼處3-5天，然后搬到光線充足處。
三、肥水管理。四季草莓1年多次開花結(jié)果，營(yíng)養(yǎng)消耗多，要加強(qiáng)養(yǎng)分補(bǔ)充。可用獸蹄、魚骨、家禽內(nèi)臟、豆餅等，加水腐熟發(fā)酵，漚制成液態(tài)肥水或追施復(fù)合肥。一般每星期追肥一次。室外盆栽，每天早晚各澆水1次。澆水時(shí)，應(yīng)事先將水曬暖再用，切忌直接用井水或自來(lái)水澆灌。
四、苗木管理。盆栽草莓應(yīng)加強(qiáng)植株管理。一是適時(shí)疏蕾、摘葉、摘除匍匐莖。即將無(wú)效的高層次花，在花蕾分散期適量疏除。去除老葉、殘葉、病葉和多余匍匐莖，以減少養(yǎng)分消耗，提高果實(shí)質(zhì)量。二是架果造形。即用鐵絲或竹簽做成不同形狀的果架，放入花盆將果穗架起，促使果穗通風(fēng)透光，果實(shí)著色均勻，防止泥土污染果實(shí)，減少病蟲危害。同時(shí)，也可以利用匍匐莖進(jìn)行藝術(shù)造型，提高觀賞價(jià)值。三是防治病蟲要采用相應(yīng)的綜合防治措施。
五、換盆。盆栽草莓結(jié)果2年后，應(yīng)于結(jié)果后換盆或換盆土。換盆時(shí)，先將植株從盆中取出，剪除衰老根、死根和下部衰老根莖，再栽入新的盆土中。
六、溫、濕度。一般盆栽草莓要求溫度為20-25℃，冬季室溫保持在15℃以上?；ㄅ枰旁谕L(fēng)向陽(yáng)處，盆土經(jīng)常保持濕潤(rùn)為宜。

草莓的生長(zhǎng)溫度是18-28度，如果低于15度或者是高于30度都會(huì)抑制草莓生長(zhǎng)，尤其是在冬季更要注意保暖措施；草莓喜歡充足的光照，這樣會(huì)對(duì)花芽的分化極為有利，同時(shí)長(zhǎng)出的果實(shí)會(huì)飽滿香甜。
栽種的時(shí)候每盆種3-5棵小苗，剛栽種上的時(shí)候一定要澆透水，并在緩苗一周后施加一次液態(tài)復(fù)合肥，讓幼苗期有充足的養(yǎng)分供給。待草莓坐果之后，不要讓果實(shí)緊挨著地面，一是為了讓草莓果實(shí)有個(gè)通透的生長(zhǎng)空間，二是防止花盆中花土和蟲子對(duì)果實(shí)的侵害，是在花土表面蒙上一層薄膜。在草莓花期和果期一定不要用噴壺對(duì)植株噴水，否則會(huì)引起掉蕾，造成坐果量減少，甚至是長(zhǎng)出的草莓沒有味道。
草莓其實(shí)挺好種的呢，干枯的葉子你可以稍作修剪；關(guān)于土壤采用自然的黑土?xí)容^好，不需過量的加肥料，這樣反而會(huì)因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)過盛而枯萎發(fā)黃。你可以拿些雞蛋殼，等一些含有量元素的肥料，適當(dāng)?shù)膿芩赡嗤烈矊?duì)植物的生長(zhǎng)很有好處哦~另外，你的草莓有可能是緩苗階段哦，對(duì)于剛長(zhǎng)出的嫩芽不適宜日照光曬，選擇溫暖的避陽(yáng)處即可。水的澆灌也很重要i，通常是早起，日下的時(shí)候，水要適量否則植物容易爛根，這樣就完了。
適合露天種植的草莓有明晶草莓，碩豐草莓，星都號(hào)草莓，石莓4號(hào)草莓。草莓適合種植在陽(yáng)光充足，疏水性好的土壤里。土壤深度大約在8－10英寸。大棵型的草莓，行距要在12英寸，株距約在18英寸為好。要及時(shí)摘除植株的藤蔓，以利于草莓的結(jié)果。草莓的產(chǎn)量有周期性，所以在種植的頭幾年培植一些新植株。如果不喜歡管理草莓，就可以每隔18－24英寸種一棵草莓，這樣草莓就可以隨處蔓生。當(dāng)然會(huì)顯得有些零亂，草莓也不大。如果想避免這種情況，可以適當(dāng)摘除一些藤蔓。在秋天，要在植株上鋪上一層土，防止霜凍。等土壤上凍后，可以再在植株上鋪3－4英寸厚的干草。到第二年的春天，當(dāng)有新葉子長(zhǎng)出后，再移去干草。等天氣轉(zhuǎn)暖，并穩(wěn)定后，在移去植株表層的覆蓋土壤。但要在行間留一些干草，以防止野草的生長(zhǎng)和保持土壤的水份。

草莓主要蟲害有：蚜蟲、虱、螨類、線蟲等。蚜蟲、虱、螨類是草莓常見蟲害，露地和保護(hù)地均有。越是優(yōu)良品種，果實(shí)好吃，越易感蚜蟲，葉色黃或黃綠色也招蚜蟲。減少越冬蟲卵數(shù)量，秋末徹底清園，消滅雜草，及時(shí)摘除病老殘葉。設(shè)置黃板，板上涂機(jī)油誘殺蚜、虱，或在放風(fēng)口處設(shè)防蟲網(wǎng)阻隔，或掛銀灰色地膜條驅(qū)避蚜蟲。釋放麗蚜小蜂有效控制虱?？捎醚`、等熏蒸劑熏蒸。用噴治：蚜蟲可用50%的辟蚜霧或50%抗蚜威可濕性粉劑2000倍液噴1-2次即可， 1.8%賽劍乳油1000倍液噴灑防治，10%的吡蟲啉可濕性粉劑1500-2000倍液，50%的馬拉松乳油1500倍液；虱可用25%撲虱靈可濕性粉劑2500倍液，2.5%氯氟菊酯乳油3000-4000倍液；螨類可用低殘毒的觸殺作用強(qiáng)的增效殺滅菊酯5000-8000倍液噴2次，間隔5 天，20%雙甲脒乳油1000-1500倍液或阿維菌素苯甲酸鹽乳油2000-3000倍液噴霧防治，10天左右一次。一般采果前兩周停止用。
草莓線蟲是肉眼不易看到，需借助顯鏡。該蟲對(duì)草莓的一生都有危害，開花前后危害癥狀明顯。傳播一是靠秧苗，二是靠土壤。草莓線蟲分為芽線蟲和根線蟲，草莓線蟲還是傳播的媒介。防治：病株，線蟲的傳播主要靠被害母株及匍匐莖，一起拔除，消滅病原。土壤消毒，栽前深翻土壤，用進(jìn)行土壤熏蒸消毒，溫室可采用土壤熏蒸和密閉棚室進(jìn)行高溫悶蒸消毒。熱處理消毒，栽苗前把秧苗浸入35℃熱水中浸泡10分鐘，然后冷卻再種植。⑷輪作，避免重茬，減輕線蟲的危害。
草莓營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，被譽(yù)為是“水果皇后”，含有豐富的維生素C、維生素A、維生素E、維生素PP、維生素B1、維生素B2、胡蘿卜素、鞣酸、天冬氨酸、銅、草莓、果膠、纖維素、葉酸、鐵、鈣、鞣花酸與花青素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。尤其是所含的維生素C，其含量比蘋果、葡萄都高7-10倍。而所含的蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、維生素B2，以及胡蘿卜素、鈣、磷、鐵的含量也比蘋果、梨、葡萄高3到4倍。
草莓中富含豐富的胡蘿卜素與維生素A，可緩解夜盲癥，具有維護(hù)上皮組織、明目養(yǎng)肝，促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育之效。草莓中富含豐富的膳食纖維，可促進(jìn)胃腸道的蠕動(dòng)，促進(jìn)胃腸道內(nèi)的食物消化，改善便秘，痤瘡、腸癌的發(fā)生。