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紫薯粉、紫薯粉供應(yīng)商

更新時(shí)間： 2025-12-06 00:16:47 ip歸屬地：商丘，天氣：多云轉(zhuǎn)晴，溫度：-5-7 瀏覽：5次

以下是:商丘市寧陵縣紫薯粉、紫薯粉供應(yīng)商的產(chǎn)品參數(shù)

品牌	樂農(nóng)
類型	紫薯粉
產(chǎn)地	山東
是否進(jìn)口	否
范圍	紫薯粉、紫薯粉供應(yīng)范圍覆蓋河南省、商丘市、寧陵縣、梁園區(qū)、睢陽區(qū)、民權(quán)縣、睢縣、柘城縣、虞城縣、夏邑縣、永城市等區(qū)域。

【樂農(nóng)】為客戶提供多樣化產(chǎn)品，包括睢陽紫薯粉用好材做好產(chǎn)品、睢縣紫薯粉產(chǎn)地批發(fā)、梁園紫薯粉不斷創(chuàng)新等，適配多元場景需求。紫薯粉、紫薯粉供應(yīng)商_樂農(nóng)食品(商丘市寧陵縣分公司),固定電話:【0527-88266888】,移動電話:【0527-88266888】,聯(lián)系人:馬經(jīng)理,萬善鄉(xiāng)南王段村。河南省,商丘市,寧陵縣寧陵縣，隸屬河南省商丘市，位于河南省東南部，東與商丘市交界、西和睢縣毗連、南同柘城縣為鄰、北枕黃河故道與商丘市、民權(quán)縣相連，地理坐標(biāo)為東經(jīng)115°15′-115°30′，北緯34°14′-34°34′。南北長37.5公里，東西寬19.5公里，總面積798平方公里。屬于暖溫帶半濕潤季風(fēng)氣候，四季分明，年平均氣溫14.2℃，年均降水量為674.7毫米，屬黃河沖積平原，以沙土和兩合土為主。截至2018年，寧陵縣轄14個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、1個(gè)產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)、1個(gè)特色商業(yè)區(qū)，364個(gè)行政村（居委會），縣政府駐城關(guān)鎮(zhèn) 。截至2018年，寧陵縣總?cè)丝?5萬。根據(jù)第七次人口普查數(shù)據(jù)，截至2020年11月1日零時(shí)，寧陵縣常住人口為562657人。

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以下是:商丘寧陵紫薯粉、紫薯粉供應(yīng)商的圖文介紹

商丘寧陵樂農(nóng)食品有限公司經(jīng)銷品種有：【紫薯粉】等。我司自設(shè)大型倉庫，常年備有大量現(xiàn)貨供應(yīng)，品種繁多，規(guī)格盡齊,保障產(chǎn)品質(zhì)量、提供良好的【紫薯粉】資源供客戶選擇。我公司始終堅(jiān)持以良好的產(chǎn)品，良好地服務(wù)的經(jīng)營理念，為廣大用戶服務(wù)，并已建立了穩(wěn)定的國內(nèi)市場銷售網(wǎng)絡(luò)。從而使公司的產(chǎn)品銷售在市場上的份額不斷攀升，深受廣大用戶的一致好評。

紫薯粉、紫薯粉供應(yīng)商

紫薯蔥餅將紫薯洗凈蒸熟，去皮后搗成糊狀，加等量的面粉、紫薯粉和適量的溫水、蔥、花椒面、食鹽等拌勻，成手掌大小圓餅，放進(jìn)平底鍋，用油烙熟即成。該餅色澤金黃，蔥香撲鼻，口感甜美。使用紫薯制作出的果丹皮酸甜可口，增進(jìn)食欲，是一種老少皆宜的美味食品。用紫薯全粉制作果丹皮，原料充足，方法簡便，成本低，一般家庭都可以生產(chǎn)?，F(xiàn)將制作方法介紹如下： 1、選料：選擇個(gè)大、筋少的薯塊，用清水沖洗干凈。去皮，去兩端，削去疤痕、雜質(zhì)，適當(dāng)切塊。 2、軟化：將切好的薯塊立即倒入開水中煮沸20分鐘（視薯塊是否軟化而定），薯塊與水的比例為1:1.5，不能用鐵鍋煮，可采用鋁鍋。 3、制漿過濾：將軟化后的薯塊用打漿機(jī)制漿，或用磨推漿，然后過濾。 4、糖煮濃縮：將過濾后的漿液倒入鍋中熬煮。由于紅薯含糖、酸、果膠較少，應(yīng)補(bǔ)加糖10%、檸檬酸1%、瓊脂或果膠1%，煮制過程中不斷攪拌，當(dāng)煮至稠狀時(shí)即可出鍋。 5、攤盤：將濃縮好的糊狀物均勻攤在烘盤或白布上，厚約3-5毫米?？捎貌讳P鋼烘盤或瓷盤，也可用鋼化玻璃盤。 6、烘烤：在烘房或烘箱中進(jìn)行，溫度調(diào)至50-60℃。烘到不粘手，揭起呈皮狀時(shí)即可，此時(shí)水分含量為18-20%。 7、揭皮：用烘盤烘烤的應(yīng)趁熱揭皮。用白布烘烤的可在布的反面噴水，再將丹皮揭起，放在烘盤上烘去表面的水分。 8、包裝：將皮狀丹皮卷成小卷，再切成小段或小片，用透明玻璃紙包裝，即可上市銷售。

紫薯粉、紫薯粉供應(yīng)商

工藝流程篩選鮮薯→連續(xù)送料→流水洗凈→蒸汽去皮→切片→燙漂→預(yù)煮→蒸煮→去除雜質(zhì)→脫水→粉碎→過篩→烘干→包裝操作要點(diǎn) （一）蒸煮溫度不能太高，控制在92℃左右，不超過102℃，防止破壞營養(yǎng)成分。（二）要求游離淀粉少、還原糖量低。國外規(guī)定游離淀粉含量不超過2％，還原糖含量不超過1．5％。（三）防止原料及成品色澤變褐，可用0.5％的食鹽溶液或萬分之五維生素溶液，也可用千分之一至二的豐產(chǎn)檬酸溶液浸泡切片、絲處理10min。溶液浸泡切片，處理10min。（四）干燥、粉碎用干燥機(jī)將處理過的熟薯片、絲迅速干燥、然后將其粉碎成80目的細(xì)粉經(jīng)包裝即為成品。簡單介紹一下紫薯粉的用法實(shí)例：如西點(diǎn)：50％～70％全粉+50％～30％面粉制成的糕點(diǎn)，外觀形狀與面粉制成的糕點(diǎn)相同，其中蔥油酥、奶式桃酥塊形端正，大小厚薄一致，攤裂均勻，攤度為原生胚直徑的130％～150％；表面色澤一致，為深麥黃色；內(nèi)部組織為均勻小蜂窩狀，不含雜質(zhì)、不青心、不欠火；口味酥松適口，且有蔥油或奶油香味，細(xì)嚼略帶紫薯香味。

紫薯粉、紫薯粉供應(yīng)商

紫薯粉保留了鮮薯的色澤和營養(yǎng)是極好的食品加工原料能夠彌補(bǔ)小麥粉營養(yǎng)結(jié)構(gòu)單一的缺點(diǎn)。將紫薯粉添加到小麥粉中，對混合粉的特性及在面條上的應(yīng)用進(jìn)行了研究，結(jié)果表明：隨著紫薯粉的添加量由0%增加到30%，混合粉的糊化溫度由上升至66.31℃上升到67.73℃;糊化黏度崩解值和回生值均減小;面團(tuán)穩(wěn)定時(shí)間由18min下降至7.8min;紫薯面條煮沸損失率由7.2%上升至11.8%;拉伸應(yīng)力剪切應(yīng)力及硬度均減小;面條色度變暗色澤向紫紅色漸變。紫薯粉添加量為15%，此時(shí)紫薯小麥面條效果紫薯粉在食品中的添加千變?nèi)f化，比較簡單的就是做掛面，掛面是非常細(xì)的，要想用有粘度并且不筋的紫薯粉做掛面有些技術(shù)要求。選用高筋面粉1000克 200目的紫薯粉100克食用鹽適量水適量備注;必須選用高筋面粉，否則容易粘機(jī)器斷條，另外紫薯粉不宜加多，鹽可適量加。

紫薯粉、紫薯粉供應(yīng)商

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