優(yōu)選袋袋饃
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正宗的布袋饃,一是饃美麗、饃白、饃皮勻,既要松軟又要筋道,盛菜時(shí)饃不能爛,遞到他人手里饃要熱。二是吃上去不油膩、不糊嘴,香而不膩是商丘布袋饃較大的特征,而且醬汁不能往下淌,吃到畢竟也是一個(gè)味兒,鮮香可口,讓人吃了還想吃。 布袋饃,望文生義就是一種布袋狀的饃,布袋饃又稱荷葉饃、是在商丘區(qū)域的一種民間小吃,風(fēng)聞布袋饃發(fā)端于民權(quán),后來又傳到商丘,現(xiàn)在華夏大地以及周邊省份,也都漸漸地有了它的倩影。
食味居布袋饃培訓(xùn)內(nèi)容: 正宗醬料的熬制:熬制醬料 是食味居布袋饃核心的技術(shù),能影響到布袋饃的是否好吃。食味居布袋饃有嚴(yán)格量化的材料比例,嚴(yán)格的逐次投料順序,嚴(yán)格的溫度與時(shí)間控制,使醬料的各方面都恰到好處,夠香夠味,但并不油膩。普通布袋饃少則三、五次多則十來次人就吃夠了,而布袋饃的醬料則可以確保久吃不膩,讓人吃了還想吃。
食味居布袋饃特色:饃皮暄軟緊實(shí),肉菜香辣爽脆,綜合在一起,香而不膩,唇齒留香,值得回味。無論作為快餐食品還是休閑小吃,布袋饃老少皆宜,深受廣大消費(fèi)者的喜愛。由于口碑好,新老學(xué)員前來咨詢報(bào)名成功率大大上升!



培訓(xùn)內(nèi)容:.講述布袋饃的發(fā)展史及食材的采購(gòu);.布袋饃所用醬料的制作方法;.饃的制作方法;.菜品的搭配,炸串油溫的控制及不同材料的腌制過程;.辣椒油的制作方法;.布袋饃的夾制菜品的完成及各種菜品的搭配調(diào)味等;.布袋饃的反復(fù)實(shí)踐操作練習(xí)及熟練完成;.投資預(yù)算分析,設(shè)備的采購(gòu)及經(jīng)營(yíng)方式等。
我們?cè)诖颂嵝褜W(xué)員不要貪圖便宜學(xué)習(xí)粗制濫找的技術(shù),學(xué)習(xí)小吃技術(shù)不僅僅是一張配方那么簡(jiǎn)單,而需要通過有經(jīng)驗(yàn)老師細(xì)心指導(dǎo)每一個(gè)細(xì)節(jié)才能達(dá)到效果!我們所有項(xiàng)目技術(shù)資料均是經(jīng)過量化后的標(biāo)準(zhǔn)配方。老師手把手教學(xué),以理論與實(shí)踐相結(jié)合,以學(xué)員親自動(dòng)手操作為主,包教包會(huì)。到食味居學(xué)到正宗技術(shù)和好味道給您帶來財(cái)富,創(chuàng)業(yè)有保障!
想學(xué)到正宗小吃餐飲制作技術(shù)到食味居培訓(xùn)是您正確選擇!食味居餐飲品學(xué)校長(zhǎng)期提供函授(函授就是提供項(xiàng)目的詳細(xì)文字資料配方配料與教學(xué)視頻)技術(shù)服務(wù),函授一般為正常學(xué)費(fèi)的一半,提供后期咨詢服務(wù),如果感到自己學(xué)不會(huì),也可以補(bǔ)齊學(xué)費(fèi)到學(xué)校實(shí)地學(xué)習(xí)。如果您的時(shí)間充足,建議較好來學(xué)校實(shí)地學(xué)習(xí)。
凡來我校學(xué)習(xí)技術(shù)的學(xué)員,學(xué)校一律一次性收費(fèi),中途不另收其他任何費(fèi)用,學(xué)技術(shù)終身免費(fèi)技術(shù)升級(jí)、技術(shù)服務(wù),收費(fèi)優(yōu)惠。兩個(gè)人來學(xué)習(xí)只收一個(gè)人的學(xué)費(fèi),先品嘗,滿意了再交費(fèi)。包吃包住,包教包會(huì),學(xué)不會(huì)不收學(xué)費(fèi),免費(fèi)技術(shù)升級(jí),免費(fèi)開業(yè)指導(dǎo),讓您一切無后顧之憂!



河南鶴壁食味居小吃培訓(xùn)學(xué)校是生產(chǎn) 早餐的專業(yè)廠家,我公司本著“質(zhì)量di yi,服務(wù)至上”的經(jīng)營(yíng)宗旨,重視科技創(chuàng)新,始終認(rèn)為:科學(xué)技術(shù)是di yi生產(chǎn)力。本公司擁有一批高技術(shù)、高素質(zhì)的員工隊(duì)伍,以對(duì)產(chǎn)品高度認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度,精益求精、一絲不茍的工作作風(fēng),地出色完成客戶對(duì)我們的要求,我公司生產(chǎn)的 早餐受到用戶一致好評(píng)。
本廠堅(jiān)持“服務(wù)客戶、產(chǎn)品穩(wěn)定”的原則,不斷吸收國(guó)內(nèi)外同類產(chǎn)品的優(yōu)點(diǎn),力求在質(zhì)量與外觀質(zhì)量滿足客戶,使產(chǎn)品更適應(yīng)市場(chǎng)需求。我們將一如既往地以較好的產(chǎn)品質(zhì)量、良好的售后服務(wù),與您攜手共創(chuàng)美好明天!

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