今天和孩子一起做的這個南瓜牛奶包，香軟拉絲，營養(yǎng)也滿分。這款面包很適合孩子食用，因為加了南瓜和牛奶，鈣的含量十分豐富，老人孩子吃都很不錯。南瓜還能補鈣養(yǎng)胃，尤其是它含有的鋅，能夠促進孩子的生長發(fā)育，對長個兒很有幫助，學齡兒童在春季就要多吃呢。今天把做法分享給大家，五一長假，在家做起來吧。南瓜牛奶面包怎么做？食材明細主料：南瓜粉15克、高筋粉180克、細砂糖30克輔料：鹽1克、牛奶100克、干酵母2克、黃油10克、口味甜味、工藝烤、耗時半小時、難度普通1、將除黃油以外所有食材放入面包機桶內(nèi)，啟動和面鍵，大約揉15分鐘后加入黃油繼續(xù)揉完整個階段。2、滾圓后放入干凈的大碗內(nèi)發(fā)酵至1.5倍大小，以手指戳洞不反彈為標準，說起這個，孩子興奮的連戳了好幾個洞。3、面團排氣后平均分成5份，滾圓松弛10分鐘。4、取一個面團搟成長舌狀，由下而上的卷起。5、通通做好后放入學廚中型磅蛋糕模內(nèi)，每一個都需要有一定距離分開，不然后面出來的形狀就不好看啦。6、放在溫暖處發(fā)酵至滿模，現(xiàn)在的天氣室溫是31攝氏度左右，放烤箱里，加一碗熱水就能發(fā)酵得很快。7、烤箱上下管175度預熱好，用剪刀快速在每個面團上剪一個口子，放入烤箱中下層烤制23分鐘，大約10分鐘后蓋上錫紙以防上色過度。

南瓜粉怎么吃南瓜粉的常見吃法1、南瓜飲南瓜粉可以制成南瓜飲來食用，平時可以把兩匙南瓜粉放在杯子中沖入熱水，調(diào)勻，這種食用方法適合那些肥胖和面部有斑的人群食用，平時食用時應該在三餐就餐以前各食用一杯。2、南瓜漿南瓜粉制是成南瓜漿喝也不錯，平時可以把適量的南瓜粉放在杯子中沖入豆?jié){調(diào)勻再加入蜂蜜調(diào)味，調(diào)好以后直接飲用，這種方法適合那些便秘和不能控制食欲的人群食用，平時它也可以代替晚餐，能起到不錯的作用，一個星期減掉三五斤是很正常的事情。3、南瓜果汁南瓜粉還可以與檸檬汁一起制成果汁飲用，平時可以把兩勺南瓜放在杯子中，沖入檸檬汁，調(diào)勻，直接飲用，能，也能滋養(yǎng)，對面色暗沉和色斑都有很好的作用。另外南瓜粉果汁還有很出色的作用，堅持天天飲用能讓肥胖的體重很快瘦下去。南瓜粉具體步驟：1、處理將南瓜洗凈，除去瓜蒂及瓜皮，挖去瓜瓤及瓜子。2、切絲將南瓜用切菜機切成絲，放入清水中浸泡1小時后取出。3、晾曬選一塊干凈的場地，鋪上紗布，把南瓜絲平攤在上面，自然風干或曬干。4、漂洗將南瓜絲清洗干凈。5、烘干將南瓜絲放入烘箱，烘箱溫度控制在60~80℃，烘8小時左右。6、粉碎將烘干的南瓜絲粉碎成粉末。7、過篩取60~80目篩，把南瓜粉末過篩后放入瓷盤，將粗顆粒繼續(xù)粉碎。8、消毒把過篩后的粉末放入烘箱，溫度調(diào)節(jié)到80℃，烘干2小時。9、包裝用真空包裝機或復合塑料袋進行無菌密封包裝。