臘肉臘腸烘干機-可寄樣品


臘肉臘腸烘干機運行介紹:
臘腸俗稱香腸,是將肉類絞碎成泥狀,配以輔料,再灌入腸衣經(jīng)過發(fā)酵、成熟干制成的中國特色肉制品,是中國傳統(tǒng)肉類制品中的一大特色食品。臘肉是將肉腌制后再經(jīng)過烘烤出來的加工品。南北方都有臘腸臘肉的制作,只是制作工藝不同,風味不相同。不管是臘腸還是臘肉也好,在制作過程中,烘干是一個相當重要的環(huán)節(jié)。近幾年,越來越多客戶選擇使用益禾臘肉、臘腸熱泵烘干機,那么,臘肉、臘腸熱泵烘干機是怎么運行的呢? 臘肉、臘腸熱泵烘干機在對臘肉烘干時,通過冷、熱交替的方式對臘肉進行風干,其工作原理與空調(diào)運行原理相同,使用少量的電能,通過壓縮機將空氣中的能量與烘房內(nèi)部的能量進行置換(烘房內(nèi)的溫度在10-75℃可調(diào)),從而達到烘干臘腸臘肉的目的。還可適用于臘腸、臘肉、臘鴨、臘排、牛肉干、鴨肉干等食品類烘干。功能強大、性能穩(wěn)定、技術(shù)成熟、適用性廣泛。



始終秉承 烘干機品質(zhì)、優(yōu)質(zhì)、良好服務(wù)之經(jīng)營理念,積累5年 烘干機的產(chǎn)品生產(chǎn)營銷經(jīng)驗,真正擁有 烘干機核心技術(shù)。始終致力于 烘干機產(chǎn)品服務(wù)的提供、研發(fā)。力求讓客戶對我們的 烘干機產(chǎn)品服務(wù)永遠滿意,真正使合作過程輕松、愉悅、互利共贏。


臘腸熱泵烘干機作為一款新式的烘干機,從默默無名到被廣大生產(chǎn)者所認可,中間經(jīng)歷了很多考驗,有持懷疑態(tài)度的,也有相的,更有一些抵制的情況出現(xiàn),“實踐出真理”,臘腸烘干機通過對臘腸生產(chǎn)的了解,吸取各種臘腸烘干機的優(yōu)勢,長處,摒棄其不好的缺點,后結(jié)合自身行業(yè),機械的技術(shù),優(yōu)勢而研發(fā)出來的,它的易用性體現(xiàn)在很多個方面,其一,全程都是使用電源,這對生產(chǎn)者來說簡單易得;其二,它采用的型電腦控制系統(tǒng),只要半個小時的基礎(chǔ)培訓,就可以操作烘干機,對溫濕度及時間進行調(diào)節(jié),不用再需要花費大量的時間金錢去專門培訓烘干師傅;其三,我們生產(chǎn)講究環(huán)保衛(wèi)生,它采用的密閉式烘干方式,且有多重的過濾措施,杜絕了污染氣體及粉塵在表面的吸附,提高了食品性。等等。在目前的節(jié)能改造大環(huán)境中,熱泵烘干機作為一款新式的節(jié)能設(shè)備,被越來越多的消費者采用,在我國,北方的煤改電進行的如火如荼中,熱泵型的烘干機甚至被 所積極推行。



臘腸烘干案例分析:
廣東省清遠市的李總,做臘腸已經(jīng)有幾十年了,原來采用燒柴火的方式進行干燥,烘干時間長,而現(xiàn)如今市場需求量大,所以往往供應(yīng)不求。燒柴溫度也不好控制根本掌握不了,都是憑感覺靠經(jīng)驗來的,新人一般做不來。而且燒柴污染環(huán)境,所以食品衛(wèi)生更是得不到保證。更讓人煩惱的就是燒柴每隔一個小時都要看一次火或者加一次柴。因此要找一個人來專門負責這塊,日以繼夜的輪流看守,到了晚上也是沒有的休息,這著實讓人頭疼。每天沒日沒夜的守著,雖然是掙到錢了,但是怕再繼續(xù)這樣熬出去身體遲早有 會出問題來。后來他使用了我們臘腸熱泵烘干機后烘干一噸的臘腸僅需要25-38個小時,烘干品質(zhì)好,時間也是大大縮短了,采用先進的排風熱回收設(shè)計,減少排放熱量的損失,而且采用全封閉式烘干房,食品衛(wèi)生更加有了保障。在烘干過程中不會產(chǎn)生任何有害物質(zhì),也不會有煙火或明火產(chǎn)生,全自動免人工操作,智能化控制,操作方便。
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