關(guān)于全自動(dòng)腐竹油皮機(jī)的小知識(shí)
更新時(shí)間:2025-12-09 17:57:14 ip歸屬地:十堰,天氣:多云,溫度:3-15 瀏覽:1次
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傳統(tǒng)腐竹設(shè)備
傳統(tǒng)方法做腐竹.油豆皮.使用平底鍋.產(chǎn)量低.占地方大.人力多.大部分資金都投入到廠房上,有些人使用雙層鍋,在鍋下面燒火,使火苗拉到爐尾處,要造(8米-10米)很高的煙囪,耗燃料多,車間里面很臟,無(wú)法達(dá)到衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。到 殘余的豆?jié){多,產(chǎn)量低,次品多。還有些廠家在雙層鍋里面排管道,用鍋爐蒸汽向供熱,但是鍋里面溫度,還是達(dá)不到蛋白質(zhì)所需要的溫度,不均勻腐竹.油皮成型慢,出來(lái)的產(chǎn)品筋度不夠,口感不好。還有些廠家為了筋度好口感好,豆?jié){里面加化學(xué)物品(超標(biāo)增筋劑)產(chǎn)品根本達(dá)不到 衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
許昌市建安區(qū)鑫賜福機(jī)械設(shè)備廠


大豆儲(chǔ)存:
豆皮的生產(chǎn)對(duì)于大豆的儲(chǔ)存有相當(dāng)嚴(yán)格的要求,如果發(fā)生大豆的霉變或風(fēng)化(氧化)就會(huì)影響大豆結(jié)構(gòu)中的蛋白質(zhì)、脂肪成分的流失,所以儲(chǔ)存在生產(chǎn)工藝中至關(guān)重要。
2、適時(shí)通風(fēng),散熱散濕新入庫(kù)的大豆子粒間的水分不均勻,加上大豆的后熟作用,堆內(nèi)的濕熱容易積聚,引起發(fā)熱霉變,因此要適時(shí)通風(fēng),散熱散濕。
3、嚴(yán)格控制入庫(kù)水分,大豆長(zhǎng)期儲(chǔ)存水分不能超過(guò)12%,入庫(kù)后水分過(guò)高的大豆,可以采用日曬處理,但要攤涼后才能入庫(kù)。4、低溫密閉儲(chǔ)藏進(jìn)入冬季以后應(yīng)加強(qiáng)通風(fēng)降溫,趁春暖前采用壓蓋或塑料膜密閉儲(chǔ)藏,一般可以度夏。
安區(qū)鑫賜福機(jī)械設(shè)備廠歡迎廣大新老客戶前來(lái)訂購(gòu)。



十堰丹江口建安區(qū)鑫賜福機(jī)械設(shè)備廠總部坐落于坐落在聞名的 全自動(dòng)不銹鋼腐竹油皮機(jī)之鄉(xiāng)十堰丹江口,這里風(fēng)景秀麗,美麗富饒,占地面積6000余平方米,廠房面積6000平方米,城市]及標(biāo)準(zhǔn)設(shè)備80余臺(tái),是城市] 全自動(dòng)不銹鋼腐竹油皮機(jī)的專業(yè)生產(chǎn)廠家,。本廠 全自動(dòng)不銹鋼腐竹油皮機(jī)產(chǎn)品生產(chǎn)已有20余年歷史,積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)技術(shù),性能一直處于同行業(yè)中較高地位。20余年來(lái),公司秉承現(xiàn)代企業(yè)的科學(xué)管理模式,精工制造、銳意進(jìn)取、開(kāi)拓創(chuàng)新、快速崛起成為國(guó)內(nèi) 全自動(dòng)不銹鋼腐竹油皮機(jī)業(yè)專業(yè)廠家。

