全自動腐竹油皮機(jī)企業(yè)-大廠直銷
產(chǎn)品價格 | 電議 |
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發(fā)貨期限 | 電議 |
供貨總量 | 電議 |
運(yùn)費(fèi)說明 | 電議 |
范圍 | 全自動腐竹油皮機(jī)企業(yè)-大廠直銷供應(yīng)范圍覆蓋河南省、洛陽市、洛龍區(qū)、西工區(qū)、澗西區(qū)、吉利區(qū)、孟津區(qū)、新安縣、欒川縣、嵩縣、汝陽縣、宜陽縣、洛寧縣、伊川縣、偃師區(qū)等區(qū)域。 |
許昌腐竹成功申請非遺的由來
近日,河南省第四批非遺名單出爐,許昌的河街腐竹赫然在列。河街是中原地區(qū) 的腐竹產(chǎn)地之一,民間傳說中這里還是腐竹的發(fā)源地,但這次能申上非遺,不是因?yàn)楫a(chǎn)量,也非因?yàn)閭髡f,而是因?yàn)轫n曉民老師記錄下來的河街腐竹制作工藝。 韓曉民| 文 一、 腐竹,顧名思義,腐朽的竹子。腐朽的竹子什么狀態(tài)?內(nèi)空外實(shí),顏色灰黃,毫無光澤。 其實(shí),用傳統(tǒng)技藝制作的腐竹是名副其實(shí)的,看上去確實(shí)像腐朽的竹子。雖然難看,卻很好吃。先用清水發(fā)泡,腐竹完全泡軟后,可煎炒、可涼拌、可做湯,也可與多種葷素食材搭,制作各種美味佳肴,口感筋道,香味濃郁,可謂“素中之葷”。若防潮貯存,久放而不變質(zhì),四時皆可食用。 豆腐的發(fā)明者有明確的史料記載,是淮南王劉安,而腐竹的發(fā)明者卻無定論,于是,大規(guī)模生產(chǎn)腐竹的地區(qū),都想當(dāng)腐竹的祖宗,都說腐竹起源于他們那里,卻又都拿不出確鑿的文獻(xiàn)資料,只好拿傳說說事兒。
許昌市建安區(qū)鑫賜福機(jī)械設(shè)備廠
全自動腐竹機(jī)生產(chǎn)工藝流程:
自動烘烤:
二次成型腐竹,通過機(jī)械手臂自動一桿一桿放置于涼架上面,放置39桿時傳感器啟動傳輸
裝置,通過不銹鋼鏈條傳動輸送至烤箱90/100℃高溫區(qū),等涼架第二次擺滿39桿時,傳感器再次啟動傳輸 組腐竹進(jìn)入70/75℃中溫區(qū),涼架第三組腐竹放滿39桿時,第竹會進(jìn)入60度左右的恒溫區(qū),把內(nèi)部的水分蒸發(fā)出來,讓腐竹色澤鮮亮,避免腐竹外干內(nèi)濕烤紅變色無光澤。而且包裝儲存不容易發(fā)霉變質(zhì)。
5自動回潮;腐竹進(jìn)入回潮工段回潮后,回潮系統(tǒng)報警提示生產(chǎn)工藝完成。取出腐竹計(jì)量包裝,回潮工藝降低了腐竹包裝時的破碎率。
6 整機(jī)運(yùn)行:操做僅需三名工人,巡視調(diào)整各個工段生產(chǎn)工藝參數(shù)。
許昌市建安區(qū)鑫賜福腐竹機(jī)械設(shè)備歡迎新老客戶前來洽
洛陽洛龍建安區(qū)鑫賜福機(jī)械設(shè)備廠在激烈競爭的商海中,始終堅(jiān)持以客戶為中心,以 全自動不銹鋼腐竹油皮機(jī)質(zhì)量為重點(diǎn)、人才為保證、效益為根本的經(jīng)營理念,堅(jiān)持扎扎實(shí)實(shí)、腳踏實(shí)地為 全自動不銹鋼腐竹油皮機(jī)客戶服務(wù),為社會發(fā)展著想的宗旨。無論是現(xiàn)在還是將來,我們都將始終不渝地遵循這一宗旨。我們真誠的希望與國內(nèi)外廣大 全自動不銹鋼腐竹油皮機(jī)用戶建立長期、友好的戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系,互惠互利,共圖發(fā)展!
全自動不銹鋼油皮機(jī)
本產(chǎn)品代替?zhèn)鹘y(tǒng)油皮設(shè)備完全實(shí)行自動化運(yùn)行,自動下漿,自動起皮,自動定型,自動烘烤,自動回潮,自動切割,大小尺寸自動調(diào)試,系統(tǒng)完全采用調(diào)頻與數(shù)控控制,與豆?jié){油皮接觸面積完全采用國標(biāo)304材質(zhì)不銹鋼,出產(chǎn)油皮質(zhì)量,永遠(yuǎn)保持傳統(tǒng)設(shè)備出產(chǎn)油皮的前5張質(zhì)量,薄能達(dá)到0.2毫米,厚達(dá)到0.8毫米。
(1) 本產(chǎn)品型號216-7,應(yīng)用;豆制品,油皮加工,構(gòu)造;整機(jī)機(jī)體采用不銹鋼,包裝也是不銹鋼包裝,和豆?jié){油皮接觸部分采用適宜食品材質(zhì)304材料制作,
(2)機(jī)器整體采用5段式加熱,成型,起皮,定型,烘烤,回潮,全部采用數(shù)控恒溫自動校正數(shù)據(jù),成型速度自動控制,本機(jī)設(shè)計(jì)為雙體循環(huán)輸送,可同步或不同步運(yùn)行,操作部件由數(shù)控和調(diào)頻控制;
(3)電壓;220伏,50赫茲,功率1.5千瓦,有效長度88米,供熱范圍,同步不同步44米左右,蒸汽壓力;0.2—0.3MPa,(蒸汽壓力波動偏差0.1MPa)長*寬*高,25m ,1.65m,2.3m,24小時800斤黃豆,機(jī)器整體重量2.3噸。
(4)車間,水電到位,,我廠售后安裝隊(duì)現(xiàn)場安裝就能開業(yè)。
許昌市建安區(qū)鑫賜福腐竹油皮機(jī)械設(shè)備歡迎新老客戶訂購。
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