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食味居精品培訓系列；小吃系列 早餐系列 燒烤系列 砂鍋系列  鹵肉系列 油炸系列 面食系 列 餅系列 蓋澆飯系列 炒菜系列 涼菜系列 冷飲系列 扣碗系列 干鍋麻辣香鍋系列 火鍋系列（食味居餐飲培訓的每一個系列包含美食幾十種項目）

食味居里脊扒餅無任何添加劑，入口香而不膩，酥爽可口，外焦里嫩，剛?cè)肟诰陀幸还烧T人的香味，嚼勁十足，吃到里面鮮爽滑嫩，十分爽口，香味濃郁，爽口中又帶著一點甜味和辣，讓人吃后口留余香，回味無窮，合作里脊扒餅，致富好項目，創(chuàng)業(yè)好選擇。

特色小吃技術：百草梨膏糖.龍須酥，砂板糖，小米酥，龍須糖，梨膏糖，姜糖，白面江米條，香酥小麻花，上海一口酥，米花糖，千頁豆腐，不化皮凍技術，小米糕，杜潯花生酥，松孑酥.仿真唐僧肉素食，姜汁軟糖，秋梨膏，蜂梨糕，蜂窩糖，止咳食療糖，不化姜糖.蜂蜜花生，百草梨膏糖，秋梨膏，魚豆腐，土豆粉，麻辣條，等等。

特色早餐項目：胡辣湯，油條，油酥燒餅，豆腐腦豆?jié){，牛肉煎包，東北金絲餅 ，吊爐燒餅，粥類，炸油餅，茶雞蛋，麻花，鍋盔，雞蛋灌餅，雜糧煎餅果子，土家醬香餅，蔥花油餅，千層餅，羊肉湯，牛肉湯，扁粉菜，手抓餅，丸子湯，口福餅，肉餡火燒，特色餡餅，糝湯，雞血湯，雞窩燒餅，羊肉泡饃，鍋貼，驢肉湯.驢肉火燒，花樣饅頭，洛陽豆腐湯，黃橋燒餅，麻醬燒餅，武大郎燒餅，掉渣餅，里脊肉餅，烙饃卷菜，菜盒.肉盒，牛肉餅，壯饃，海帶餅，油餅母雞湯，飛餅，牛舌餅，千葉醬香餅，麥多餡餅，包子類(天津狗不理包子.開封灌湯包.小籠包.功夫包子.杭州.小籠包子.水煎包.上海生煎.各種餡料)