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公司新聞

紫薯粉生產(chǎn)設(shè)備先進(jìn)

更新時(shí)間: 2025-12-10 12:36:13 ip歸屬地:重慶,天氣:多云轉(zhuǎn)晴,溫度:11-16 瀏覽:2次


以下是:重慶市潼南區(qū)紫薯粉生產(chǎn)設(shè)備先進(jìn)的產(chǎn)品參數(shù)
品牌樂(lè)農(nóng)
類型紫薯粉
產(chǎn)地山東
是否進(jìn)口
范圍紫薯粉生產(chǎn)設(shè)備先進(jìn)供應(yīng)范圍覆蓋重慶市、萬(wàn)州區(qū)、涪陵區(qū)、渝中區(qū)、大渡口區(qū)江北區(qū)、沙坪壩區(qū)九龍坡區(qū)、南岸區(qū)北碚區(qū)、綦江區(qū)、大足區(qū)、渝北區(qū)巴南區(qū)、黔江區(qū)、長(zhǎng)壽區(qū)、江津區(qū)、合川區(qū)、永川區(qū)南川區(qū)、潼南區(qū)、銅梁區(qū)榮昌區(qū)、璧山區(qū)梁平區(qū)、城口縣、豐都縣、墊江縣武隆縣、忠縣開縣、云陽(yáng)縣、奉節(jié)縣巫山縣、巫溪縣等區(qū)域。
【樂(lè)農(nóng)】持續(xù)拓展產(chǎn)品矩陣,現(xiàn)有合川紫薯粉懂您所需巴南紫薯粉量少也做、涪陵紫薯粉歡迎來(lái)廠考察江北紫薯粉生產(chǎn)廠家等,滿足不同場(chǎng)景需求。紫薯粉生產(chǎn)設(shè)備先進(jìn),樂(lè)農(nóng)食品(重慶市潼南區(qū)分公司)為您提供紫薯粉生產(chǎn)設(shè)備先進(jìn),聯(lián)系人:馬經(jīng)理,電話:【0527-88266888】、【0527-88266888】。 重慶市,潼南區(qū) 潼南區(qū)隸屬重慶市,位于重慶西北部,是成渝新型工業(yè)基地、渝西生態(tài)文化旅游目的地、中國(guó)西部綠色菜都,成渝地區(qū)雙城經(jīng)濟(jì)圈核心板塊,是全國(guó)首批現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)、衛(wèi)生城區(qū)和重慶主城都市區(qū)“橋頭堡”城市。東鄰合川區(qū)、銅梁區(qū),南接大足區(qū),西連四川省資陽(yáng)市安岳縣、四川省遂寧市安居區(qū)、四川省遂寧市船山區(qū),北與四川省遂寧市蓬溪縣、四川省廣安市武勝縣相鄰,與四川省南充市嘉陵區(qū)相望。
精心打磨的產(chǎn)品視頻已準(zhǔn)備就緒,它將帶您深入紫薯粉生產(chǎn)設(shè)備先進(jìn)的魅力世界,讓您重新發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品的無(wú)限可能。


以下是:重慶潼南紫薯粉生產(chǎn)設(shè)備先進(jìn)的圖文介紹



紫薯熟粉大多數(shù)做飲料行業(yè),和烘焙行業(yè),用于食品、藥品、酒水、飲料等,還可 紫薯粉的做法很多,首先來(lái)了解一下紫薯粉的好處吧,紫薯粉是由新鮮優(yōu)質(zhì)的紫薯為原材料經(jīng)過(guò)多道工序深加工制作而成的,保留了紫薯除皮以外的全部干物質(zhì):蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)及膳食纖維等,營(yíng)養(yǎng)豐富,具有特殊保健功能。紫薯粉的各種成分保留完好,能強(qiáng)化產(chǎn)品的體香、尾香,為產(chǎn)品提供良好的紫薯風(fēng)味。  紫薯粉保留了紫薯果肉的色澤、風(fēng)味及營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),具有較好的復(fù)水性。復(fù)水后呈鮮紫色,具有濃郁的烤薯風(fēng)味口感。復(fù)水后的紫薯粉,其色澤、香氣、滋味、口感與新鮮紫薯蒸熟搗泥的狀態(tài)相同。  紫薯的營(yíng)養(yǎng)均衡豐富,又兼有保健功能,是極好的食品加工原輔料。消費(fèi)者更加關(guān)注食品的、,用紫薯粉生產(chǎn)的產(chǎn)品,不但能帶給消費(fèi)者強(qiáng)烈的感官?zèng)_擊,而且迎合了消費(fèi)者、的食品消費(fèi)觀念。歐美、日韓市場(chǎng)上種類繁多的紫薯粉制成的食品,與國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上同類產(chǎn)品的空缺形成的反差,也預(yù)示著此類產(chǎn)品極大的發(fā)展空間。并且紫薯粉的運(yùn)輸、儲(chǔ)藏都很簡(jiǎn)單,而且方便進(jìn)一步加工成其他食品,在非紫薯產(chǎn)季時(shí),仍然可以生產(chǎn)出各色的紫薯食品。




重慶潼南樂(lè)農(nóng)食品有限公司夯實(shí)的 紫薯粉技術(shù)服務(wù)團(tuán)隊(duì)為您提供及時(shí)的售前培訓(xùn),售中咨詢,售后服務(wù),確保您的項(xiàng)目成功。全程質(zhì)量監(jiān)控, 紫薯粉產(chǎn)品有保障, 嚴(yán)格按照技術(shù)研發(fā)中心的技術(shù)要求為您提供優(yōu)良的 紫薯粉產(chǎn)品。



(一)操作程序  原料:選擇三種果肉顏色的紫薯:紫色果肉、橙色果肉、黃色果肉  (二)工藝流程  將3種原料紫薯清洗→去皮→切絲片丁→護(hù)色→干燥→粉碎(測(cè)水分)→包裝  ①清洗:一定清洗干凈,關(guān)系到產(chǎn)品的終質(zhì)量。  ②去皮:用竹刀將甘薯的外皮去凈,尤其是紫薯表皮凹陷部分。  ③切片或絲:將去皮后的紫薯用蔬菜切片機(jī)切成一定規(guī)格的薯片或薯丁。  ④護(hù)色:用食鹽配制成0.5%的溶液,將切好的紫薯薯片或薯丁泡在其中數(shù)分鐘。  ⑤干燥:用烘干設(shè)備干燥,以保證產(chǎn)品的衛(wèi)生,并注意溫度,一般在45~50℃之間,干燥時(shí)間可根據(jù)薯片、絲的大小確定,使終水分在6%以下。  ⑥粉碎、包裝:將干燥后的紫薯,用錘片式粉碎機(jī)粉碎,使紫薯粉的細(xì)度在80目左右。  (三)結(jié)果與分析三種干燥后的紫薯粉在色澤上以紫色和橙色的甘薯粉為優(yōu),黃色甘薯色澤較暗。因此選擇紫色和橙色的甘薯品種為原料。上述方法制作的甘薯粉可用來(lái)作為食品原料制作多種食品。如甘薯餅、甘薯糕、甘薯花卷、甘薯面包等,制作方法蒸、煮、油炸均可。1、紫薯全粉因含有天然色素——花青素,色澤艷麗自然,添加至各種食品中,具有很好的著色效果,適合中次食品中使用。



1、天然紫薯粉:粉末狀產(chǎn)品,保留了紫薯果肉的色澤、風(fēng)味及營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),具有較好的復(fù)水性。2、紫薯熟粉:經(jīng)過(guò)蒸煮過(guò)程,使部分淀粉轉(zhuǎn)化為糖分,因此熟粉比生粉口感更好,營(yíng)養(yǎng)更高,色澤更鮮艷具有熟甘薯的天然香味,用水一沖即可檢驗(yàn)。紫薯的薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通甘薯的營(yíng)養(yǎng)成分外,還富含硒元素和花青素。近年來(lái),紫薯在國(guó)際、國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上十分走俏,發(fā)展前景非常廣闊。紫薯的產(chǎn)季從9月開始,供貨時(shí)間有限。而紫薯全粉克服了紫薯的產(chǎn)季限制,大幅延長(zhǎng)了紫薯食品生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)周期。1、天然紫薯全粉:粉末狀產(chǎn)品,保留了紫薯果肉的色澤、風(fēng)味及營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),具有較好的復(fù)水性。2、紫薯熟粉:經(jīng)過(guò)蒸煮過(guò)程,使部分淀粉轉(zhuǎn)化為糖分,因此熟粉比生粉口感更好,營(yíng)養(yǎng)更高,色澤更鮮艷具有熟甘薯的天然香味,用水一沖即可檢驗(yàn)。1、添加于混合飲bai料、du固體飲料、冷飲等產(chǎn)品中,提供產(chǎn)品鮮zhi艷的紫色,增dao加濁度強(qiáng)化產(chǎn)品的真實(shí)感;2、作為各種糕點(diǎn)的主料和配料,提供產(chǎn)品鮮艷的紫色及紫薯的風(fēng)味;3、用于紫薯薯片、餅干等產(chǎn)品中,搭配適當(dāng)?shù)南憔巩a(chǎn)品的滋味更加真實(shí)、體香飽滿、尾香悠長(zhǎng)。紫薯全粉系選用新鮮優(yōu)質(zhì)的紫薯,經(jīng)去皮、干燥等工藝加工而成。保留了紫薯除皮以外的全部干物質(zhì):蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)及膳食纖維等。復(fù)水后的紫薯全粉,其色澤、香氣、滋味、口感與新鮮紫薯蒸熟搗泥的狀態(tài)相同。




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