湖南香辣醬板鴨是湖南一絕名菜，是經(jīng)三十多種名貴中藥浸泡，多種香料、經(jīng)過風(fēng)干、烤制等道工序精致而成，成品色澤深紅，皮肉酥香，醬香濃郁，滋味悠長，具有活血、順氣、健脾、養(yǎng)胃、美容之功效，是近期風(fēng)靡大江南北的一種風(fēng)味美食，是一道佐酒佳肴、送禮佳品。產(chǎn)品香、辣、甘、麻、咸、酥、綿適中，具有醇香可口，色香俱全，低脂不膩，回味無窮，食用方便的特點(diǎn)。
較新優(yōu)惠活動：免費(fèi)品嘗，品嘗滿意再交費(fèi)！
優(yōu)惠一: 任學(xué)項(xiàng)折優(yōu)惠，項(xiàng)折優(yōu)惠，項(xiàng)折優(yōu)惠，項(xiàng)折優(yōu)惠，學(xué)項(xiàng)半價(jià)優(yōu)惠!
優(yōu)惠二: 學(xué)送，學(xué)送，學(xué)送。如：選擇項(xiàng)目搭配，將送同價(jià)位的任意項(xiàng)小吃。以此類推。（注：兩個(gè)優(yōu)惠任選一種）
中國醬板鴨技術(shù)培訓(xùn)中心 快餐系列培訓(xùn)
項(xiàng)目名稱：醬板鴨培訓(xùn)
項(xiàng)目品牌：食味居

培訓(xùn)品種：隨著生活水平的不斷進(jìn)步，人們更注重對膳食的結(jié)構(gòu)和飲食層次的追求，不斷要吃出美味、吃出，還要吃得味好之中有特色，吃得傳統(tǒng)之中見新意。醬板鴨的熟食可以稱得上為“經(jīng)典”。食味居醬板鴨制出來的食品具有“色、香、意、味、形、鮮”六大特點(diǎn)，味道獨(dú)樹一幟，食味居醬板鴨：“質(zhì)量有保證，真正的風(fēng)味一絕”。醬板鴨產(chǎn)品以五香為主適合全國各地，成為眾多投資者優(yōu)選項(xiàng)目。

保證每個(gè)學(xué)員按照專業(yè)配方，做出正宗美味的小吃，金杯銀杯不如學(xué)員口碑，鹵菜是川菜烹制方法的一種方法,是川菜冷菜運(yùn)用較廣泛的一種方法。將調(diào)味料加多種香料制成鹵水，將原料粗加工入鹵成菜，適用于肉類、家禽野味、水產(chǎn)、蔬菜、豆制品等原料，川味鹵菜就是把經(jīng)過紅白鹵制好的食品，做成川味熱菜，冷菜的過程。

學(xué)期短，針對性強(qiáng)，專業(yè)指導(dǎo)，學(xué)費(fèi)低。給更多的人員、打工族、想創(chuàng)業(yè)人士搭建一個(gè)創(chuàng)業(yè)平臺，能使每位創(chuàng)業(yè)者，通過我們培訓(xùn)來實(shí)現(xiàn)夢想。給別人打工，不如學(xué)一門手藝，學(xué)手藝就來開封食味居！開封食味居擁有全國小吃項(xiàng)目多、口味好、有特色的各地口味的小吃項(xiàng)目。鹵菜是一種殊的烹調(diào)方法,鹵菜是將食物放入精心調(diào)制的鹵湯中加工而成的，具有保健強(qiáng)身的作用，且色、香、味、形兼具的美味食品。是具有中國特色的烹調(diào)技法，幾乎所有的餐館、酒樓、超市、排擋、菜市場都有其成品的身影，芳香誘人的美味。鹵菜較大的優(yōu)點(diǎn)在于冷熱皆宜，它可以當(dāng)作主菜，也可以作為佐酒佳肴，而且不分季節(jié)，攜帶方便，保質(zhì)期長，年節(jié)必備。因此，贏得人們廣泛的歡迎。

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