采購全自動腐竹油皮機(jī)必看-質(zhì)量有保障
更新時間:2025-12-09 04:10:51 ip歸屬地:昌都,天氣:多云,溫度:-7-11 瀏覽:3次
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- 建安區(qū)鑫賜福機(jī)械設(shè)備廠(昌都市八宿縣分公司)
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| 范圍 | 全自動腐竹油皮機(jī)必看-質(zhì)量有保障供應(yīng)范圍覆蓋西藏、昌都市、八宿縣、江達(dá)縣、貢覺縣、類烏齊縣、丁青縣、察雅縣、左貢縣、芒康縣、洛隆縣、邊壩縣等區(qū)域。 |
昌都八宿建安區(qū)鑫賜福機(jī)械設(shè)備廠正因勢而變,與時俱進(jìn)的精神,開拓進(jìn)取,銳意創(chuàng)新,提高綜合素質(zhì),努力創(chuàng)造高質(zhì)量的 全自動不銹鋼腐竹油皮機(jī)產(chǎn)品、卓越的品質(zhì)、完美的服務(wù),遵循:“追求無止境”的企業(yè)理念和“一切為了用戶”的經(jīng)營宗旨,我們期待與您攜手合作,共創(chuàng)美好明天


全自動腐竹機(jī)產(chǎn)品工藝流程對比
本條生產(chǎn)線自動下漿結(jié)膜,煮好的豆?jié){進(jìn)入保溫存漿桶,自動分流到成型板帶上,板帶下部是數(shù)控控溫,豆?jié){溫度一直保持在85度以上,(手工灶臺,豆?jié){溫度是75/80度)。通過送風(fēng)裝置瞬間形成薄膜(油皮),機(jī)器成型裝置啟動,把油皮拉動開始進(jìn)入成型機(jī),豆?jié){與油皮就形成動結(jié)皮,動結(jié)皮就是油皮和板帶往前走,豆?jié){相對往后流動,豆?jié){從進(jìn)口進(jìn)入,到出口完全利用,沒有余漿,中間沒有摻水環(huán)節(jié),成形油皮全部是鮮豆?jié){結(jié)膜形成,成品腐竹一直保持在手工的前五張的品質(zhì);手工灶臺豆?jié){在模具盒里是靜止靜結(jié),而且豆?jié){在模具盒里結(jié)膜3到4小時以后豆?jié){營養(yǎng)成分下降,濃度變高,無法成形。生產(chǎn)腐竹有加水環(huán)節(jié),豆?jié){加水極大降低腐竹的質(zhì)量,腐竹的色澤,口感,韌性都不如初上的豆?jié){成形的腐竹品質(zhì),為保持色澤和口感廠家就要增加添加劑的用量,到 還有余漿,連帶問題就是食品添加劑含量超標(biāo)。與靜止結(jié)膜相比鮮豆?jié){動態(tài)結(jié)膜形成的油皮,色澤鮮亮,韌性口感好,品相好,重要是沒有余漿。腐竹商品價值30-50%, 增加利潤。
許昌市建安區(qū)鑫賜福腐竹機(jī)械設(shè)備歡迎新老客戶前來洽談






半自動腐竹油皮設(shè)備
一、設(shè)備規(guī)格:長:9.2m;寬:1.88m;高:0.75m;
二、性能特點(diǎn):介紹:節(jié)省能源;節(jié)省占地面積;節(jié)省人工;數(shù)控控溫;腐竹機(jī)里的水是自循環(huán)的,終身不用加水,三個小時機(jī)器的水與鍋爐的水循環(huán)一遍;普通設(shè)備每個班都要加水,太麻煩。半自動腐竹機(jī)的烤箱是自動遙控的,在車間任何地方都可以控制,非常方便,烤箱上面的余熱利用,和保溫層就能節(jié)省40%的氣源,而且美觀;而普通設(shè)備的烤房,不管冬天還是夏天 都要人進(jìn)去管理,人非常辛苦。
三、設(shè)備產(chǎn)量:400斤黃豆;出成品200-280斤
四、安裝要求:貴公司自行購買一臺0.3t的鍋爐,其余設(shè)備本公司全部配齊(標(biāo)配)
六、設(shè)備包括
1、磨漿設(shè)備:磨漿機(jī)1臺,攪拌機(jī)一臺,接渣桶2個(80支架兩個),煮漿桶圓形一個加大,抽漿機(jī)一臺,存漿桶一個圓形。
2、成形設(shè)備:機(jī)器一臺(4節(jié))帶自動烤箱,相關(guān)配件配齊
七、設(shè)備配置
高配:外包裝不銹鋼,成型盒.煮漿桶.接渣桶.存漿桶(不銹鋼)
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油皮烘干
豆皮膜的干燥宜烘干,不宜爆曬,日曬后的豆皮容易會在儲藏中出現(xiàn)發(fā)霉。 腐膜在竿上不滴漿水時便可以進(jìn)入烘房,為保證質(zhì)量,火溫不要過高會影響豆皮色澤,初保持烘房溫度要60℃左右,相對濕度為50%-60%,時間1個小時,然后采用低溫低濕處理,即溫度50℃,相對濕度18%-25%,時間2-5小時,竟烘干后的豆皮含水量為9%。如果出現(xiàn)豆皮不垂直,要經(jīng)過噴蒸汽處理。
、煮漿過程:煮漿是將提取出來的豆?jié){煮熟,煮熟豆?jié){的原理是把大豆中的分子結(jié)構(gòu)打亂重組,為了冷卻后分子結(jié)構(gòu)重組。所以這一步驟是必須的。
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