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鹵肉培訓(xùn)中心，中國地域廣闊，民族眾多，飲食傳統(tǒng)各具特色。受地理環(huán)境、氣候物產(chǎn)以及風(fēng)土民俗等的影響，中國美食很早就形成魯菜、川菜、粵菜、閩菜、蘇菜、浙菜、湘菜、徽菜等頗具風(fēng)味的菜系，加上京菜和鄂菜，并稱為“十大菜系”。除了公認(rèn)的這十大菜系外，更有無數(shù)的傳統(tǒng)菜點(diǎn)、民間小吃讓人流連忘返，回味無窮。

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