茶樹(shù)菇烘干機(jī)-值得信賴(lài)
| 產(chǎn)品價(jià)格 | 電議 |
|---|---|
| 發(fā)貨期限 | 電議 |
| 供貨總量 | 電議 |
| 運(yùn)費(fèi)說(shuō)明 | 電議 |
| 范圍 | 茶樹(shù)菇烘干機(jī)-供應(yīng)范圍覆蓋浙江省、臺(tái)州市、三門(mén)縣、椒江區(qū)、黃巖區(qū)、路橋區(qū)、玉環(huán)市、天臺(tái)縣、仙居縣、溫嶺市、臨海市等區(qū)域。 |
在長(zhǎng)期跟客戶(hù)溝通實(shí)踐的過(guò)程中, 烘干機(jī)產(chǎn)品和技術(shù)得以不斷更新,使得公司在人才和技術(shù)上處于較高地位,在穩(wěn)定發(fā)展的同時(shí),臺(tái)州三門(mén)廣州益禾科技有限公司響應(yīng)號(hào)召,積j i開(kāi)拓國(guó)外市場(chǎng),讓產(chǎn)品走出國(guó),遠(yuǎn)銷(xiāo)歐美、非洲、中南亞等數(shù)十個(gè)和地區(qū),并得到了國(guó)外同仁的喜愛(ài)。務(wù)實(shí)進(jìn)取,精工細(xì)作,歡迎各界同仁蒞臨考察指導(dǎo)工作!




茶樹(shù)菇烘干技術(shù):
茶樹(shù)菇的含水量會(huì)受天氣影響,晴天時(shí)水分較低,雨天時(shí)水分較高,烘干時(shí)候,要先對(duì)它有個(gè)預(yù)判,含水量低時(shí),前期的低溫排濕時(shí)間相對(duì)可以縮短時(shí)間,含水量大時(shí),在低溫排濕階段要延長(zhǎng)時(shí)間。烘干時(shí)注意先從開(kāi)始低溫,然后緩慢升溫,溫度為35-40℃時(shí),應(yīng)滿(mǎn)負(fù)荷排濕,烘干時(shí)長(zhǎng)4~6小時(shí);烘干室當(dāng)溫度上升到40-60℃時(shí),可持續(xù)排濕,時(shí)間約16-20小時(shí),60℃以后,可以間斷排濕,時(shí)間約2小時(shí), 溫度不宜超過(guò)70-75℃。否則會(huì)出現(xiàn)發(fā)黑的情況,烘干完畢后,不能馬上裝袋,需要冷卻回潮,使它沒(méi)有那么脆才打包。



茶樹(shù)菇為什么要烘干:
柱狀田頭菇,是一種食藥用菌,菌蓋細(xì)嫩、柄脆、昧純香、鮮美可口,因野生于油茶樹(shù)的枯干上也得名茶樹(shù)菇。市面上日常食用主要以干菇為主,茶樹(shù)菇的干燥是怎么樣的呢?一般鮮菇經(jīng)過(guò)干制處理之后,借助熱力作用,將組織中的水分減少到一定的限度,使制品中所含可溶性物質(zhì)的濃度相對(duì)提高,盡快降低菌類(lèi)細(xì)胞的酶活性乃至酶失活,從而降低或抑制生物生長(zhǎng)和繁殖,使產(chǎn)品得以較長(zhǎng)時(shí)間的保存,不致于發(fā)生腐爛變質(zhì),并保持菌類(lèi)的良好品質(zhì)。目前茶樹(shù)菇的干燥設(shè)備有很多種,常見(jiàn)的有傳統(tǒng)的燒煤燒柴的熱風(fēng)爐、電加熱烤爐及新型的熱泵烘干機(jī)等等,在當(dāng)今,節(jié)約能源及食品衛(wèi)生是企業(yè)生產(chǎn)的注重點(diǎn),那么,哪些設(shè)備比較符合?


茶樹(shù)菇烘干機(jī)為什么符合烘干:
烘干機(jī)工作原理是根據(jù)逆卡諾循環(huán)原理,采用少量的電能,利用壓縮機(jī)大量吸收空氣中的熱能,將工質(zhì)經(jīng)過(guò)膨脹閥后在蒸發(fā)器內(nèi)蒸發(fā)為氣態(tài),再通過(guò)壓縮機(jī)將氣態(tài)的工質(zhì)壓縮成為高溫、高壓的氣體,然后進(jìn)入冷凝器放熱把干燥介質(zhì)加熱,如此不斷循環(huán)加熱。茶樹(shù)菇的干燥過(guò)程中,每個(gè)階段都需要不同的溫度去烘烤,對(duì)溫度以及濕度有很高的要求,熱泵烘干機(jī)采用美國(guó)高精度數(shù)字傳感器,能準(zhǔn)確的檢測(cè)到溫、濕度值,同時(shí)可以設(shè)定不同參數(shù)數(shù)據(jù),烘干時(shí),烘干數(shù)量決定了烤房的大小以及物料架的數(shù)量,這時(shí)候就要求烤房的熱風(fēng)循環(huán)一定要均勻,益禾熱泵烘干機(jī)根據(jù)茶樹(shù)菇的擺放來(lái)合理的設(shè)計(jì)烤房風(fēng)路,讓烤房的每一個(gè)角落都有循環(huán)熱風(fēng)經(jīng)過(guò),使烘干品質(zhì)達(dá)到統(tǒng)一。


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