1，烘干分2次進(jìn)行，即初烘和復(fù)烘。初焙約10小時(shí)，溫度控制在65-70℃，初焙完成的桂圓外殼堅(jiān)硬、果肉呈黃褐色或赤褐色并帶油光；有細(xì)小，果核外皮易脫落，核仁淡白色。

2，初烘后的桂圓干放干燥的通風(fēng)處，等回潮的差不多了可進(jìn)行復(fù)烘。??

3，烘干的溫度控制在60-65℃左右，時(shí)間約8小時(shí)。

4，烘至桂圓果蒂用手指輕推即脫落為好，此時(shí)果肉呈現(xiàn)細(xì)密，深褐色，表面干燥；用牙咬果核，極易裂開，而且很脆，斷面呈草木灰色。

傳統(tǒng)的人工曬干已經(jīng)不能滿足需求量，消費(fèi)觀的出現(xiàn)，淘汰了很多污染比較大的燒煤燒柴烘干， “煤改電”政策的實(shí)行，又讓很多高能耗的干燥設(shè)備慢慢退出市場(chǎng)，而新款節(jié)能環(huán)保的熱泵烘干機(jī)卻慢慢的受到更多用戶的喜歡，龍眼熱泵烘干機(jī)，是一款純用電的干燥設(shè)備，采用密閉干燥，不僅省電衛(wèi)生，而且烘干效果好、品質(zhì)均勻。改善了龍眼干燥的生產(chǎn)環(huán)境，使的食品衛(wèi)生得到的進(jìn)一步完善，智能化的烘干，減少勞動(dòng)力的同時(shí)，也提高了產(chǎn)量，隨處可見的電，讓龍眼隨時(shí)隨地都能進(jìn)行烘干，再也不會(huì)因?yàn)樘鞖庖蛩刂萍s生產(chǎn)，大大推動(dòng)了龍眼干產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展。

熱泵龍眼烘干機(jī)在目前是比較有優(yōu)勢(shì)的，性價(jià)比高的一款設(shè)備，那它是什么樣的呢？熱泵烘干機(jī)是根據(jù)逆卡諾循環(huán)原理，采用少量電能，通過蒸發(fā)器冷凝器以及壓縮機(jī)各種組件的運(yùn)行，產(chǎn)生熱能釋放到烘干房里面。全套設(shè)備采用行業(yè)的生產(chǎn)工藝，平面式鈑金設(shè)計(jì)機(jī)身，并采用高溫耐腐蝕烤漆工藝處理，結(jié)構(gòu)緊湊，占地面積小，設(shè)備美觀大方。其中要重點(diǎn)關(guān)注以下幾點(diǎn)：

一、選安裝簡單的：龍眼烘干機(jī)安裝便捷，總體分為板房安裝，主機(jī)安裝，軸流風(fēng)機(jī)安裝，電源線安裝，排水管道安裝幾個(gè)步驟，抽濕風(fēng)機(jī)由主機(jī)集成，所以只要推入接線即可，安裝比較便捷。

二、選自動(dòng)化高的：龍眼烘干機(jī)為機(jī)械化自動(dòng)型，烘干房特點(diǎn)獨(dú)特，適應(yīng)了現(xiàn)代社會(huì)發(fā)展的需要，改變了傳統(tǒng)過時(shí)的人工守候添柴、加煤、翻盤、測(cè)溫、測(cè)濕的干燥方式。

三、選省成本的：龍眼烘干機(jī)節(jié)能，運(yùn)行費(fèi)用低。高溫?zé)岜煤娓杉夹g(shù)的前景熱泵烘干技術(shù)具有能源消耗少，環(huán)境污染小、烘干品質(zhì)高、適用范圍廣等優(yōu)點(diǎn)。