在市場(chǎng)上被大面積的使用。烙饃機(jī)烙饃卷菜的做法烙饃，面粉用石磨面，不含任何添加劑，吃起來(lái)筋道有嚼頭，細(xì)品余味香甜。所謂甜，是面粉本身的味道。如果你撕下一小片放入嘴里嚼，會(huì)越嘴越甜，越嘴越香，很有一股韌勁。若要饃好吃，和面是關(guān)鍵。這和面也是有講究的。和面時(shí)要由硬到軟，慢慢用手蘸水一點(diǎn)一點(diǎn)砸軟，反復(fù)多次揉到不沾手為止。醒半小時(shí)后，把面放案子上揉勻，搓成約7厘米粗細(xì)的長(zhǎng)條，然后揪成一個(gè)個(gè)雞蛋大小的面團(tuán)，再揉成光光滑滑的待用。上面好用一塊大點(diǎn)的保鮮膜蓋住，免得干皮。在醒面的時(shí)候，就可以把平底鍋放火上加熱了。炭火，不過(guò)，現(xiàn)在好多地方都用煤氣烙饃了?；鹦×?，鍋不熱，搟好的面放上去不起饃花，時(shí)間烙的長(zhǎng)了饃又太干。

或者說(shuō)生產(chǎn)效率不高。其實(shí)當(dāng)大家在組建來(lái)的生產(chǎn)線(xiàn)的時(shí)候一定要讓烙饃生產(chǎn)設(shè)備的性達(dá)到更高以及標(biāo)準(zhǔn)化程度更加嚴(yán)謹(jǐn)。因?yàn)橹挥羞@樣的話(huà)才能夠保證烙饃生產(chǎn)線(xiàn)的每一個(gè)環(huán)節(jié)都不會(huì)出錯(cuò)，并且在生產(chǎn)的過(guò)程中也會(huì)更加的順利。而事實(shí)上就是這樣大家想想烙饃生產(chǎn)線(xiàn)不是有一個(gè)兩個(gè)烙饃機(jī)組成的，而是有很多烙饃機(jī)并且有別不同的烙饃設(shè)備共同組成，那么這樣的話(huà)大家想一下如果自己在組建烙饃生產(chǎn)線(xiàn)的時(shí)候，只是簡(jiǎn)單的找?guī)讉€(gè)烙饃生產(chǎn)設(shè)備根本就沒(méi)有辦法保證烙饃生產(chǎn)線(xiàn)的化，又怎么能夠讓它在生產(chǎn)的過(guò)程中起到非常好的效益呢？同時(shí)當(dāng)大家想讓自己的烙饃生產(chǎn)線(xiàn)更加便利生產(chǎn)烙饃時(shí)，也需要在每個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)安排比較有經(jīng)驗(yàn)的工作人員，這樣才能夠讓工作人員更好的操縱著烙饃生產(chǎn)線(xiàn)。