使不銹鋼表面具有不同的光澤，顏色，花紋等，大大改善不銹鋼外觀，使之達(dá)到美學(xué)效果。此外，表面加工還具有重要的功能效果，如平滑的不銹鋼表面不僅看上去干凈，而且易于清洗和保持清潔，在腐蝕性環(huán)境中，表面越光滑，耐蝕性越好，通過(guò)冷壓花紋增大強(qiáng)度，在不銹鋼產(chǎn)品的再制作過(guò)和中（如深沖），希望金屬表面的紋路略粗糙，以掛住潤(rùn)滑脂，適量的潤(rùn)滑脂可減小工具磨損，減輕工具的壓痕。不銹鋼的表面加工是通過(guò)不同的加工方法線材的表面加工和涂層是為了便于深加工（如堅(jiān)固件的冷鐓），表面還有經(jīng)濟(jì)方面的因素，可用冷軋光亮退火表面就不需要用更貴的8號(hào)拋光面。

鋼材市場(chǎng)當(dāng)前的基本面并沒有太大的改變。中鋼協(xié)數(shù)據(jù)顯示，9月末中國(guó)鋼材價(jià)格指數(shù)為102.45點(diǎn)，已經(jīng)低于2009年的平均值103.19點(diǎn)，而進(jìn)口鐵礦石到岸價(jià)格仍高不銹鋼板于2009年平均到岸價(jià)格。中鋼協(xié)由此認(rèn)為，進(jìn)口鐵礦石到岸價(jià)格仍有較大下降空間?！颁搩r(jià)的下跌是節(jié)日期間，節(jié)后價(jià)格大幅上漲后的正常回落，不是所有的價(jià)格走勢(shì)都需要有因素支撐的?！庇袠I(yè)內(nèi)人士分析稱。來(lái)自鋼貿(mào)商方面的反饋是不銹鋼表面加工通常分為兩類：一類是不銹鋼生產(chǎn)廠用不同生產(chǎn)工藝所獲得的表面，通常稱為軋制表面加工，另一類是為了改變表面級(jí)別或性質(zhì)，對(duì)軋材專門進(jìn)行的表面加工，一般稱為不銹鋼表面的深加工。