使一些烙饃加工企業(yè)、烙饃館，又不得不回到了原始的手工方式生產(chǎn)烙饃。面對烙饃加工業(yè)這一尷尬的境地，本所通過大量的市場調(diào)研，迎難而上。針對目前烙饃加工中的系列難題，進行了逐一攻關(guān)，成功推出“萬年紅系列新一代新型全自動多功能烙饃加工機械。打破了唯手工烙饃獨尊的神話，使烙饃加工業(yè)的機械化生產(chǎn)又上了一個新的臺階，深受廣大用戶的喜愛。該機是目前我國唯通過《 飲食服務(wù)機械質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心》檢驗的烙饃設(shè)備。產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)已在鄭州市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局進行了登記、注冊備案。誠務(wù)實是我們的立業(yè)之本，科技創(chuàng)新是我們的發(fā)展之源。面對經(jīng)濟全球化的機遇和挑戰(zhàn)，本所將腳踏實地、厚積薄發(fā)。與時倶進、開拓進取，大力發(fā)展技術(shù)優(yōu)勢、強化質(zhì)量管理。

烙饃機自主研發(fā)出的新型全自動烙饃機的烙饃生產(chǎn)設(shè)備，該烙饃機特別適合于烙饃的生產(chǎn)，并解決了傳統(tǒng)的烙饃機生產(chǎn)烙饃變形的缺點。使該烙饃機超過了國內(nèi)同類烙饃機的水平新款烙饃機器廠家，投資小型水烙饃機本小利潤空間大烙饃機器，全自動烙饃機器，多功能烙饃機器，不銹鋼烙饃機器，水烙饃機烙饃機設(shè)計合理，在發(fā)往電饃鐺生產(chǎn)的基礎(chǔ)上，對鐺體表面進行不粘涂料處理，具有上、下鐺雙面烙制食品的功能。烙饃機鐵質(zhì)鐺體，在烙制過程中釋放出的鐵元素有益人體。不粘鍋：容易脫模，產(chǎn)品廢品率大大減低，脫模不用食油，減少生產(chǎn)成本；食品沒有黑底和油膩，在色澤和口感方面有明顯的改進；減少工場油煙，改善工作環(huán)境，減低火災(zāi)可能性，提高產(chǎn)品質(zhì)量；根據(jù)眾多的購機戶的經(jīng)營實踐證明。