用作有機合成的酯化劑以及攝影藥品、醫(yī)藥、印染媒染劑、緩沖劑、化學(xué)試劑、肉類防腐、顏料、鞣革等許多方面?？捎糜谥迫「鞣N化工產(chǎn)品，如呋喃丙烯酸、醋酸酯和 等。該品作為調(diào)味料的緩沖劑，可緩和不良氣味并防止變色，具有一定的防霉作用。亦可用作調(diào)味醬、酸菜、蛋黃醬、魚糕、香腸、面包、粘糕等的酸味劑。與甲基纖維素、磷酸鹽等混合，用于提高香腸、面包、粘糕等的保存性[2] 。
4制備
編輯

由醋酸鈣與純堿進行復(fù)分解反應(yīng)，變?yōu)榇姿徕c，將反應(yīng)液濃縮至26°Be，加活性炭脫色，然后進行冷卻結(jié)晶，離心分離即得成品。當需獲得無水醋酸鈉時，將結(jié)晶醋酸鈉再重新熔化，真空吸濾，將母液結(jié)晶放在不銹鋼槽中冷卻，然后再離心、吸濾、甩干后，用電加熱法使晶體脫水，干燥，即得無水品。也可用醋酸和苛性鈉直接反應(yīng)生成醋酸鈉[2] 。
儀器試劑

燒杯、玻棒、酒精燈、濾紙、平底燒瓶、石棉網(wǎng)。醋酸鈉晶體、硫代硫酸鈉晶體、蒸餾水。
步驟

①醋酸鈉過飽和溶液的制備：500 毫升燒杯中加入250 克未潮解的醋酸鈉晶體（）和150 毫升蒸餾水，用火加熱，不斷攪拌，使其完全溶解。趁熱將溶液過濾到500 毫升潔凈并干燥的平底燒瓶中（注意！不能把溶液滴在燒瓶頸部）。靜置冷卻后，用潔凈的橡皮塞將瓶口蓋嚴。
②硫代硫酸鈉過飽和溶液的制備250 克硫代硫酸鈉晶體（）置于干燥潔凈的平底燒瓶中，用水浴加熱，使其溶于結(jié)晶水中。靜置冷卻，用潔凈橡皮塞將瓶口蓋嚴備用。
操作

向瓶中投入同種溶質(zhì)的小晶體，使晶體迅速布滿整個燒瓶。
注意事項

①醋酸鈉晶體容易吸潮，藥品量可適當增加。
②塵土亦能使過飽和溶液結(jié)晶，所以平底燒瓶要潔凈，瓶口要蓋嚴。
③晶種要細小，晶形要好，這樣晶體生長緩慢，現(xiàn)象清晰。
實驗?zāi)康模赫J識過飽和溶液及過飽和溶液不如飽和溶液穩(wěn)定。
在打造趣味化學(xué)教材的影片《瘋狂化學(xué)1.5》中就會有醋酸鈉過飽和溶液結(jié)晶這一實驗，被形象的比喻為“擎天柱 ”。
5化學(xué)反應(yīng)

用于鞣革、、和精密鑄造等多個領(lǐng)域。五、噴霧干燥型聚合氯化鋁使用：1、對于水處理用聚合氯化鋁，為達到佳使用效果和經(jīng)濟效益，用戶可根據(jù)不同水質(zhì)情況，通過實驗確定佳投藥量。
  按產(chǎn)品AL2O3百分比含量稀釋至5%左右濃度投加。2、對于造紙施膠用聚合氯化鋁，其用法與鋁一樣，用量為鋁的三份之一，按絕干紙計算用量為2%－3%。3、用于制糖工業(yè)脫色澄清時，先將產(chǎn)品配成3-5%的水溶液（按AL2O3含量計算），然后加到需脫色的蔗汁中，用量為5－10PPm。
  六、噴霧干燥型聚合氯化鋁注意事項：1.使用本品時先進行稀釋后再投加，產(chǎn)品可直接加水稀釋，固體產(chǎn)品加水溶解，加水后應(yīng)攪拌均勻；2.本品不宜與不同廠家、不同品種的藥劑混合，不宜與其他化學(xué)混存；3.固體產(chǎn)品。包裝內(nèi)外袋均為聚丙烯材料的薄膜袋，20公斤/袋。
  生產(chǎn)原材料優(yōu)質(zhì)的氫氧化鋁精制。2）外觀白色，鐵含量極低，能制造優(yōu)質(zhì)紙張的需要。3）聚合氯化鋁是氯化鋁的預(yù)水解物，水解程度相對較低，紙漿pH值的下降幅度比鋁小。4）使用聚合氯化鋁施膠，漿料的助留、助濾作用明顯。
  5）紙張性能除裂斷長外，其它各項指標均不同程度地。噴霧干燥型聚合氯化鋁生產(chǎn)工藝：噴霧干燥：液態(tài)原料----壓力過濾----噴霧塔噴霧烘干----成品滾筒干燥：聚合氯化鋁對管道設(shè)備腐蝕性低；聚合氯化鋁廣泛用于飲用水，工業(yè)用水和污水處理領(lǐng)域。
  四、新型聚合氯化鋁鐵特性：聚合氯化鋁鐵極易溶于水，可用于生活飲用水、工業(yè)用水及工業(yè)廢水、生活污水處理?；炷Ч秊槭Ｓ酀岫壬韧猓€有絮體形成塊，吸附性能高，泥渣過濾脫水性能好等特點，特別是在處理高濁度水時，低溫低濁度水時，處理效果比、聚合氯化鋁、聚合鐵、三氧化鐵效果好。
  五、新型聚合氯化鋁鐵用途：2、投加量的確定，根據(jù)原水性質(zhì)可通過生產(chǎn)調(diào)試或燒杯實驗視礬花形成適量而定，制水廠可以原用的其它藥劑量作為參考，在同等條件下本產(chǎn)品與固體聚合氯化鋁用量大體相當，是固體鋁用量的1/3-1/4。
  其中對于低溫低濁度水的凈化處理效果特別明顯，可不加堿性助劑和其它混凝劑無法比擬的效果。如果原用的是產(chǎn)品，可根據(jù)相應(yīng)藥劑濃度計算酌定。大致按重量比1:3而定。3、使用時，將上述配制好的藥液，泵入計量槽，通過計量投加藥液與原水混凝。
  3.沉降階段：它是在沉降池中進行的絮凝物沉降，要求水流，為效率一般采用斜管（板式）沉降池（好采用氣浮法分離絮凝物），大量的礬花被斜管（板）壁阻擋而沉積于池底，上層水為澄清水，剩下的粒徑小、密度小的礬花一邊緩緩下降，一邊繼續(xù)相互碰撞結(jié)大，至后期余濁基本不變。
  高純度聚合氯化鋁標簽：一、高純度聚合氯化鋁產(chǎn)品概述[中文名稱]聚合氯化鋁（簡稱聚鋁）[英文名稱]PolyaluminiumChloride縮寫PAC[分子式][AL2(OH)LnCL6-n]m[技術(shù)]產(chǎn)品符合GB15892-2003[產(chǎn)品形態(tài)]粉狀固體鑫琪主要生產(chǎn)聚合。
  固體為白色粉末，10%水溶液為無色。廣泛用于造紙、、日用化學(xué)品工藝、添加劑及飲用水凈化處理領(lǐng)域。二、高純度聚合氯化鋁主要技術(shù)指標氧化鋁（Al2O3）的/%≥29鹽基度/%40-60水不溶物的/%≤0.3pH（10g/L的水溶液）3.5-5.0鐵（Fe）≤100ppm鑫琪重金屬按聚合氯化鋁PAC，GB15892-2009執(zhí)行。
  三、高純度聚合氯化鋁使用先將產(chǎn)品稀釋成10%-20%的水溶液（按商品重量計算）