烙饃，是徐州地區(qū)家家戶戶都會吃的一種面食，迄今流傳已有兩千多年。這種面食的食材非常簡單，只用了面粉，過程卻繁瑣。首先是和面。將面粉和成軟硬適中的面團。并不是一件容易的事兒。
上了年紀的人喜歡用厚重的瓷盆和面，盆身的重量解放了雙手，而雙手的均勻用力使面團有著很好的拓展性。和好的面團餳上三十分鐘，便開始制作面胚。河南萬年紅機械廠，是一家專業(yè)生產、研究、開發(fā)烙饃機、全自動烙饃、單餅機的食品機械企業(yè)。烙饃，是徐州地區(qū)家家戶戶都會吃的一種面食，迄今流傳已有兩千多年。這種面食的食材非常簡單，只用了面粉，過程卻繁瑣。首先是和面。將面粉和成軟硬適中的面團，并不是一件容易的事兒。上了年紀的人喜歡用厚重的瓷盆和面，盆身的重量解放了雙手，河南烙饃機哪家好，而雙手的均勻用力使面團有著很好的拓展性。和好的面團餳上三十分鐘，河南烙饃機報價，便開始制作面胚。河南萬年紅機械廠。是一家專業(yè)生產、研究、開發(fā)烙饃機、全自動烙饃、單餅機的食品機械企業(yè)。