植物油燃料油主要以花生油、大豆油、菜籽油、棉籽油等植物輔料為主、后再添加溶劑混合而成。高品質(zhì)的燃料以無色、透明狀，聞起來無味，燃燒時無積碳、無黑煙，等為標(biāo)準(zhǔn)。有好的，肯定有便宜的。一些便宜的燃料是淡黃色，有的會產(chǎn)生刺鼻的異味等。俗話說:一份價格一分貨。就看大家怎么選擇了。（河南炬燃溫馨提示：廚房餐廳使用，盡量以高品質(zhì)、無煙、無味、無積碳、不黑鍋為準(zhǔn)則，否則后期灶具會造成堵塞，清理維護比較麻煩，如果經(jīng)常性出現(xiàn)問題，廚師會特別的反感，造成客戶流失。）植物油燃料行業(yè)如何經(jīng)營好，以下三點是不能碰的東西記住了，有助于你在市場上飛黃騰達哦！一、企業(yè)性質(zhì)：企業(yè)性質(zhì)就是廠家！首先小編不能說其他廠家不好，但是不要碰非實體性廠家，因為這里面有的廠家是專門培訓(xùn)技術(shù)的，不做產(chǎn)品的供應(yīng)和銷售。二、原材料采購：首先：我們要確定以下廠家的資質(zhì)是否齊全，還是希望大家以實地考察、現(xiàn)場提貨為準(zhǔn)。這樣避免自身財產(chǎn)的損失。再有就是品質(zhì)，便宜的不一定是好的，這點希望注意，燃料的氣味、積碳、焦油量這幾點是需要充分考慮的。三、灶具：這里大家一定要注意!灶具這東西一定要和燃料配套，不然很容易出現(xiàn)問題，實體廠家自然有好的灶。像河南炬燃，它就有與燃料配套的灶具，而且配件也是從國外進口的，同時能起到靜音、無氣泵、大小火調(diào)節(jié)、節(jié)省、一鍵啟動等，樣式也十分多。

學(xué)習(xí)植物油燃料技術(shù)核心是：原材料采購、原材料識別、要根據(jù)原材料的熱值、油的味道、粘稠度、閃點、防凍性來進行調(diào)配。而且質(zhì)量要保證在：燒起來無煙，無味，無嗆煙，無刺鼻，火力猛、溫度高達1400以上，如果要購買灶具等材料或?qū)W習(xí)燃料，建議去大廠，或到河南小冀等地參考，不要購買非原廠親自生產(chǎn)的灶具。這樣萬一灶具壞了維修起來也十分麻煩，而且花冤枉錢也十分之多。隨著科技的發(fā)展時代的進步，我們身邊的環(huán)境飛快的在發(fā)展著，而資源也在不停的消耗著，同時有些帶有污染氣體的燃料現(xiàn)在也逐漸被停止使用。比如煤炭、甲醇等燃料，現(xiàn)在餐廳、飯店、酒店等地的后廚，做飯時都需要用具有高危氣體的液化氣等燃料，在2019年時我國的植物油燃料步入市場，同時也被***提倡使用，因為它不僅解決了老板們***關(guān)心的問題，那就是節(jié)省燃料、而且還價格實惠、并且它也具有著做飯時、火力猛、無油煙、不刺鼻、無異味等效果。無醇植物油燃料作為廚房燃料使用是不是符合標(biāo)準(zhǔn)？是不是真的成熟了？這個是很多醇基燃料老板對于無醇植物油燃料都是有很多疑問。因為無醇植物油燃料市面上的新能源公司非常多，配方也是很多的，以什么原材料為主的都有。有的以乙二醇為主，有的以廢機油，廢柴油為主，有的以白油為主，甚至有些公司直接用醇基燃料冒充無醇植物油燃料，教授技術(shù)配方，賣設(shè)備，這種回去的話 根本就沒辦法做市場，因為生產(chǎn)出來的就是醇基燃料，在醇基燃料被列為管制產(chǎn)品之后，根本就沒辦法正常經(jīng)營銷售的。其實無醇植物油燃料屬于明火點不燃的，不含醇類的，而且閃點達到62以上，排放達標(biāo)，符合廚房燃料排放要求，耗量低 才能真正的做起來。現(xiàn)在市面上的無醇燃料除了一些公司宣傳的乙二醇燃料可以提供配方技術(shù)，可以自己生產(chǎn)。這種都是不靠譜的，因為乙二醇燃料這塊的話 本身熱值就和醇基燃料差不多，沒有市場優(yōu)勢，加上是危害品 那根本沒辦法。買一堆所謂的生產(chǎn)設(shè)備回去也是沒有任何用處。

植物油燃料是一種復(fù)合型燃料，植物油燃料在技術(shù)和產(chǎn)品的使用上擁有極大的改進，在常溫下儲存、運輸、運用，無壓氣罐存儲，僅用一般的金屬復(fù)合材料或塑膠制品就能存儲。植物油燃料含氧量高，集中焚燒處理充裕，無排氣管冒黑煙、無積碳、不黑底鍋、無殘余液殘渣，集中焚燒處理后的有機廢氣污水處理比壓縮天然氣低80%上下，是精巧倫的清潔燃料。 植物油燃料是一種新能源燃料產(chǎn)品。植物油燃料對于應(yīng)用更加廣泛的餐飲店、集中供熱、熱處理爐運用，都有不同熱值的產(chǎn)品，用以打開能源需求市場。其燃燒過程中產(chǎn)成的氣體小于柴油和液化石油氣，有益于餐廳廚房工作人員的和餐廳廚房的清潔，它歷經(jīng)單位的，是一種綠色能源。植物油燃料發(fā)熱量高、火力點猛。 植物油燃料可做為石油液化天然氣及醇基燃料的清潔替代燃料，植物油燃料價格劃算、高、便捷具備無殘渣污水、不黑底鍋，具備保潔服務(wù)、、原材料易購、方便使用等特性，植物油燃料屬鼓勵發(fā)展的生物質(zhì)綠色能源。植物油燃料用途非常廣泛，可以代替柴油、液化石油氣、天然氣，廣泛用于酒店餐廳、酒店、等廚房。