聚丙烯酰胺本身是一種產(chǎn)品，產(chǎn)品研究中心的人員的經(jīng)驗(yàn)和各種信息，是否可以作為在食品領(lǐng)域中使用，證明聚丙烯酰胺PAM系列產(chǎn)品不能添加到食品中，因?yàn)闆]有關(guān)于其危害性的確切報(bào)告，其殘留的性和副作用也是有爭(zhēng)議的。 　　而且市場(chǎng)上的產(chǎn)品比較混亂，如果不直接從正規(guī)廠家購(gòu)買，就不能保證產(chǎn)品是否被拆裝為，質(zhì)量得不到保證。聚丙烯酰胺主要用于水處理工業(yè)，可用于食品工廠的污水處理。這類污水的特點(diǎn)是水中含有大量的固體懸浮物，具有食品廢水種類多、可強(qiáng)、排放不、水質(zhì)下降大等特點(diǎn)。 　　一般采用生物處理，并根據(jù)廢水處理前的特點(diǎn)選擇合適的預(yù)處理工藝。由于水中大部分有機(jī)物是有機(jī)物，所以在選擇聚丙烯酰胺時(shí)，一般采用中、高離子度的陽(yáng)離子聚丙烯酰胺產(chǎn)品。以0.1%稀釋成液體后，加入極少量的絮凝劑，絮凝效果明顯。 　　冬天已經(jīng)悄然離去，現(xiàn)在是溫暖的時(shí)期，對(duì)于北方地區(qū)來(lái)說(shuō)，喜歡喝啤酒的朋友，可以快樂(lè)地喝。全國(guó)各地的啤酒廠也將在這段時(shí)間內(nèi)積極貨物，在大規(guī)模生產(chǎn)過(guò)程中，還將有大量的廢水需要用于水處理材料。在啤酒廢水處理中，聚丙烯酰胺和聚合氯化鋁的用量將很大。

　　陰離子聚丙烯酰胺易受溫度、投加量和投加量的影響，PH值不容忽視。pH值的變化將直接影響污泥膠體顆粒和聚丙烯酰胺絮凝劑的電離度，從而影響分子鏈的延伸程度、溶解度和基因結(jié)合能力。大量實(shí)驗(yàn)表明，當(dāng)溶液PH值在6≤8范圍內(nèi)時(shí)，污泥的比阻，聚丙烯酰胺的脫水性能。 　　聚丙烯酰胺(聚丙烯酰胺)縮寫PAM。[分子式]C3H5NO產(chǎn)物俗稱絮凝劑或混凝劑，密度為1.3g/cm3為線性聚合物，分子量在300~2500萬(wàn)之間，固體產(chǎn)物外觀為白色粉末，液體為無(wú)色粘性膠體，溶于水，幾乎不溶于。適宜在室溫下溶解，在溫度超過(guò)150℃時(shí)易分解。 　　非危險(xiǎn)品，，無(wú)腐蝕性。固體聚丙烯酰胺PAM具有吸濕性、絮凝性、附著力、減阻性、增稠性和較好的性。產(chǎn)物的分子可被橋狀吸附，懸浮粒子分散在溶液中，具有較強(qiáng)的絮凝效果。儲(chǔ)存時(shí)應(yīng)注意防潮、防雨、防曬。聚丙烯酰胺在其主鏈中具有水溶性和活性?；瑥V泛應(yīng)用于石油開采、水處理、紡織印染、造紙、選礦、洗煤、、制糖、水產(chǎn)養(yǎng)殖、建材、農(nóng)業(yè)等行業(yè)。 　　它被稱為“各種輔助產(chǎn)品”和“通用產(chǎn)品”。聚丙烯酰胺PAM在水處理領(lǐng)域的應(yīng)用主要包括原水處理、污水處理和工業(yè)水處理。在原水處理中，聚丙烯酰胺PAM可與活性炭相結(jié)合，濃縮和澄清生活水中懸浮顆粒，用于污水處理。聚丙烯酰胺PAM可用于污泥脫水，在工業(yè)水處理中主要用作劑。