正因?yàn)榛钚蕴康倪@種特性，被廣泛應(yīng)用于制糖工業(yè)領(lǐng)域中紅糖變白糖的生產(chǎn)過(guò)程中。取兩只透明杯子，在一只杯子里放入純凈水，然后滴入一滴紅墨水（這里可以用任何一種便于觀察但不改變水的性質(zhì)的色素都可以，例如藍(lán)墨水、打印機(jī)彩色墨水，但不能使用墨汁和碳素墨水），攪拌均勻后將一半有色水倒入另一個(gè)杯子中留作對(duì)比樣。將活性炭放入有色水中，數(shù)量應(yīng)達(dá)到水的一半或更多，這樣效果會(huì)比較明顯，靜置10―20分鐘后與對(duì)比水樣進(jìn)行對(duì)照，在同等條件下，脫色效果越強(qiáng)說(shuō)明活性炭吸附性越好?；钚蕴侩m然在外型和用途方面可以有許多品種，但活性炭有一個(gè)共同的特性，那就是“吸附性”?；钚蕴慨a(chǎn)生吸附性的原因就是因?yàn)樗邪l(fā)達(dá)的孔隙結(jié)構(gòu)，就象我們所見(jiàn)到的海綿一樣。

專(zhuān)家提示：活性炭吸附法去除室內(nèi)污染是應(yīng)用廣泛、成熟、、效果可靠、吸收物質(zhì)種類(lèi)多的一種方法?；钚蕴孔鳛橐环N優(yōu)良的物理、化學(xué)吸附劑，越來(lái)越受到人們的重視。環(huán)?；钚蕴堪軌蛭娇諝庵械募兹?、氨、苯、氡等室內(nèi)所有有害氣體分子，快速裝修異味，均勻調(diào)節(jié)空間濕度，對(duì)于居室、家具衣櫥、書(shū)柜、鞋柜、鞋內(nèi)、冰箱、衛(wèi)生間、地板、魚(yú)缸、汽車(chē)、空調(diào)、電腦、辦公、賓館及所，都有很好的效果，它是甲醛的克星，殺毒的專(zhuān)家。碘值：碘值是活性炭的一個(gè)性能差數(shù)，果殼，竹炭,煤制的碘值都在幾百，活性炭原料碘值從800,850,900,950,1000,1100mg/g等多種，吸附能力也不同！格也不同！同碘值的活性炭也只有椰殼的效果好。
用手掂重量：上面已經(jīng)介紹過(guò)了，要想提高活性炭的吸附性能，只有盡可能多地在活性炭上制造孔隙結(jié)構(gòu)，孔隙越多，活性炭越酥松，相對(duì)密度也就會(huì)越輕，因此好的活性炭手感上會(huì)比較輕，在同等重量包裝的情況下，性能好的活性炭會(huì)比劣質(zhì)活性炭體積大許多?？礆馀荩簩⒁恍“鸦钚蕴客度胨?，由于水的滲透作用，水會(huì)逐漸浸入活性炭的孔隙結(jié)構(gòu)中，迫使孔隙中的空氣排出，從而產(chǎn)生一連串的極為細(xì)小的氣泡，在水中拉出一條細(xì)小的氣泡線，同時(shí)會(huì)發(fā)出絲絲的氣泡聲，十分有趣。這種現(xiàn)象發(fā)生得越劇烈，持續(xù)時(shí)間越長(zhǎng)，活性炭的吸附性就越好?？疵撋芰Γ夯钚蕴课侥芰Φ牧硪粋€(gè)表現(xiàn)就是脫色能力，活性炭具有能將有色液體變成淺色或無(wú)色的神奇能力，這其實(shí)就是因?yàn)榛钚蕴课搅擞猩后w里的色素分子的原因造成的。