目前大部分商用廚房使用，液化氣，甲醇燃料，醇基燃料，或者是植物油燃料，目前植物油燃料還是很可以的，節(jié)能，環(huán)保，燃燒值高，無黑煙，不含酒精，明火點(diǎn)不燃，不會易燃易爆，餐飲嘛，注重的就是，在以前的話醇基燃料是確實(shí)可行的，因?yàn)槠浯蓟剂?**大的優(yōu)勢在于價(jià)格便宜比較能被市場接受，但真正使用了醇基燃料的都會發(fā)現(xiàn)雖然單價(jià)便宜但確實(shí)不會達(dá)到一個(gè)節(jié)約效果，雖然單價(jià)便宜但真正的一個(gè)耗量又普遍較高，況且因?yàn)榻鼉赡旮鞣N?；?**的資訊比比皆是導(dǎo)致***現(xiàn)在對于危化品的管控越來越嚴(yán)格，甚至在很多地方已經(jīng)開始禁止使用甲醇燃料了。植物油燃料是一種清潔環(huán)保的燃油，是不含任何醇類的物品的一款燃料.熱值在11800+大卡以上，明火點(diǎn)不燃.不揮發(fā).冬天零下50不凝固.和其他燃料比較.比甲醇耐燒3倍左右，比液化氣節(jié)約百分之30以上。對于任何一款燃料產(chǎn)品，肯定都有自己的獨(dú)特加工生產(chǎn)過程，若我們將這個(gè)生產(chǎn)步驟過程，稱之為燃料配方的話，那么，新型植物油燃料也是有屬于自己的配方地。只是，對于普通的創(chuàng)業(yè)者來說，學(xué)習(xí)和掌握了新型植物油燃料配方后，也無法通過自己的努力，加工生產(chǎn)。原因是：新型植物油燃料生產(chǎn)加工過程，需要大型機(jī)械設(shè)備投入，且現(xiàn)場，需要專業(yè)的技術(shù)人員，全程調(diào)控，其技術(shù)和科技含量較高，普通創(chuàng)業(yè)者一般都不具備那么雄厚的資金實(shí)力和團(tuán)隊(duì)技術(shù)實(shí)力。所以，有無新型植物油燃料配方？其實(shí)對創(chuàng)業(yè)者來說，根本不重要。真正重要的是需要找到源頭的新型植物油燃料及灶具實(shí)體企業(yè)合作，即可開啟創(chuàng)業(yè)之旅。選擇正規(guī)植物油燃料生產(chǎn)廠家，找到品質(zhì)穩(wěn)定的植物油燃料和技術(shù)過硬的配套灶具，是入手這行的小白，必備的一個(gè)能力，否則就會走很多不必要的彎路。

植物油燃料的市場熱度一直處于上升階段，原因是植物油燃料是2018年才面市的，2019年才正式推廣運(yùn)用的。因?yàn)橹参镉腿剂暇G色，環(huán)保，清潔能源新概念，讓創(chuàng)業(yè)者看到了燃料行業(yè)未來發(fā)展的前景和方向，都想趁植物油燃料還處于空白和未飽和之前，分到一塊屬于自己的蛋糕。正規(guī)植物油燃料生產(chǎn)廠家，具有以下特點(diǎn)：1、正規(guī)植物油燃料生產(chǎn)廠家，有自己的實(shí)體工廠和配套灶具研發(fā)基地。因?yàn)橹参镉蜔o法用明火點(diǎn)燃，需要用配套灶具來實(shí)現(xiàn)燃燒，有自己的研發(fā)基地，可以發(fā)揮專油加專灶的優(yōu)勢，讓燃料燃燒更充分，干凈，更節(jié)能，這將是您開發(fā)市場的利器，而不單單是實(shí)現(xiàn)燃燒而已。2、正規(guī)植物油燃料生產(chǎn)廠家的從業(yè)人員，對于植物油燃料產(chǎn)品，介紹會比較專業(yè)，到位，分析行業(yè)發(fā)展趨勢，產(chǎn)品利弊，一步到位。3、正規(guī)植物油燃料生產(chǎn)廠家，有合法的資質(zhì)，如企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，一般都是網(wǎng)上可查詢的，產(chǎn)品的相關(guān)資質(zhì)，注冊和 等。4、可實(shí)地考察，正規(guī)植物油燃料生產(chǎn)廠家，實(shí)際年產(chǎn)銷能力，是否能長期穩(wěn)定提貨源，保障創(chuàng)業(yè)者后續(xù)用量。配套灶具是否具有研發(fā)能力，有自己的核心技術(shù)，讓創(chuàng)業(yè)者在做市場時(shí)，無后顧之憂，畢竟，做植物油燃料創(chuàng)業(yè)，不是服務(wù)于一家，兩家客戶，而是服務(wù)成百上千家客戶，才是***目標(biāo)，所以配套灶具，一定得給力，才是***值得信賴的。

植物油燃料的***大優(yōu)點(diǎn)是省油，可以這樣說是甲醇的50%是液化氣的25%。就是在耐燃度上也是十分耐燃、閃點(diǎn)低、明火點(diǎn)不燃、保存起來方便簡潔、放在塑料瓶里就可以。而在價(jià)格上植物油燃料的市場價(jià)為4—4.5元/公斤，而成本價(jià)則在2—2.3元/公斤，每噸毛利潤可達(dá)2000多。而且一個(gè)中小城市的酒店餐館在1000家以上，那么我們只需做3%的市場份額，就可以達(dá)到30家，這么看來，植物油燃料在未來市場上，還是可以與液化氣燃料平分天下的，并且是完全替代甲醇燃料的。新型無醇燃料又名為植物油燃料。這種燃料近期2-3年進(jìn)入市場，也已經(jīng)通過了市場的考驗(yàn)，十分受餐廳飯店老板和廚師的歡迎和青睞。因?yàn)樗容^節(jié)省燃料，比甲醇節(jié)省10%-20%，比液化氣節(jié)省20%-30%左右，同時(shí)這種燃料燃燒時(shí)無異味、無油煙、不嗆鼻燃燒過后清理方便無殘留物，綠色環(huán)保。同時(shí)因?yàn)殚W點(diǎn)高，明火無法點(diǎn)燃，不屬于易燃易爆物品，老板也不用擔(dān)心后廚里面總是有一顆“***”的存在了，這種燃料的熱值也可以高達(dá)6000-12000大卡。完全滿足了餐飲做飯的需求，由于植物油配套的灶具的持續(xù)研發(fā)，現(xiàn)在只要學(xué)校、餐廳、廚房、工地基本上都可以滿足廚師的需求了，可以說無醇燃料是完全可以代替醇基燃料的。