通過用磁鐵吸來鑒別不銹鋼真假優(yōu)劣顯然是不行的，那有沒有其它切實可行的簡便方法呢？答案是肯定的。在此就介紹一種簡便的方法，即使用不銹鋼測定液鑒別，就是通過觀察測定液在溶解所測鋼的過程中產生的顏色變化特點來測定或區(qū)分所測鋼的一些情況?！邦伾兓蓖c所測鋼中的鎳（Ni）、鉬（Mo）、錳（Mn）等特定元素有關。目前我國市場上的不銹鋼測定液產品有很多，有從日本等國進口的，也有很多是國產的。特別是在我國不銹鋼產業(yè)及不銹廢鋼回收業(yè)比較發(fā)達的地區(qū)，如江蘇戴南、無錫，廣東佛山，浙江寧波等地。

這就告訴我們，如果不銹鋼帶弱磁性或完全不帶磁性，應判別為3-4或316材質，如果與碳鋼的磁性一樣，顯示出強磁性，因判別為不是304材質。AOD法可以一步將鋼水中的碳托道0.08％，如果延長冶煉時間，增加Ar量，還可進一步將鋼水中的談脫到0.03％以下，除超低碳。超低氮不銹鋼外，95％的品種都可以生產。不銹鋼生產周期相對VOD較短，靈活性較好。

為了保持不銹鋼所固有的耐腐蝕性，鋼必須含有18%以上的鉻，8%以上的鎳含量。304不銹鋼是按照美國ASTM標準生產出來的不銹鋼的一個牌號。

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