廚房植物油燃料進(jìn)入廚房餐飲燃料市場已經(jīng)有3年左右時(shí)間，一直備受廣大用戶的關(guān)注，人們對(duì)廚房植物油燃料的評(píng)價(jià)也是有好有壞，目前針對(duì)廚房植物油燃料，市面上的產(chǎn)品種類很多，但是大部分廚房植物油燃料存在燃燒不干凈，有煙塵，耗量大等問題。眾所周知，植物油燃料的成本本來就高，如果植物油燃料不能好好的控制耗量的話那談不上節(jié)能了。所以現(xiàn)在要找到真正好用節(jié)能的植物油是非常關(guān)鍵的。那怎么樣的植物油才能達(dá)到這樣的要求了。
首先我們知道植物油燃料必須條件就是明火點(diǎn)不燃，閃點(diǎn)大于80.市面上的大部分的植物油燃料都能達(dá)到這個(gè)閃點(diǎn)。包括乙二醇燃料也能達(dá)到80以上的閃點(diǎn)，但是乙二醇燃料，是危害品。而且燃燒排放有害氣體，達(dá)不到相關(guān)指標(biāo)。所以就算乙二醇燃料能夠達(dá)到明火點(diǎn)不燃的要求，但是也不能作為廚房燃料。雖然乙二醇的價(jià)格成本2000多一噸，價(jià)格優(yōu)勢非常大，但是單單危害品這一條就不符合廚房燃料這塊。
而真正的植物油燃料不僅僅要閃點(diǎn)高，同時(shí)凝固點(diǎn)要低，因?yàn)橹参镉腿剂享?xiàng)目的推廣后期是全國性的，要適應(yīng)全國各地的氣溫地域。并且在燃燒排放時(shí)不會(huì)產(chǎn)生有害氣體，排放能夠達(dá)標(biāo)，不屬于?；泛臀：ζ?，現(xiàn)目前的價(jià)格成本在5800左右一噸，在價(jià)格方面雖然普遍高于乙二醇或者傳統(tǒng)廚房燃料，但是耗量方便卻要比它們都要低，它每小時(shí)的綜合用量在1.6公斤左右。所以能夠很好的降低用戶的成本費(fèi)用。同時(shí)，它是一款沒有任何味道和可靠的，明火點(diǎn)不燃的清潔燃料。在運(yùn)輸和儲(chǔ)存方面也都是非常方便。
并且目前植物油燃料的市場也暫未飽和，還有許多空間可以入駐，如果想加入新能源行業(yè)的建議盡快入手，因?yàn)檫@種燃料一旦成熟了是非常難以進(jìn)入的?？疾旖ㄗh去一些有實(shí)力的正規(guī)廠家，別去非正規(guī)廠家，因?yàn)橐话惴钦?guī)廠家只為牟利，他們只教燃料技術(shù)，或者出售產(chǎn)油設(shè)備為主，不提供植物油專用灶具。植物油必須需要專用灶具才可以達(dá)到燃燒完全，利用率達(dá)到大化。不然學(xué)了技術(shù)也是沒有用，而且建議是一體式學(xué)習(xí)燃料技術(shù)和買配套灶具，不然后期在使用過程中出現(xiàn)任何問題，不容易區(qū)分是燃料的問題還是灶具的問題。這樣售后責(zé)任不好劃分。

植物油燃料是一種明火點(diǎn)不燃的新型廚房燃料產(chǎn)品，它的出現(xiàn)改善了醇基燃料和液化氣在使用過程中所存在的隱患。比如：易燃易爆、中毒、熱值不充足、使用量大、成本費(fèi)用高、運(yùn)輸不方便、有異味、污染環(huán)境等難題。植物油燃料是一款直接用打火機(jī)都無法點(diǎn)燃的廚房燃料產(chǎn)品。并且燃燒使用時(shí)無煙無味、無污染、運(yùn)輸方便、使用量小、成本費(fèi)用低等優(yōu)勢特點(diǎn)。
植物油燃料是一款非常清潔的廚房燃料產(chǎn)品，在使用時(shí)所排放的物質(zhì)僅為水和二氧化碳等。不會(huì)污染環(huán)境和不會(huì)對(duì)人體有身心的影響。并且植物油燃料只能在專用的燃燒器上達(dá)到一定的燃點(diǎn)后才能將其引燃，就算操作不當(dāng)也不會(huì)產(chǎn)生火災(zāi)風(fēng)險(xiǎn)。也可直接使用一根普通塑料管道運(yùn)輸?shù)饺珖鞯靥峁┙o餐飲用戶使用、儲(chǔ)存。
通過以上的分析，并且加之植物油燃料已經(jīng)在市場上推廣了幾年，對(duì)環(huán)境的污染是否得到改善都是肉眼可見的，是否也是我們?nèi)粘Ｉ钪锌陕牽陕劦?，這幾年還沒有聽說過使用植物油燃料發(fā)生過事故。所以說植物油燃料是一款屬于又環(huán)保的廚房燃料。并且也是一款可以長期經(jīng)營的廚房燃料油。不過市面上的植物油燃料種類很多，透明狀的植物油燃料是無法進(jìn)行市場推廣的，雖說單價(jià)便宜，但是會(huì)污染環(huán)境也會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生影響，這種就不要去推廣使用了。