應用：可以在真空條件下操作，適用于中藥、西藥、葡萄糖、淀粉、味精、乳品等熱敏性物料的低溫真空濃縮，應用范圍較廣。

優(yōu)缺點：外熱式蒸發(fā)器的加熱管長徑比為60~100，常壓蒸發(fā)時，溶液在循環(huán)管內(nèi)的循環(huán)速度小于一米每秒。由于其采用的是外置加熱室，便于清洗和更換，并且不受分離室結(jié)構(gòu)以及加熱室尺寸的影響，一個蒸發(fā)器可配一到四個加熱室，因此能夠達到很大的蒸發(fā)能力。

但人無完人，物也一樣，外熱式自然循環(huán)蒸發(fā)器也有一些不足之處。主要就是溶液的循環(huán)速度不高，傳熱效果欠佳，溶液溫度較高。

外熱式強制循環(huán)蒸發(fā)器

在二手蒸發(fā)器、冷風機內(nèi)設置預冷器，使二手蒸發(fā)器的管表面蒸發(fā)溫度在40℃以下，同時，采用大水量，密集型布水器，確保冷凝器管表面時刻被水膜包覆，無干涸點。設置預冷器、防止干涸點的產(chǎn)生都對二手蒸發(fā)器、空氣冷卻器的結(jié)垢問題有效果。

2、在二手蒸發(fā)器制作時進行預膜防垢處理。制作二手蒸發(fā)器時采用預膜防垢能在二手蒸發(fā)器、冷風機的管道表面形成一層保護膜，有效的阻止污垢晶體在銅管表面上附著，降低二手蒸發(fā)器結(jié)垢可能，延長二手蒸發(fā)器、冷風機結(jié)構(gòu)周期。

3、采用少量連續(xù)排水裝置，將二手蒸發(fā)器、空氣冷卻器的冷卻循環(huán)水的鈣離子的濃縮倍數(shù)控制在一定范圍內(nèi)，有效的防止垢質(zhì)的析出。降低二手蒸發(fā)器、冷風機、閉式冷卻塔冷卻循環(huán)水的鈣離子含量是控制結(jié)垢問題的釜底抽薪之策，能從源頭上解決二手蒸發(fā)器防垢、結(jié)垢問題。二手蒸發(fā)器在使用會出現(xiàn)各種各樣的原因,其中跑料比較常見的一種故障，而造成這種故障的原因是什么呢？今天就帶大家一起來看一下造成二手蒸發(fā)器跑料的原因有那么些呢？