發(fā)酵起泡的解決辦法：1、添加化學消泡劑。添加化學消泡劑可以在發(fā)酵中快速控制泡沫，根據(jù)發(fā)酵工藝的起泡情況，可以直接將發(fā)酵消泡劑與基礎料一起加入發(fā)酵液中，或經過高溫滅菌后流加或補料。2、安裝機械消泡器。這是一種物理消泡方法，通過溫度的變化，過濾去除漂浮物，機械發(fā)泡的因素，去除發(fā)泡溶質，從而達到消泡的目的。廣東韶關使用化學消泡方法更為快速有效，生物素發(fā)酵用道康寧AFE-0050消泡劑更為有效，進口食品消泡劑是10％活性有機硅消泡乳劑可用于一系列工業(yè)應用中，包括較寬的PH環(huán)境。該產品在生物素發(fā)酵中使用不漂油、不破乳、不漂浮，不會產生殘留掛壁等問題，消泡、抑泡力強，用量少，不影響起泡體系的基本性質，在高溫處理和寬PH條件下水性系統(tǒng)中的泡沫控制、混合或稀釋時能輕易散開。

抗生素是一種由某些微生物產生的、能抑制微生物和其他細胞增殖的物質。在醫(yī)學上的應用非常廣泛，抗生素的研發(fā)對于臨床醫(yī)學來說其作用也是不可估量的。部分抗生素的制作需要經過發(fā)酵的階段，在發(fā)酵的過程中由于各種原因導致起泡問題出現(xiàn)，大量的泡沫不僅干擾了抗生素的正常生產，在一定程度上還影響了抗生素的質量。所以，在此過程中通常會使用廣東韶關陶氏DF-103醫(yī)用消泡劑來進行相應的消泡、抑泡處理。抗生素的主要制作方式就是發(fā)酵，在制藥發(fā)酵時，微生物需要進行有氧或者是無氧呼吸，在呼吸時便會釋放出氣體，不斷形成泡沫。泡沫過多，便會影響發(fā)酵罐內氣體的交換，微生物的正常生長與繁殖也會受到影響。此外，泡沫過多出現(xiàn)溶液溢流的情況，不僅會浪費原材料，還容易滋生細菌進而影響到抗生素的質量。而廣東韶關陶氏DF-103醫(yī)用消泡劑是專門針對抗生素生產過程中的起泡問題而研發(fā)出的一款消泡劑，具有強有力的消泡、抑泡性質，其應用范圍也非常廣泛，普遍用于味精、酶制劑、抗生素制藥、檸檬酸和其它氨基酸等工業(yè)發(fā)酵生產領域。

膠粘劑的作用是通過界面的粘附和物質的內聚等作用，使兩種或兩種以上的制件或材料連接在一起的天然或合成的、有機或無機的一類物質，又稱粘合劑，習慣上稱為膠。膠粘劑中起泡的問題通常會用到消泡劑進行解決，廣東韶關BYK進口消泡劑有多款產品可以用于膠粘劑中，接下來跟大家介紹適用于膠粘劑消泡的產品。膠粘劑起泡為什么要用消泡劑呢？膠粘劑在生產過程中原材料發(fā)生化學反應會出現(xiàn)大量的泡沫，這些泡沫會影響生產的正常運行，泡沫過多可能會造成外溢，浪費原材料、污染環(huán)境，消泡劑能快速大量的泡沫，避免這些危害。膠粘劑在使用時對于基層要求高，基層沒能處理好會容易導致膠粘劑起泡。膠粘劑起泡會帶來很多的危害，導致產品的質量下降，增加包裝的成本，起泡會造成表面不平整，影響產品的使用以及膠粘的效果。