牛筋面以其名副其實的筋道口感獨占面??食界的鰲頭；具有使用方便，冷食熱食均可。萬年紅牛筋面機(jī)具有小巧靈便、操作簡單、效率高、質(zhì)量穩(wěn)定特點；廣泛用于學(xué)校、食堂，更適用于小吃攤位的使用，無論面粉的多少均可加工，投資少效率高，是發(fā)家致富的理想選擇。  牛筋面機(jī)器的安裝：把電機(jī)安裝到電板上，調(diào)整螺栓，使三角帶松緊適合，牛筋面機(jī)，然后擰緊螺栓，對整機(jī)進(jìn)行檢查，用手轉(zhuǎn)動皮帶輪。(具體請參考隨機(jī)佩戴的說明書)  牛筋面機(jī)模具的安裝：以60型機(jī)為例，按圖安裝模具即可，更換其他規(guī)格時，只需更換底模2即可，4為上模。具體安裝流程請向我公司銷售人員找尋模具安裝操作視頻。
牛筋面機(jī)維護(hù)與保養(yǎng)  1、在過程中，需要經(jīng)常給下面的軸承添加食用油潤滑(上面的軸承可三個月加一次黃油)。 2、經(jīng)常檢查皮帶松緊程度，如過松時需調(diào)整。  3、如停機(jī)時間過長，需把筒卸下，清洗并涂上少量食用油以防生銹(包括螺旋)

進(jìn)料方法：應(yīng)把面團(tuán)拽成小塊拋入機(jī)內(nèi)，可根據(jù)出面條的生熟情況決定進(jìn)料的快慢，萬年紅全自動多功能牛筋面機(jī)多少錢一臺，如發(fā)現(xiàn)面條過熟可加快下料速度，如過生可放慢進(jìn)料，生熟正常后均勻地進(jìn)料。  工作原理：由電動機(jī)通過皮帶傳動，使主軸轉(zhuǎn)動，從而使面團(tuán)受到摩擦、擠壓產(chǎn)生高溫，使面條一次性成熟。
牛筋面機(jī)的優(yōu)點：  1、節(jié)約人力，減輕勞動強(qiáng)度，減少電費，降低成本。  2、節(jié)約晾曬場地.因粉條不用凍也不用洗，所以更容易曬干.因此曬粉場地每天可以重復(fù)使用。  3、無需添加任何添加劑，而做出來的粉條韌性更強(qiáng)，全自動商用大型牛筋面機(jī)，亮度更好，經(jīng)煮耐泡，廊坊多功能麻辣面機(jī)牛筋面機(jī)，不凍不洗不粘連，無脆斷，更符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。