灌水和排水.1 灌水。無(wú)花果根系發(fā)達(dá)，比較抗旱；但葉片大，夏季高溫季節(jié)蒸發(fā)水分多，因此需水量大。如不能滿足水分供給，輕者會(huì)抑制新梢的生長(zhǎng)，減少產(chǎn)量；重者果實(shí)小、品質(zhì)差，甚至葉片早落。因此，要保證高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)，在正常降雨不能滿足的情況下，應(yīng)及時(shí)彌補(bǔ)水分。無(wú)花果主要的需水期在越冬前、發(fā)芽期和果實(shí)生長(zhǎng)發(fā)育期的7~9 月。灌水的方法，除采取傳統(tǒng)的溝灌、穴灌外，還可進(jìn)行噴灌和滴灌。 2.3.2 排水。在果實(shí)成熟期，如降雨過(guò)多，不僅會(huì)降低果實(shí)的含糖量，品質(zhì)變劣，甚至?xí)斐闪压?。因此，在多雨季?jié)或低洼地帶，要留意及時(shí)排除積水或作高壟，以便降漬。 3 整形修剪技術(shù) 整形合理的樹(shù)形是無(wú)花果豐收穩(wěn)產(chǎn)優(yōu)產(chǎn)的基礎(chǔ)。無(wú)花果比較喜光，所以樹(shù)形以中心干開(kāi)心形或平面形為宜，但應(yīng)保留一定的枝葉量，使主枝和大枝不暴露在直射光下。否則，容易產(chǎn)生日灼現(xiàn)象，嚴(yán)重時(shí)在分枝處開(kāi)裂，主要樹(shù)形有以下3 種。 3.1.1 叢樁形。樹(shù)冠比較矮小，無(wú)骨干，成叢生狀。幼樹(shù)結(jié)果母枝，能直接從基部抽生，成年樹(shù)從結(jié)果母枝演變而來(lái)的主枝抽生結(jié)果，結(jié)果后改變?yōu)樾碌慕Y(jié)果母枝，抽生部位較低。該樹(shù)形整形修枝容易，適宜于風(fēng)大和需要進(jìn)行冬季保護(hù)的地區(qū)，但光照條件較差，結(jié)果部位低，影響果實(shí)品質(zhì)。該樹(shù)形適于發(fā)枝旺、枝條生長(zhǎng)量大、抗旱性較弱的品種。整形要點(diǎn)：苗木栽植當(dāng)年，修剪時(shí)植株留10~15cm 高，增進(jìn)基部發(fā)枝，并當(dāng)年結(jié)果。以后，從所發(fā)出的枝條中選3~5 個(gè)作為叢生主枝培養(yǎng)，并依次培養(yǎng)側(cè)枝和結(jié)果枝組。 3.1.2 開(kāi)心形。樹(shù)冠較大，有低矮骨干，無(wú)中心干，有2~3個(gè)主枝和側(cè)枝。該樹(shù)形立體結(jié)果能力強(qiáng)，樹(shù)勢(shì)容易得到控制，修剪也比較容易。樹(shù)冠內(nèi)通風(fēng)透光好，鞏固產(chǎn)量高，品質(zhì)好，適宜于夏果和秋果兼用的品種。在大風(fēng)地區(qū)，不宜采取此品種型。該類型樹(shù)冠大，采收不太便捷。整形要點(diǎn)：苗木栽植當(dāng)年，剪留后的株高為10~15cm，增進(jìn)腋芽萌發(fā)抽枝。

栽培技術(shù)編輯定植可盆栽或在荒坡、田園、庭院栽培。利用荒坡、田園、庭院等栽培的，其定植密度一般適當(dāng)加大密度可采用1×2米，定植單坑深50-70厘米。直徑為40-60厘米，以含磷鉀的混合肥（如人畜、禽糞、綠肥、餅肥、化學(xué)復(fù)合肥）等作基肥，定植適期在華北應(yīng)在清明前后，東北宜在谷雨前后，南方可在秋季落葉后移栽定植，但應(yīng)避開(kāi)開(kāi)花結(jié)果期。 管理養(yǎng)護(hù)整形修剪無(wú)花果的整形修剪較簡(jiǎn)單，修剪整形技術(shù)要求不高，一般采用多主枝自然開(kāi)心形整枝方式，但要全株保留3—5條主枝，不留側(cè)枝，主枝組直接著生在主枝上。幼樹(shù)期間重點(diǎn)抓好培養(yǎng)主枝，并注意抬高主枝角度，促進(jìn)多發(fā)枝條，達(dá)到迅速擴(kuò)大樹(shù)冠的目的。進(jìn)入初果期后，抓好多培養(yǎng)枝組，以便促進(jìn)形成一定的產(chǎn)量。盛果期時(shí)注意培養(yǎng)骨干枝，更新大中型枝組剪縮弱枝組。對(duì)樹(shù)勢(shì)衰老或病蟲(chóng)害嚴(yán)重的，可利用基部或枝上發(fā)出的萌蘗枝或隱芽，重新培養(yǎng)主枝和枝組。 無(wú)花果從7月中旬開(kāi)始，陸續(xù)到11月份成熟。無(wú)花果的采摘一般宜在晴天的早晨或傍晚進(jìn)行，見(jiàn)已成熟的果實(shí)頂端有一小孔微開(kāi)，果皮出現(xiàn)固有品種（多分紅、黃品種）的色澤時(shí)，采摘。過(guò)熟的果實(shí)采后不耐貯藏和運(yùn)輸。 田間管理植株成活后進(jìn)行松土、除草。在6月、7月各追施人糞尿或硫酸銨1次。栽種后要培養(yǎng)樹(shù)冠形成無(wú)層形樹(shù)形，或多主技自然開(kāi)心樹(shù)形，一般可在樹(shù)干高50crn處定干，保留5~7個(gè)主枝，并可適當(dāng)選用側(cè)枝補(bǔ)空。樹(shù)干定形后，每年要修剪，除去密枝、病蟲(chóng)枝及枯枝。疏勢(shì)以輕剪為主。收秋果為主的，可在結(jié)果枝上短截留有2~3個(gè)芽，如果收夏果為主的則不宜短截。 [2