用途：用作照相、印染、化學試劑及肉類防腐等。

制法：由碳酸鈉或氫氧化鈉和醋酸作用而制得；也可用木材干餾的副產品醋石與碳酸鈉作用制得。

分子式(Formula)： C2H3NaO2
分子量(Molecular Weight)： 82.03
CAS No.： 127-09-3

1．滴定劑的標定
準確稱取0.15～0.2g于干燥錐形瓶中，加入冰醋酸20～25mL使其溶解，加結晶紫指示劑1滴，用(0.1mol/L)緩緩滴定至溶液呈穩(wěn)定藍色（略帶紫色），即為終點，平行測定三份。取相同量的冰醋酸進行空白試驗校正。根據的質量和所消耗的的體積，計算溶液的濃度。
2.醋酸鈉含量的測定
準確稱取0.1g無水醋酸鈉（0.25g試樣三水醋酸鈉），置于潔凈且干燥的250mL錐形瓶中，加入20mL冰醋酸使之完全溶解，再加5mL乙酸酐，加結晶紫指示劑1滴，用0.1mol/L標準溶液滴至溶液由紫色轉變?yōu)樗{色，即為終點。平行測定三份，并將結果用空白試驗校正。根據所消耗的體積（mL），計算試樣中醋酸鈉的質量分數。
注意事項

1．乙酸酐是由2個醋酸分子脫去1分子而成，它與作用發(fā)生劇烈反應，反應式為：

同時放出大量的熱，過熱易引起爆炸，因此，配制時不可使高氯酸與乙酸酐直接混合，只能將緩緩滴入到冰醋酸中，再滴加乙酸酐。

根據日常使用中固體聚合氯化鋁PAC，稀釋成時，總結分享常用的幾種聚合氯化鋁PAC濃度配比，希望對大家有所幫助。步，根據原水情況，使用前先做小試求得佳藥量。小試溶液配置按重量比（W/W），一般以2～5%配為好。如配3%溶液：稱聚合氯化鋁PAC固體3g，盛入的200ml量筒中，加清水約50ml，待溶解后再加水稀釋至100ml刻度，搖勻即可。
  第二步，生產用聚合氯化鋁PAC時，按聚合氯化鋁PAC固體：清水=1：9到1：15重量比混合溶解即可。氧化鋁含量低于1%的溶液易水解，會使用效果，濃度太高不易投加均勻。據站消息，近期，個別不具備資質的機構違規(guī)使用聚丙烯酰胺PAM水凝膠(俗稱奧美定)冒充質酸鈉(又稱鈉或)用于，給消費者造成風險。
  食藥監(jiān)總局強調，由于聚丙烯酰胺水凝膠不能保證使用的性，食品部門已停止聚丙烯酰胺水凝膠(注射用)的生產、經營和使用，同時撤銷了相關產品的器械注冊證。請廣大消費者在進行時選擇有資質的正規(guī)機構，并使用經過批準的器械產品。
  相關產品息可以登陸站據查詢欄目查詢。食藥監(jiān)總局要求，機構須遵守器械條例的有關規(guī)定，禁止使用未經批準的器械用于。對機構使用聚丙烯酰胺水凝膠(注射用)的違規(guī)行為，食品部門將依據器械條例第四十二條的規(guī)定依法查處，對的，依法追究刑事責任。
  同時，食藥監(jiān)總局提醒廣大消費者，如發(fā)現有機構使用聚丙烯酰胺PAM水凝膠(注射用)，可及時向所在地食品部門。陰離子聚丙烯酰胺在制香行業(yè)的應用也越來越受歡迎，陰離子聚丙烯酰胺產品特點：具溶解性好，粘度高，韌性強，易燃物（少）煙、無異味、等特點；產品性能，避免了其它植物膠粉和普通淀粉因產地、時間不同。
  使用效果：使用本產品做成的香坯（香制品）外觀平整、無斷裂、無霉，抗折力強，產品成色好、烘曬后不褪色，燃點時間足，可燃性好，過鐵齒盤不斷頭熄火，有利于蚊香有效成份的揮散率的及可成品在烘干中的損失，同時，可大大減輕工人的勞動強度、工作效率。
  此外，本品對無污染，可綠色環(huán)保方面對產品的要求。經濟效益：使用本產品可原料成本512%,節(jié)約能耗2030%。陽離子陽離子聚丙烯酰胺（CPAM）產品特性：陽離子聚丙烯酰胺（CPAM）外觀為白色粉粒，離子度從20%到55%水溶解性好，能以任意比例溶解于水且不溶于。